Jak marynować kapustę

Jak marynować kapustę

Marynowana kapusta różni się od quasheoy. Fakt, że ma ocgar. Możesz Marine dowolną kapustę: białe, zablokowane, kolor. W tym przypadku każdy uzyskany jest bardzo smaczny, chrupiący i pachnący.

1
Kapusta z marchewkami:

  1. Wytnij kwadratowe kawałki 2 kg białej kapusty.
  2. Na dużej tarczy, soda cztery marchewki.
  3. Wymieszaj warzywa i dodaj dwa duże zęby czosnku brakujące przez prasę i łyżkę ziemi czerwonej papryki.
  4. Złóż kapustę do patelni, przesuwając go z blachy laurowej (tylko 8-10 sztuk).
  5. Wypełnij kapustę gorącą marynatę (1 litr wrzącej wody, 2 łyżki soli, 2 łyżki octu, 5 łyżki cukru).
  6. Pozostaw rondel na stole, do całkowitego chłodzenia solanki.
  7. Przenieś pojemność z kapustą do zimnego miejsca i pobrać próbkę za dwa dni.

2
Kapusta z burakami w Gruzińskim:

  1. Jedna średnia bitowa wtyczki kapusty pokrojone na duże plasterki (szerokość 1,5-2 cm).
  2. Jedno małe jaskrawe buraki. Sacheats na dużej tarczy.
  3. Duże marchewki klai słomy.
  4. Głowy czosnku cięcia cienkie plasterki.
  5. Złóż z warstwami kapusty ze wszystkimi przygotowanymi warzywami w trzy litry szklany słoik.
  6. Spawaj marynatę dwóch litrów wody, jednej filiżanki cukru, sześć łyżek soli, dwa łyżki octu, pachnącego i ostrego pieprzu do smaku.
  7. Gorąca marynata nalewa kapustę i niech będzie fajnie.
  8. Włóż do lodówki i podaj kapustę 4-5 dni. W tym czasie zostanie on oparty z Beetlarms i nie będzie tylko pyszny, ale także piękny.

3
Czerwona kapusta z chrzanem:

  1. Dwa kilogramy czerwonej kapusty umywalka cienko.
  2. Jeden duży korzeń Khrena pomiń przez szlifierkę mięsną.
  3. 5-6 ząbki czosnku wyciętego cienkich płytek.
  4. Wymieszać przygotowanych składników.
  5. Na dole banków umieścić 3-4 porzeczki arkuszy i parasol koper.
  6. Top kapustę szczelnie Lay.
  7. Napełnij go chłodną marynatą gotowaną z jednego litra wody, dwadzieścia gramów soli i cukru i jedną szklankę octu.

Marynowany w ten sposób kapusta może być podawana na stole w ciągu tygodnia.

4
Kolorowa marynowana fast food kapusta:

  1. Duży Cochan kalafior zdemontowany na kwiatostanach.
  2. Ciesz się jedną dużą marchewką z cienkie płatki - użyj ziemniaka.
  3. Dwie bułgarskie pieprze (żółte i czerwone) cięte długie plasterki.
  4. Dwie belki zieleni (pietruszka i koper) leżą duże.
  5. Przygotowane warzywa i warzywa warstwy w rondlu lub słoiku szklanym.
  6. Pomiędzy warzywami umieść pięć lub sześć oczyszczonych goździków czosnku.
  7. Wlać warzywa z gorącą marynatą, która zagotuj z trzech szklanek wody i okulary pół cukru, jedna łyżka z solą slajdową i 150 ml octu.
  8. Kapusta do użycia będzie gotowa w 6-8 godzinach.

Kiedy marynujesz w każdej kapusty, możesz smakować, aby dodać goździki goździków, plasterki imbiru, plasterków jabłek. Kapusta morska jest lepsza w małych porcjach - niedawno ugotowana jest smaczniejsza niż gdy stoi przez długi czas.

Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko