Nazwa „Lemonade” oznacza, że \u200b\u200bcytryny są wykorzystywane do przygotowania napoju. Ale co zrobić, jeśli nie były one w zasięgu ręki? Odpowiedź jest bardzo prosta - zrobić lemoniadę z dowolnego innego cytrusów. Taki napój będzie różnił się od klasycznego napoju z kolorem i aromatem, ale smak niego może być jeszcze bardziej interesująca niż wody z cytryną. Teraz powiemy Ci jak przygotować lemoniadę z pomarańczy według różnych receptur.
Lemoniada z Kork
Nie wyrzucać skórki z pomarańczy - z których okazuje się wspaniały orzeźwiający napój:
- W słoiku 3B krotnie skorup z czterech dużych pomarańczy i wypełnić je z wrzącą wodą.
- Podkreślają, że skorupy w wodzie na 24 godziny, po czym je pominąć przez maszynkę do mięsa.
- Otrzymaną masę ponownie złożyć się do naczynia z samej wody i pozostawić na inną parę godzin.
- Doskonały napój przez częste metalowe sito i dodaje się kwas cytrynowy do uzyskanej pomarańczowej cieczy (1 łyżeczki) i cukier (100 g).
- Wlej napój w dużym dzbanku i umieścić w lodówce do chłodzenia.
Całe owoce lemoniada
Ten przepis jest dobry ze względu na sumę czterech głównych pomarańczy można ugotować dziewięć litrów drinku.
- Pomarańcze umyć gorącą wodą, umyć serwetkę, położyć na stole i jeździć nimi z rąk. Wyregulować na pomarańczy z takim wysiłkiem, dzięki czemu stają się one miękkie w dotyku, ale że nie popękana skórę. konieczna jest to przetwarzanie w celu zapewnienia, że \u200b\u200bnie ma dużo soku.
- Cut pomarańcze prosto z skóry na dowolne kawałki. Jeśli kości natknąć - ich usunięcia.
- Rozłożyć pokrojone pomarańczy do miski mieszalnika i mielenia do uzyskania jednorodnej masy przecieru.
- Wlać pomarańczowy puree z zimną wodą i pozostawić na 30 minut nalegać.
- Umieścić gazy złożony z kilku warstw o \u200b\u200bdużym i cedzidło wydostawanie się gęstą masę na nim. Nie zapomnij pod durszlak umieścić głębokiej miski.
- Gdy płynne łodygi, z pozostałymi pomarańczami, ściskają pozostałości soku przez gazę.
- Otrzymany koncentrat wodą do objętości 9 litrów i dodać cukru i kwas cytrynowy do smaku.
Lemoniada pomarańczy ze smakiem mięty
Na następny napój będziesz potrzebował więcej świeżej mięty. Smak takiego napoju będzie tak jasny i egzotyczny, że to ci się to podobało:
- 2 duże pomarańcze pokrojone na dwie części i za pomocą urządzenia ręcznego dla soku chorego cytrusowego.
- Pozostałe skorupy robią kawałki i wypełniają 100 ml wrzącej wody, aby dać swój zapach.
- Na patelni, zagotuj 2,4 litry wody i umieścić w nim skorupy z płynną i wiązką świeżą miętą.
- Doprowadzić do wrzenia i wlać 0,5 szklanki cukru.
- Daj drać, aby się upić, aż Cukier zostanie rozpuszczony.
- Wyślij rondel z ognia i wyprostuj napój, aby usunąć liście mięty i skorupy na odpadach.
- Gdy napój chłodzi się, wlać do niego sok pomarańczowy ściśnięty i, jeśli jest 50 ml soku z cytryny. Jeśli nie ma cytryny, połóż kwas cytrynowy do smaku.
Zamrożone pomarańcze lemoniada.
Kolejny przepis, w którym pomarańcze są zamrożone. Ze względu na fakt, że owoce są całkowicie zamrożone, a następnie rozmrożone, sok powstaje prawie dwa razy więcej niż w konwencjonalnych owocach:
- 2 pomarańczowy włóż zamrażarkę na noc.
- Rano, niech pomarańcze odpadami pomarańczami tak, że można je wyciąć do noża.
- Grind pomarańcze ze skórą, usuwając wszystkie kości.
- Pomarańczowa masa jest wypełniona zimną przefiltrowaną wodą (2 l) i dać na pół godziny.
- Dodaj cukier (350 g) i kwas cytrynowy (15 g) i dobrze wymieszaj.
- Godzinę później napisz napój przez gazę i wlej 2 l zimnej wody pitnej w nim.
Jeśli na końcu dodawania do lemoniady nie jest zwykłą wodą, ale gazowany, a następnie napój przypomina "Phanta". Nie jest zalecana długa lemoniada z zamarzniętymi pomarańczy, ponieważ jest przygotowywany na podstawie wody surowej.
Dla dowolnej przepisu przygotowujesz domową lemoniadę, starannie umyć cytrusową gorącą wodę szczotkami. Pomarańcze, cytryny, limonki i mandarynki do naszego kraju zwykle pochodzą z krajów egzotycznych. W celu przeniesienia długiego transportu są one leczone specjalnymi kompozycjami konserwującymi opartymi na wosku. Jeśli go nie usuniesz, lemoniada nabywa charakterystyczny smak techniczny.