ჩიპი - ყველა თქვენი საყვარელი გემრიელი დელიკატესი. მაგრამ იმის გამო, რომ დიდი რაოდენობით გემოვნების გამაძლიერებლები, კონსერვანტები და სხვა მავნე დანამატები, ისინი ძალიან საშიშია ჩვენი სხეულისთვის. აქედან გამომდინარე, საუკეთესო გზა - გემრიელი კარტოფილის ჩიპების გაკეთება.
მოამზადოს ხელნაკეთი კარტოფილის ჩიპი მიკროტალღოვანი ჩვენ გვჭირდება:
მიკროტალღური.
კარტოფილი.
დანა, ბოსტნეულის საჭრელი ან slicer.
სანელებლები გემოვნებით.
ქაღალდი საცხობი.
Მზესუმზირის ზეთი.
1
საფუძვლიანად და wipe კარტოფილი. ორ ადამიანზე მსახურებისთვის, საკმარისი იქნება 3-4 კარტოფილი.
2
დასუფთავების კანიდან. თუ კარტოფილი ახალგაზრდაა, მაშინ შეიძლება დარჩეს უწმინდური.
3
დაჭრილი ჩვენი მომავალი ჩიპი ძალიან თხელი ნაჭრებით. ეს მოითხოვს საკმაოდ მკვეთრი დანა ან ბოსტნეულის კატარღა. შესანიშნავად გლუვი და თხელი ნაჭრები დაგეხმარებათ სპეციალური აპარატის, მოუწოდა slicer.
4
ჩვენ წამოაყენა ნაჭერი ერთი ნახევარი პირსახოცი და დაპრესილი მათი მეორე ნახევარი. ჩვენ რამდენჯერმე ვატარებთ მათ ძალისხმევას. ამდენად, ჩვენ ამოიღონ ჭარბი ტენიანობის ზედაპირზე კარტოფილი.
5
ჩვენ მოვახდენთ ფირფიტაზე, რომელშიც ჩვენ ვხდებით ჩიპებს, საცხობი ქაღალდს და ბოსტნეულის ზეთით, ისე, რომ ჩიპი დამწვარი სამზარეულოს პროცესშია.
6
ქაღალდზე პირველი ნაწილია. ნახეთ, რომ ნაჭერი არ არის ზედმეტად ერთმანეთზე, და მოკლე მანძილი იყო. ჩვენ დავამატებთ spice ზემოდან გემოვნებით: მარილი, წიწაკა, პაპრიკა, სხვა სეზონები.
7
ჩვენ დავამატებთ ფირფიტას მიკროტალღოვანი და ჩართეთ საშუალო სიმძლავრე (700-800 W). ასეთ ენერგიას აუცილებელია დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი მაქსიმალური ძალა და ფრაის, სანამ დამახასიათებელი ოქროს ფერი გამოჩნდება. ეს მოითხოვს სიტყვასიტყვით წუთი და ნახევარი. არ უნდა განადგურდეს პროცესში, რადგან ჩიპი იწყებენ დამწვრობის დაგეგმილზე ადრე. ეს დამოკიდებულია იმაზე, მიკროტალღური, ბოძზე სისქე. პროცესში frying, შეგიძლიათ აურიეთ ან ჩართოთ ნაჭერი.
8
მზადყოფნის შემდეგ, ჩვენ მივიღებთ, ჩვენ გადავიტანთ ჩიპებს ცალკე კერძებში და გააგზავნეთ შემდეგი თამაში ღუმელში. მოამზადოს ყველა ისიც, ის გარკვეული დრო დასჭირდება, ასე რომ თქვენ ცოტა მოთმინება.
ახლა თქვენ იცით, როგორ უნდა მოამზადოს თქვენი ჩიპი საკუთარ თავს და ნებისმიერ დროს გთხოვთ, გემრიელი მკურნალობა ჯანმრთელობისთვის ზიანის გარეშე. რეცეპტი ძალიან მარტივი და გასაგებია, ღირს მხოლოდ ცოტა ხნით. Გემრიელად მიირთვით!
0
803
