როგორ საზ ვარდისფერი

Gorbowa არის ძალიან სასარგებლო და საკმარისი დემოკრატიული თევზი. ის შეიცავს ვიტამინებს ჯგუფების A, B, C, PP. სასარგებლოა თვისებები ამ თევზის განაახლა ორგანოს მიერ, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და აქვს ფაქტობრივი გავლენა ადამიანის სისხლძარღვთა სისტემა. ასევე შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებით აქვს დადებითი გავლენა ნერვულ სისტემას. შესაბამისი მომზადება გემრიელი და არომატული კერძები მიღებული. გარდა ამისა, ეს თევზი არის, რომ შედარებით მცირე ძვლების იგი. Gorbosha ემზადება ყველაზე მრავალი გზა: ლიკვიდირებულია, გაიზარდა, გამომცხვარი, fry. ადრე სამზარეულო, მნიშვნელოვანია, რომ გაწმენდა სწორად და მოამზადოს. ამ დამოკიდებული იქნება გემოვნების ხარისხის თევზი.

1

როგორ მოვამზადოთ კუზა სამზარეულო

სანამ მომზადება, მიზანშეწონილია, რომ გაუძლოს სატუმბი მცენარეული ან ზეითუნის ზეთი 2-3 საათის განმავლობაში. ასევე, სანამ მომზადება, თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ თევზი მარილწყალში საწყისი მაიონეზი, მშვილდი და ლიმონის წვენი 20-30 წუთი. სწორედ ამ, თევზი იქნება წვნიანი და არომატული. მხოლოდ მაიონეზი ან არაჟანი ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას, როგორც marinade.

2

როგორ გემრიელი მზარეული სატუმბი კილიტა

Gorbow მიერ მომზადებული ასეთი რეცეპტი, გამოდის ძალიან წვნიანი და არომატული. კილიტა გაძლევთ საშუალებას შეინახოთ გემო და არ მისცემს თევზის მისაღებად მშრალი.

რა არის საჭირო სამზარეულო კეხი ფოლგაში:

• Gorbow 0,5 კგ.
• ხახვი 1 PC.
• ნიორი 2 ცალი.
• მარილი, წიწაკა, კამა გემო.
• ბოსტნეულის და კარაქი.

მიმდევრობის:

• მზა სატუმბი მოჭრილი შევიდა ნაწილი ცალი.
• დაჭრილი ხახვი ნახევარი ბეჭდები და fry ეს მცენარეული ან კარაქი 1-2 წუთის განმავლობაში.
• შეურიეთ ნიორი, მარილი, პილპილი და კამა.
• განათავსეთ კილიტა საცხობი ფურცელი, grease ეს მცენარეული ზეთი და დადგით სატუმბი მის. Sprinkle თევზის მარილი, წიწაკა, ნიორი და კამა. შემდეგ დააყენა თევზის მომზადებული ხახვი. Wrap კილიტა ისე, რომ იგი მთლიანად დაიხურა ტუმბოს.
• Bake სატუმბი ღუმელი preheated 180 გრადუსი 15-20 წუთი.

3

როგორ საზ ტუმბოს batter

ეს კერძი კარგად არის შესაფერისი არა მხოლოდ ყოველდღიური, არამედ სადღესასწაულო მაგიდაზე. იგი მზად არის ძალიან სწრაფად და მიღებული დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი.

რა არის საჭირო სამზარეულო ვარდისფერი ორაგულის batter:

• Gorbowa 700-800 გრ.
• ფქვილი 150 გრ.
• რძე 2-3 სტადიის.
• კვერცხი 1 PC.
• მარილი 1 tsp
• წიწაკა, სანელებლები გემოვნებით.
• Მცენარეული ზეთი.

მიმდევრობის:

• მომზადებული თევზი დაჭრილი შევიდა ნაწილი ცალი. შემდეგ მარილი და გამყარებაში. თუ სასურველია, spices ერთად sprinkle.
• შეურიეთ რძე, კვერცხი და ფქვილი. თუ Clar არის ძალიან სქელი, შეგიძლიათ დაამატოთ წყალი.
• Pulk თევზი სიწმინდე და fry მას preheated პან სანამ ოქროს ქერქი.

დასრულებული თევზი შეიძლება დააყენოს ქაღალდის პირსახოცები ისე, რომ ის შთანთქავს ჭარბი ცხიმი. თუ გსურთ, Humpback შეიძლება sprinkled ერთად ახალი მწვანილი.

4

შემწვარი humpback ერთად მშვილდი

ეს მეთოდი ერთ-ერთი მარტივია. შემწვარი თევზი შეიძლება იყოს მშრალი, ასე რომ, ის წინასწარ არის საუკეთესო, რომ ჩაატაროს იგი მცენარეული ზეთი ან არაჟანი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა მარინეტი.

რა უნდა მოამზადოთ შემწვარი მთებში ხახვი:

• Gorbow 0.5 კგ
• ბოლქვი 2 ცალი.
• არაჟანი 200 მლ.
• ყველი 50 გრ.
• მარილი, წიწაკა გემოვნებით.
• Მცენარეული ზეთი.

მიმდევრობის:

• მომზადებული თევზი შევიდა ცალი. შენახვა, გამყარებაში და დატოვეთ ტუმბო ერთი საათის განმავლობაში.
• დაჭრილი ხახვი ნახევარი რგოლები და fry ის მცენარეული ზეთი სანამ ოქროს ფერი.
• სხვა frying პან, fry ტუმბოს ორი მხრიდან მზადყოფნაში.
• დან ripper პან, დაამატეთ ხახვი და არაჟანი.
• სუფთა ყველი შესახებ ზედაპირული grater და sprinkle მათ თევზი არაჟანი და ხახვი. ძაღლი ცეცხლი მინიმუმ 10-15 წუთის განმავლობაში.

ამ რეცეპტი, შეგიძლიათ საზ გემრიელი და წვნიანი pump. გამოდის გემრიელი და სასარგებლო კერძი, რომელიც შეიძლება მსახურობდა ყოველდღიურად ან სადღესასწაულო კერძი. ბოსტნეული და მარცვლეული კერძები შესანიშნავად შესაფერისი hubby. გაფორმება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანეთა, არაჟანი ან სოუსი.