Marynowana kapusta na zimę w bankach - Przepis

Marynowana kapusta na zimę w bankach - Przepis

Kapusta jest unikalnym źródłem witamin i składników mineralnych. Marynowania produkt pozwala uzyskać nie tylko wyśmienitą przekąskę, ale także zaoszczędzić wszystkich przydatnych składników kapusty. kapusta marynowane jest dobrze połączony z obydwoma mięsa i dań z warzyw. Można umieścić marynowania tradycyjną białą kapustę, a także kolor i Pekinie.



1
Marynowana kapusta biała w bankach

Marynować kapustę na szybki sposób przygotować takie składniki:

  • 2 kg młodą kapustą
  • 7 zęby czosnku
  • 2 Kornefloda Morkovay
  • 100 ml kwasu octowego (9%)
  • 4 - 5 arkuszy za Ławra
  • 7 groszek pachnący pieprz
  • 3 łyżki. L Sahara
  • 2 łyżki stołowe. l soli
  1. Warzywa (kapusta, marchew) płukaniu, usunąć uszkodzone miejsca i cięcia. Kapusta świeci słomę i jasny korzeń korzenia.
  2. W garnku miejsce 1 l wody. Dodaj arkusz laurowy, sól, cukier, pieprz i groch przesunąć pojemnik w ogniu. Poczekaj, aż makijaż czyraki i zmniejszyć ogień. Weganize to kolejne 5 - 7 minut (aż wszystkie składniki całkowicie rozpuszczony). Przed wyłączeniem ogień, doprowadzić octowy istotę. Wyślij marynatą i radzić sobie z warzywami.
  3. Podłączyć uprzednio posiekaną kapustę i marchew. Grind czosnek (na przykład, po drugiej stronie rowka) i dodać go do pokrojonymi warzywami. Mieszając składniki.
  4. Układ mieszaninę kapusty w sterylnych banków wlać ciepłą marynaty.
    Przełączyć butelkę z ciepłym pokrywką i pozostawić na 3 godziny. banki przechowują lepiej na zimno.



2
Marynowana kapusta Pekin w bankach

Przygotować następujące produkty:

  • 0,5 kg Pekin kapusty (1 Cochan Średni rozmiar)
  • 2 łyżki stołowe. L octowy Istotą
  • 3 pertors pep
  • sól 4 łyżki
  • 2 łyżki. Cukier piasek
  • 0,5 litra wody
  1. Pekin na pranie kapusta i podzielić na 4 części, usuwając narch. Wyciąć ze słomką roślinnego.
  2. Wyślij rondel z wodą na kuchence. Dodać do niego sól, cukier, eseju octu i doprowadzić do wrzenia.
  3. W sterylnych grochu rzut słoik pieprz, to jest kurczak kapusta wystającym ze słomy.
  4. Wlać wszystko z gotowanego marynaty i pęd banku.

3
Odprężyć kalafior do walcowania w bankach

Aby przygotować zimowe przekąski, trzeba będzie:

  • Sól (2 łyżeczki), wodą (1 litr) i cukru piasku (1 łyżeczka) - otrzymywanie marynaty
  • 2,5 kg kalafiora
  • 2 szt Papryka (Bułgaria) oraz marchew
  • 1 szt różowego pieprzu
  • 1 głowica por
  • 100 g czosnku
  • Przyprawy - wiśnia i porzeczka liści, chrzan, „Laurel”, pachnący papryka, koper, goździk - do smaku
  • Istotą octowy - 0,5 CL na każdym brzegu 700 ml (zorientowane na osobistych preferencji)
  1. Przygotuj wszystkie warzywa. Moja kalafior podzielić na mycie i kwiatostany, pieprz wydana nie tylko z zanieczyszczeń, ale także z nasion. Marchew i cebulę też mycia i usunięcie skórki.
  2. Pieprz pokroić w kostkę, cebulę i marchew - pierścienie.
  3. Na dnie czystych kajaki, umieścić przyprawy i kilka ząbków czosnku. Dać więcej ostrego smaku można dodać fragment podpid pieprzem.
  4. Następujących naczyń szklanych wysyłanych pieprz, a na wierzchu - kalafiora.
  5. Pokrycie zawartość puszki z wrzącą wodą przez 35 minut. Następnie przeciągnij wodę i zbiorniki napełnić gorącą marynatą.
  6. Uzyskanie go zmieszać 1 litr wrzącej wody, 2 łyżek soli i 1 cukier HL.
  7. Dodaj octowego istota i Rush banków.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko