Soup რეცეპტები სოკო მართლაც ბევრი. თითოეული დიასახლისი იღებს საფუძველზე მონაცემთა ბაზაში და დასძენს საკუთარი განვითარებული მოვლენები. თუმცა, არ არის შეუვალი კლასიკური - ეს კრემი წვნიანი სოკო და სოკოს სუპი ერთად დამატებით მდნარი ყველი. და ერთი და სხვა რეცეპტი - მოგება-win ვარიანტი ექნება ყველაფერი გამონაკლისის გარეშე, მაშინაც კი, ვინც სკეპტიკურად სოკო და კერძები.
Champignon კრემი წვნიანი
ნაზი, ნაღები, ნაღების არის განსაცვიფრებელი წვნიანი, რომელიც დაპყრობას გულში ვინმეს. და რაც მთავარია - საზ ეს მარტივი და სწრაფად!
რა იქნება საჭირო სამზარეულო:
- 300 გრამი სოკო.
- ერთ-ერთი დიდი თეთრი ნათურა.
- კარტოფილი - 3 ან 4 ბოლქვნაყოფები.
- კრემი - 200 მლ, მაგრამ რაოდენობის არაზუსტი, რჩეულებში გემო და მოთხოვნა.
- ნებისმიერი მცენარეული ზეთი არის შემწვარი.
- ოხრახუში - მცირე რაოდენობით, მხოლოდ როგორც ორნამენტს.
- Baguette მომზადება კრეკერი.
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები - გემოვნებით მზარეული.
სამზარეულო მეთოდი:
პირველი თქვენ უნდა საზ კრეკერი.
- ამ, ბაგეტი შემცირება საშუალო ზომის by კუბურები, პური სიმსივნის იგზავნება საცხობი ფურცელი ან ცალი განკუთვნილია ღუმელი.
- პური უნდა იყოს sprinkled ერთად სანელებლები, აუცილებელია ამის გაკეთება ზომიერად, მთავარი ის არის, რომ არ rearrange.
- Sukhariki წასვლას ღუმელი, ტემპერატურა 180 გრადუსი - დრო - სანამ მზადყოფნა.
- Sukhariki უნდა აღმოჩნდება დნობის პირში და crispy. ხარისხი მზადყოფნა განისაზღვრება ნიმუში.
- By მზადყოფნა მითითებული მათ მიმართ გაგრილების.
მომზადება წვნიანი თავად.
- სოკო და ხახვი crush.
- სითბოს პან, დაამატეთ მცენარეული ზეთი, ის, ფრაის სოკო ერთად მშვილდი არაუმეტეს 15 წუთის განმავლობაში.
- კარტოფილი გარკვევა, დაჭრილი შევიდა კუბურები, boil in დამარილებული წყალი, სანამ მზადყოფნა.
- წყლის კარტოფილი შერწყმა ცალკე კონტეინერში, ეს ჯერ კიდევ სასარგებლო, კარტოფილი მეფედ, მაშინ დაამატეთ სოკო და ხახვი, და გაანადგურა ერთად წყალქვეშა ბლენდერში ან plumb.
- ჩაასხით მასა მცირე რაოდენობის წყალი, გადავიდეს ერთგვაროვანი სახელმწიფო.
- დაამატეთ თბილი კრემი გემოვნებით. თუ ისინი არ არის საკმარისი, რომ დაამატოთ ზოგიერთი წყალი, რომელშიც კარტოფილი მოხარშული.
- Soup თბილი, მაგრამ არ იმატებს, აუცილებელია მოშუშებისა და პილპილი საჭიროების შემთხვევაში.
- კვება, თითოეულ ფირფიტაზე დაამატოთ მწვანილი და მომზადებული desharics.
წვნიანი champignons და მდნარი ყველი
ეს წვნიანი წარმოუდგენლად შედუღებული და სურნელოვანი. რეცეპტი საოცრად მარტივია, ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია. უნდა მიიღოს:
- წყალი - 2 ლიტრი.
- სოკო - 400 გ
- მდნარი ნედლეული 2 პაკეტი ( "რუსული" ან "Kostroma" შესანიშნავია "რუსული" ან "Kostroma").
- კარტოფილი - 4 საშუალო ტუბერები.
- Loke-repka - 1 პატარა ხელმძღვანელი.
- მწვანეთა გაფორმება, ოხრახუში არის სრულყოფილი, პატარა სხივი.
- მცენარეული ზეთი შემწვარი კომპონენტებისათვის.
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები - შეხედულებისამებრ და გემოვნების მზარეული.
როგორ საზ:
- ხახვი უნდა წვრილად წვრილად.
- Champignons - როგორც თქვენ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ ნახევარი, რაოდენობა, და ასევე წვრილად, როგორიცაა ხახვი.
- Preheat frying პან ერთად მცირე რაოდენობით ნავთობის მასზე.
- სანიშნეს სოკო, ფრაის სანამ გადაშენების ჭარბი ტენიანობის გაქრა.
- პირადი ხახვი, სოკო, downflow და ფრაის წუთი 10 -15.
- ამ saucepan boil წყალი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის ბულიონი), მოდით წასვლას სუფთა და crumpled კარტოფილი. საზამთრო წყლის დუღილის მომენტიდან 10 წუთის განმავლობაში.
- შემწვარი სოკო და ხახვი რჩეულებში კარტოფილი, ასევე საზ ყველაფერი ერთად 10 წუთის განმავლობაში.
- მდნარი რავასს ფილარმონიის არაღრმა grater, send წვნიანი, საზ ამისთვის 5 წუთი სანამ ყველი დაარბევს ყველი.
- დაასხით მეტი ფირფიტები, sprinkle ერთად მწვანილი და ფაილი მაგიდასთან.
ეს რეცეპტი წასვლა bang, მაგრამ ვარიანტი სამზარეულო წვნიანი სოკო ჯერ კიდევ დიდი ნაკრები, დაწყებული კლასიკური სოკოვანი და დამთავრებული თევზი ერთად დამატებით სოკო. აქ თქვენ უნდა ნავიგაცია მხოლოდ პირადი შეღავათებით.
0
335
