როგორ გააკეთოს ის pike?

ის არის ცივი ცხარე snack საწყისი ვიეტნამში, რომელიც დაიპყრო ბევრი კულინარია გული მთელს მსოფლიოში. კერძი შეიძლება მომზადდეს ნებისმიერი სახის თევზით, მაგრამ ეს არის პიკზე "ის", ის ჭეშმარიტად ტრადიციულ, ცხარეზე და ჯვნია. შეეცადეთ საზ ასეთი snack და სტუმრები მოხარული იქნება ასეთი უნივერსალური გარდა ნებისმიერი sidebar და ბოსტნეული.

სურნელოვანი snack მომზადებულია ბევრ აზიურ ქვეყანაში, არამედ ვიეტნამში "Hehe" გახდა ტრადიციული კერძი. ეს snack უნდა შეიტანოს გაცივებული და კარგად foaming. კერძი ფუნქცია არის სწრაფი მომზადება, შესაძლებლობა, მოამზადოს snack to დღესასწაული წინასწარ და დიდი გემო. წარმოგიდგენთ საუკეთესო აზიური snack რეცეპტები - Top-3 ნებისმიერი შემთხვევა.

1

კლასიკური ვერსია "ის" პიკიდან

ვიეტნამური კერძების ტრადიციული რეცეპტი არის spice, მარტივი მომზადება და წარმოუდგენლად ცხარე გემო. Snack არის მარტივი მომზადება და შექმნა მარტივი და ძალიან ხელმისაწვდომი პროდუქტები. ეს ვარიანტი სამზარეულო Pike მნიშვნელოვნად დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდას, განსაკუთრებით ახალი წელი. ცივი snack- ის შესაქმნელად საჭიროა:

• Pike - 3 კგ
• ძმარი - 1 სტადიის.
• სტაფილო - 500 გ
• მწვანილი Dill - 1 სხივი
• მარილი გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის.
• ნივრის კბილები - 4 ცალი.
• Coriander Ground - 1 TSP.
• ხახვი - 4 ცალი.
• ადგილზე წითელი წიწაკა - 1 სტადიის.

სამზარეულო:

1. ჩამოიბანეთ თევზი, დეტალურად სუფთა და მოძრავი. ყურადღებით ამოიღეთ თევზის ხერხემალი და დიდი ძვლები, დაჭრილი თავი, ფარფლები და კუდი. ეს უნდა იყოს მყარი სისუფთავე ფილე.
2. დამახინჯება pike შევიდა პატარა ნაჭერი აღარ სანტიმეტრი სიგანე.
3. Grind ნიორი on Grax და დაასხით კომპონენტი ძმარი. დაკავშირება ნარევი ერთად pike და გააგზავნეთ მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში, დაფარავს სატანკო ერთად სახურავი ან საკვები ფილმი.
4. შეუშალოს ჩალის ჩილი და სტაფილო. დაამატეთ foaming თევზი ერთად სანელებლები და მარილი. ამოიღეთ თევზი ცივში კიდევ ერთი საათის განმავლობაში.
5. Fry to Goldenness დაჭრილი on semireing მშვილდი ერთად კამა.
6. დაამატეთ ხახვი თევზი და გააკეთეთ საკმაოდ პიკეტი ბოსტნეულით.
7. დატოვე კერძი სხვა საათში ცივი, რის შემდეგაც - ემსახურება.

2

"ის" სოიოს სოუსით დამატებით

Pikant ვერსია Pike Pike ერთად გაჯერებული ფერი და appetizing სოიოს არომატით. ასეთი snack- ის შესაქმნელად უნდა მომზადდეს:

• ნივრის კბილები - 2 ცალი.
• ახალი Pike - 600 გ
• Pepper Red Burning - 1/2 C.L.
• ძმარი - 50 გ
• მარილი გემოვნებით
• მცენარეული ზეთი - 100 გ
• ქინძი თესლი - 1 ც.
• ლუკოვსამ უპასუხა - 3 ცალი.
• სოიოს სოუსი - 3 სტადიის.

სამზარეულო:

1. გამოყოფა Pike, მოხსნის insides, ძვლები, ხელმძღვანელი, ფარფლები და კუდი. დაიბანეთ თევზი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
2. ჩაასხით თევზი ძმარი, შეურიეთ საფუძვლიანად, დაფარავს სახურავს და დატოვონ marinated 40 წუთი.
3. სითბოს ნავთობის და დაამატოთ პიკელებული Pike. ასევე, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი, ნიორი, ყველა სანელებლები, სოიოს სოუსი და მარილი გემოვნებით.
4. აურიეთ და დატოვონ ნახევარი საათი.
5. ემსახურება snack მაგიდასთან.

3

"Hee" კიტრი

გამამხნევებელი გამოჩენა snack ერთად კიტრი უნდა გემოვნებით თაყვანისმცემლებს თევზის კერძების ბოსტნეულით. შეიქმნას snack, თქვენ უნდა საფონდო ასეთი პროდუქცია, როგორც:

• Pike Fillet - 0.5 კგ
• მშრალი kinza
• მცენარეული ზეთი - 150 გ
• წითელი წიწაკა - გემოვნებით
• Მარილი
• ახალი კიტრი - 350 გ
• ნივრის კბილი - 6 ცალი.
• მარილი გემოვნებით
• ხახვი - 2 ცალი.
• ძმარი - 2 სტადიის.
• შავი წიწაკა - Pinch

სამზარეულო:

1. შეავსეთ pike რთული და მოჭრილი შევიდა დიდი ჩალის. დაწყება თევზი მარილი და დატოვონ 10 წუთი.
2. დაამატეთ ძმარი Pike და დატოვონ ნახევარი საათი.
3. წვრილად დაჭრილი ნიორი და ხახვი, დაჭრილი ჩალის კიტრი. დაამატეთ ბოსტნეული თევზი.
4. დააჭირეთ ინგრედიენტები, აურიეთ, დაამატეთ სანელებლები და მწვანილი.
5. სითბოს ზეთი და დაასხით კერძი. აურიეთ, მისცეს fluff მდე გაგრილების ნავთობის და ემსახურება.

სურნელოვანი ვიეტნამური კერძი თევზის სანელებლებით და ბოსტნეულით დივერსიფიკაცია ნებისმიერი მენიუ. თევზი მომზადებული ვიეტნამური რეცეპტები ყოველთვის გამოდის ცხარე, ზომიერად მწვავე, კარგად აითვისა და წარმოუდგენლად ელასტიური. ასევე, კერძი ცნობილია სასიამოვნო არომატით, თევზის snack და სასიამოვნო ცხარე გემო. რეცეპტები "Hehe" ძალიან ბევრია, მაგრამ რომელი კულინარია ყალბი ბანკის მოხვდება - მხოლოდ თქვენ.