ისინი იწყებენ ზაფხულის დასაწყისშიც კი და შემოდგომაზე დასაწყისში. ისინი შეიცავს ბევრ ვიტამინებს და მინერალებს, რომლებიც ჯანმრთელობაზე სასარგებლო გავლენას ახდენენ და ვირუსული დაავადებების რისკს შეამცირებენ. საწყისი Voyage მიიღოს სხვადასხვა კერძები, რომელიც შეიძლება განთავსდეს ორივე ყოველდღიური და სადღესასწაულო მაგიდა. შემწვარი სიბრძნე კიდევ უფრო პოპულარულია, ვიდრე სხვა კერძები, რომლებიც შეიძლება მომზადდეს ამ გემრიელი სოკოთაგან. ისინი შემწვარი ბოსტნეულით, არაჟანი, კრემი და სხვა სხვადასხვა ინგრედიენტები. ყველა მათგანი სრულყოფილად შეავსებს ამ სოკოებს და მათ უფრო გემრიელი გახდებიან. სანამ სოკოთი, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ სწორად დამუშავება და სამზარეულოს მომზადება.
როგორ მოვამზადოთ ჩემი frying
თუ თქვენ იყენებთ ახალ სოკოებს, მაშინ ცხელი სოკოთი, ცივი წყლით უნდა ჩამოიბანოთ და შემდეგ კარგად გადიხარ მათ. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს სხვადასხვა დამაბინძურებლების მოხსნას. მას შემდეგ, რაც თქვენ ყურადღებით წავიდა სოკო, თქვენ უნდა დატოვონ მათ დამარილებული ცივი წყალი რამდენიმე საათის განმავლობაში. თუ გსურთ, რამდენიმე წუთში მდუღარე წყალში მოვხარშოთ. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მშრალი.
თუ თქვენ იყენებთ გაყინულ თავს, მაშინ არ უნდა გაუმკლავდეთ მათ წვის წინ.
შემწვარი შემწვარი არაჟანი
არაჟანი, სახელი არის ძალიან წვნიანი და კარგად შერწყმულია მრავალი სათაურით. ამ ფორმით, ისინი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში ერთი ან ორი დღის განმავლობაში.
რა იქნება საჭირო სამზარეულო:
- დადიოდა 600-700 გრ.
- ხახვი 1 PC.
- არაჟანი 200 გრ.
- მარილი და პილპილი გემოვნებით (თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა სანელებლები).
- მცენარეული frying ზეთი.
თანმიმდევრობა:
- სუფთა და დაჭრილი ხახვი მიერ შეთავაზებები.
- სითბოს მცენარეული ზეთი frying პან და fry იქ ხახვი სანამ ოქროს ფერი. ხახვი უნდა გამოვიდეს frying პან, ტოვებს ზეთი frying.
- მომზადებული მიერ შერყევისკენ პანში და fry მათ ძლიერი ცეცხლი. მას შემდეგ, რაც მათ წვენი მისცეს, თქვენ უნდა შეამციროთ ცეცხლი, დახურეთ მათ სახურავი და მისცეს ჩაქრობას 8-10 წუთი.
- ჩვენ დაასხით წვენი და მისცეს ჩემი thumbs up დაახლოებით 10-15 წუთი. თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ მცენარეული ზეთი. დროს სამზარეულო, დავუმატოთ მარილი და პილპილი.
- დაამატეთ მოხარშული ხახვი frying პან და მისცეს მათ ფრაის კიდევ 2-3 წუთი.
- რჩეულებში არაჟანი სოკო და ხახვი და მათ მონაკვეთი დაახლოებით 5 წუთი.
მოხარშული wow შეიძლება მსახურობდა ერთად კარტოფილი, ბრინჯი, საბერძნეთში და სხვა მხარის კერძები.
რაღაც შემწვარი კარტოფილი
სოკო კარტოფილი ერთი ყველაზე საყვარელი კერძები ბევრი ადამიანი. თუ frying სოკოთი, ისინი მაინც უფრო სურნელოვანი იმის გამო, რომ წვენი გამოირჩევა დროს frying. უფრო მეტიც, ერთად სხვადასხვა სანელებლები, მათ მისცემს კარტოფილი არა მხოლოდ სუნამოს, მაგრამ ასევე არ მოსწონს.
რა არის საჭირო სამზარეულო:
- იკვეთება 1 კგ.
- ხახვი 1-2 ცალი.
- კარტოფილი 700-800 გრ.
- მარილი და პილპილი გემოვნებით (თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა სანელებლები).
- მცენარეული frying ზეთი.
თანმიმდევრობა:
- სუფთა ხახვი და დაჭრილი იგი ნახევარი რგოლები. ეს უნდა იყოს frying მცენარეული ზეთი 3-5 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, მშვილდი უნდა არბილებენ და გახდეს ოდნავ ოქროსფერი.
- მომზადებულია, რჩეულებში ლუკა და ფრაის მათ 10-15 წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ყველა არასაჭირო ტენიანობის უნდა შემცირდება. მნიშვნელოვანია, რომ ფრაის ერთად მშვილდი გარეშე დახურვის მათ სახურავი. ასე რომ, ტენიანობის შეიჭმება უფრო სწრაფად.
- სუფთა კარტოფილი და მოჭრილი მას ჩალის. მაშინ rinse და მშრალი ერთად პირსახოცი და სველი ხელსახოცები.
- სანიშნეს კარტოფილი მშვილდ სოკოთი. დამატება მარილი და პილპილი გემოვნებით. თითის მათ შიგნით 20 წუთი სრული მზადყოფნა.
ბოსტნეული შესანიშნავად შესაფერისი შემწვარი ქუდები კარტოფილი. მაგალითად, ახალი ან პიკელებული კიტრი.
ყველა ზემოთ რეცეპტები საშუალებით თქვენ უნდა მოამზადოს გემრიელი და არომატული pesters. ისინი შესანიშნავად ერთად სხვადასხვა handbrokers და საჭმლის. ეს გახდის კერძები კიდევ უფრო დიდი ხნის ნანატრი სტუმარი ნებისმიერ მაგიდა.