პასტა კრევეტები ნაღების სოუსით - რეცეპტი

მაკარონი კრევეტებით - იდეალური სადილი და ვახშამი, რადგან ის შეიცავს ბევრი micronutrients. კერძები ეფუძნება მაკარონი, შერჩევა და მომზადება, რომელიც უნდა გააგრძელოს მაქსიმალური ზრუნვა. მიზანშეწონილია გამოვიყენოთ სპაგეტი მაკარონი ან მოგრძო. Shrimp არის უკეთესი იყიდოს ნედლი - ეს დაგიზოგავთ დროს სამზარეულო მაკარონი. ასევე არსებობს რიგი სხვა სასარგებლო რჩევა, რათა დაგეხმაროთ მოამზადოს გემრიელი მაკარონი კრევეტებით.

1

სასარგებლო მინიშნებები მიღების გემრიელი მაკარონი

1. იმისათვის, რომ მაკარონი არ გამყარებაში ერთად დროს სამზარეულო დრო, დაამატეთ წყალი კოვზი მცენარეული და სხვა ზეთები წყალში და კარგად ავურიოთ.
2. გარდა ყურძნის ბოსტნეულის შეიძლება გამოყენებულ იქნას, ან ზეითუნის ზეთი. ეს არ გამოხატავს გემო და სუნი, ასე არის სრულყოფილი სამზარეულო მაკარონი.
3. თუ თქვენ იყენებთ მძიმე კრემი, შემდეგ აირჩიეთ უცხიმო ყველი. ეს გახდის კერძი არ არის იმდენად გაბედული.
4. სამზარეულო, მხოლოდ ახალი ნიორი, რომელიც იძლევა უფრო გემოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის არ დათმობს სუნამო ზეთი, და ამიტომ აზრი, რომ დაამატოთ ეს ზეთი იქნება წასული.

2

მაკარონი prawns კრემის სოუსით: კლასიკური რეცეპტი

რა არის საჭირო სამზარეულო მაკარონი ერთად shrimp ნაღების სოუსით on კლასიკური რეცეპტი:

1. მაკარონი 300 გრ
2. 500 გრ peeled shrimp
3. უცხიმო ყველი 200 გ
4. კრემი ცხიმის შემცველობა 20% 300 გრ
5. 2-3 ნიორი ცალი.
6. სახვითი მარილი გემოვნებით
7. ბოსტნეულის (ზეითუნის, ყურძნის) ზეთი

თანმიმდევრულობა

1. ჩაასხით მინანქრის ქვაბში გაფილტრული წყალი და მოუტანს მას მოვხარშოთ. მაშინ, მარილი წყალი და სანამ მარილი დაიშალა. მაკარონი და საზ სანამ მოხარშული ს წყალში. მაკარონი უნდა ოდნავ თოხლო, ასე რომ თქვენ უნდა გამორთეთ ცეცხლი 2 წუთი, სანამ დრო მითითებულია პაკეტი. მაშინ, ვარდნა მაკარონი colander.
2. იმ შემთხვევაში, თუ მიდიები გაყინული, მერე დაწევა მათ ცივი წყალი, მაშინ დაველოდოთ ისინი სიხარულით. ახალი მიდიები უნდა უბრალოდ გაირეცხოს წყალში.
3. სითბოს ნავთობის frying პან სქელი ქვედა, სუფთა ნიორი და დაჭრილი შევიდა ცალი საშუალო ზომის. შეუძლებელია დაჭრილი ნიორი ძალიან პატარა ნაჭრები წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს ფრაის და ეს იქნება უფრო რთული მისაღებად ნავთობის. დააყენა ცალი ნიორი ზეთი გათბობის frying პან და დაველოდოთ ნიორი მისცეს არომატი. ეს დასჭირდება დაახლოებით 2-3 წუთი (დამოკიდებულია ძალა ცეცხლი). მაშინ ამოიღონ ნიორი out ზეთი.
4. ატარეთ კრემი whisk და დაასხით მათ ნიორი ზეთი, შემდეგ add კრევეტები. ყველა მივესალმებით და აურიეთ საფუძვლიანად. Cushion კრევეტები კრემი 10 წუთის განმავლობაში.
5. რჩეულებში მაკარონი სოუსით და მიდიები, მოურიეთ და ჩაქრობას 3-5 წუთი.
6. Sutitate ყველის grater და sprinkle მათ მხოლოდ მოხარშული მაკარონი.

3

მაკარონი კრევეტებით in ნაღების სოუსით: მეორე გზა სამზარეულო

Რა  აუცილებელი  for  სამზარეულო  ჩასვით  -ით  shrimps  v  კრემისებრი  sauce:

1. მაკარონი 200 გრ
2. Shrimp 400-500 გ
3. ხორბლის ფქვილი 1 სტადიის.
4. რძე 100 გრ
5. Salt პატარა
6. Მცენარეული ზეთი
7. კრემი 150 მლ.
8. Cheese 200 გ
9. მწვანეთა Fresh (რეჰანი, ოხრახუში)

თანმიმდევრულობა

1. ჩაასხით წყალი შევიდა პან და დაველოდოთ boils. Sung სარეცხი წყალი და სანამ ეს boils, და ამით მაკარონი იგი. მოვხარშოთ მაკარონი, სანამ მზადყოფნა, ხელი შეუშალოს მათ პერიოდულად. დაფის მაკარონი წლის colander to სათვალე ჭარბი წყალი.
2. შეურიეთ რძე ხორბლის ფქვილი, დავამატოთ ნაღები ნარევი. ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად და მარილი ნარევი.
3. Boil მაკარონი დამარილებული წყალი, სანამ სრული მზადყოფნა.
4. წვრილად მოჭრილი ხახვი და ნიორი. ფრაის მათ მწვავე ნავთობის პან.
5. რჩეულებში კრევეტები, რომ პან და შემწვარი მათ 2 წუთის განმავლობაში. რჩეულებში ნარევი რძე და ნაღები, ჩაქრობას ყველაფერი 5 წუთი. თუ გსურთ, რომ დაამატოთ ზოგიერთი მარილი.
6. რჩეულებში პასტა პან და შენარჩუნება კერძი ცეცხლი კიდევ 2 წუთი, ხელი შეუშალოს მას პერიოდულად.
7. Sattail ყველის grater. ერთი წუთით ადრე სამზარეულო, sprinkle ყველით.
8. განათავსეთ მწვანილი და sprinkle მისი მოხარშული მაკარონი.

ჩასვით მიდიები არის დამოუკიდებელი და კმაყოფილებას კერძი რომელიც შეიძლება ამშვენებს მწვანილი, ყველი და ბოსტნეული. გარდა ამისა, როგორც ჩანართი შეიძლება გული. თქვენ უნდა დაამატოთ ცხელ პასტა და დაუყოვნებლივ შესანახი პასტა მაგიდაზე ისე, რომ გული არ გვაქვს დრო, რათა გახდეს.