როგორ ჩადება ჩიპი სახლში

ჩიპი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი კერძები ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის. ისინი ძალიან nutritious და გემრიელი, მიუხედავად იმისა, რომ საზიანო სხეულის, როგორც ისინი შეიცავს ყველა სახის გემოვნების დანამატები და GMOs.

იქიდან გამომდინარე, რომ ეს არ არის ყოველთვის შესაძლებელი ყიდვა კარტოფილის ჩიპსები მაღაზიაში, სამეწარმეო cookies არ ამუშავება გზა ისინი მზად არიან სახლში. ამ სტატიაში რამდენიმე მარტივი და აპრობირებული რეცეპტი, რომელიც შეიძლება გამოყენებული ყოველდღიურ ცხოვრებაში.

1
რეცეპტები სამზარეულო სახლში ჩიპი

დახმარებით ამ რეცეპტები, შეგიძლიათ საზ გემრიელი და crispy snack გარეშე ყველა სახის მავნე მინარევებისაგან და გემოვნების გამაძლიერებლები.

რეცეპტი ნომერი 1. "კლასიკური" (frying პან)

შემადგენლობა:

2-3 კარტოფილის tuber;
მარილი;
ბოსტნეულის frying ზეთი.

სამზარეულო:

კარტოფილი გაწმენდილი კანი დანით ან "მომსახურება", ისინი საფუძვლიანად დაიბანეთ ქვეშ წყალი.
დავჭრათ თხელ წრეების დანა ან სპეციალური grater მიღების ჩიპი.
თანდართული კარტოფილი პირსახოცი ან უჯრა ისე, რომ ეს არის მოსახერხებელი მათ.
ჩაასხით ზეთი frying პან (ფენის სისქე - 3-5 სმ), გათბობის იგი.
მდუღარე ზეთი დააყენა მომზადებული კარტოფილი (ცალი არ უნდა შეეხოთ ერთმანეთს).
Twisted chipsinki ჩაუყარა out ქაღალდის პირსახოცი ამოიღონ ჭარბი ცხიმის.
ყველაზე მყარი გემოვნებით.

რეცეპტი ნომერი 2. "მარტივი და უბრალო" (ღუმელი)

ეს რეცეპტი საშუალებით თქვენ უნდა მოამზადოს გემრიელი ჩიპების გარეშე სპეციალური ძალისხმევას. ერთადერთი მოთხოვნა არის თანდასწრებით ღუმელი.

შემადგენლობა:

რამდენიმე კარტოფილის ტუბერები;
მზესუმზირის ზეთი;
პილპილი გემოვნებით;
მარილი.

სამზარეულო:

ტუბერები გაიწმინდოს კანი, გულდასმით დაიბანეთ მოშორებით ჭუჭყისა და ქვიშა.
მომზადებული კარტოფილი დაჭრილი თხელი ნაჭერი გამოყენებით სპეციალური grater.
წრეების ხელოვნება, sprinkled ერთად წიწაკა, ზეთი watered თავზე, გამოიწვია და წამოაყენონ გარეთ საცხობი ფურცელი (მოკლე მანძილით ერთმანეთს).
ღუმელი 180 გრადუსამდე გაათბო, საცხობი ფურცელი 12-15 წუთის განმავლობაში ღუმელში მოთავსებულია.
დასრულებული ჩიპიები იკეტება ქაღალდის პირსახოციდან, რათა ამოიღონ ჭარბი ცხიმი, შემდეგ კი გადაინაცვლებს კერძი.

რეცეპტის ნომერი 3.

მთავარი უპირატესობა ამ რეცეპტი არის მინიმუმ hassle for სამზარეულო.

შემადგენლობა:

2-3 საშუალო კარტოფილის ტუბერი;
მარილი;
სანელებლები გემოვნებით;
სუნელი (სურვილისამებრ).

სამზარეულო ტექნიკა:

ტუბერები გაწმენდილი კანი, დაიბანეთ ქვეშ წყალი, გამხმარი ქაღალდის პირსახოცი.
მომზადებული კარტოფილი დაჭრილი ერთად დანა ან რუბლს სპეციალური grater ერთად თხელი წრეებში.
თანდართული მათ ფირფიტაზე (მათ არ უნდა შეეხოთ ერთმანეთს), რომელიც განკუთვნილია მიკროტალღოვანი გამოყენებისათვის, სანელებლებით და მარილით.
შემდეგ ისინი დააყენა ფირფიტა შევიდა მიკროტალღოვანი, მოიცავს მას, მომზადება 4-5 წუთი.
დასრულებული ტყუპი snack არის ჩამოყალიბებული გარეთ დიდი ფირფიტა, მსახურობდა მაგიდაზე.

ეს მარტივი რეცეპტები ხელს შეუწყობს გემრიელი დელიკატესი მავნე დანამატების გარეშე. მთავარი ჩიპი გამოვა ორივე ზრდასრული და ბავშვი. მომზადება მათი სახლები, და შინამეურნეობების დააფასებს მათი უპირატესობა!