kapusta koreański: przepis w domu

kapusta koreański: przepis w domu

Koreański kapusta, doskonałe danie na każdą okazję. Wygląda świetnie na świątecznym stole jako przekąskę, że doskonale nadaje się do każdego naczynia bocznym w formie sałatki. Przygotować go w domu jest bardzo prosta, a jeśli wątpisz w swoje możliwości, że przepisy poniżej pomoże przygotować pyszne kapusty w koreańskim. Zaczniemy pracę.



1
Kapusta przepis w języku koreańskim

Początkowo, konieczne jest odpowiednie przygotowanie warzywa i przyprawy. Do gotowania trzeba będzie:

  • Jeden średni kapusta Kochan.
  • Duża główka czosnku.
  • Jedna wielka marchewka.
  • 500 ml. woda.
  • 1/2 sztuki. Rafinowany olej słonecznikowy.
  • 2 łyżki stołowe. sos sojowy.
  • 1 łyżka. ocet winny.
  • 1 łyżka. Cukier piasek.
  • 2 łyżki stołowe. Sól.
  • 1-2 łyżki. Chile pieprz (ziemia).

Przygotowanie ostry kapustę, co następuje:

  1. Kochan pokroić w dużą kostkę.
  2. Czosnek siekanie z cienkimi płytami.
  3. Pogodne marchew, umyć i natrzeć na tarce o koreańskich marchwi.
  4. Warstwy umieścić warzywa w 3 litrach potrafi: kapusta, marchew z czosnkiem, ponownie kapusty, itp
  5. Gotowanie marynatę: zagotować wodę wlać olej roślinny, dodać wszystkie przyprawy.
  6. Ponadto gorące wlać marynaty do słoika i zatkania. Po schłodzeniu, umieścić w zimnie.
  7. Po 2-3 dniach można spróbować.



2
Koreański kapusta rosyjskiej sposób

Słowianie, starając się dopełniają kapusty w koreańskim stylu, natychmiast zmieniony przepis na ich sposób. Eksperyment był udany, a przepis jest lekki i szybki w przygotowaniu. Przygotować produkty:

  • Jeden średni kapusta Kochan.
  • Dwa duże papryki.
  • Dwa pomidory.
  • Mała główka czosnku.
  • Pęczka koperku.
  • Pod gorzki.
  • 1 łyżka. woda.
  • 1,5 łyżki. Sól.
  • 1,5 łyżki. Cukier piasek.
  • 25 g octu.

Proces gotowania jest następujący:

  1. Kapusta dusić jak na lutu z długimi paskami.
  2. Krotnie w misce, sól, cukier doda się do tworzenia i mielenia soku.
  3. Pieprz umyć, pokroić w kostkę.
  4. Pomidory są duże plastry.
  5. Koper dusić.
  6. Gorzki mielenia pióro lub pocięte na małe paski.
  7. Zamocować pokrojone warzywa wraz z wodą z kapusty, wlać ocet i wymieszać.
  8. jak można jeść od razu, więc czeka na 3-7 dni, gdy wszystko budzi się.
  9. Trzymaj kapustę „dla rosyjsko-koreańskich” w szklanym słoiku w lodówce.

3
Koreański kapusta przepis z buraków

Kapusta, gotowane z buraków, ma delikatny różowy kolor i przyjemny smak. Do gotowania potrzebne następujące produkty:

  • Jedna średnia kapusta.
  • Dwa małe buraki.
  • Mała główka czosnku.
  • 500 ml wody.
  • 2 łyżki stołowe. Sól.
  • 1/2 sztuki. Cukier piasek.
  • 0,5 sztuki. Olej słonecznikowy.
  • 8-12 Czarny pieprz.
  • Ostra zmielony pieprz do smaku.

Proces gotowania jest następujący:

  1. Kapusta jest duża pokroić w plastry.
  2. Pogodne buraki, umyć i pokroić w kręgach.
  3. Wchodzisz na warzywa z warstwami w słoiku, dodać pieprz grochu.
  4. Gotowanie marynatę: zagotować wodę, dodać wszystkie przyprawy, olej i czosnek, nieodebrane przez prasę.
  5. Chłodzi się solanką wlać kapusta i czekać 2-3 dni.
  6. Kapusta należy karane w temperaturze pokojowej.


Wybierz dowolny przepis, przygotowanie i wyborny kapusty w koreańskim. Smacznego!


Dodaj komentarz

Twój e-mail nie zostanie opublikowany. Obowiązkowe pola są oznaczone *

blisko