წვნიანი champignon ერთად კარტოფილი - რეცეპტი ნაბიჯ ნაბიჯ

ჩვენ ყველას გვიყვარს ჭამა გემრიელი. სოკო ითვლება ერთ ერთი ყველაზე გემრიელი და nutritious პროდუქცია. უფრო მეტიც, ხორცი ზომის vegetarians შეცვლის კერძები სოკო, ისევე, როგორც შეტყობინება. მთელი სოკოს სიმრავლის, სოკო ვამზადებთ სწრაფად და ადვილად. ამ სტატიაში თქვენ შეიტყობთ თუ როგორ უნდა საზ champignon სუპი სასტიკი კარტოფილი.

1

წვნიანი champignon კარტოფილი და მდნარი ყველი - ეტაპობრივად რეცეპტი

ყველაზე ხშირად, მდნარი რავასს გამოიყენება მომზადება წვნიანი სოკო, მაშინ გამოდის, რომ კიდევ უფრო არომატული და ცხარე გემო. ასეთი გემრიელი კერძი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები:

• წყალი - 2 ლ
• ახალი სოკო - 250 გრ
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• smelted მდნარი - 1-2 ცალი.
• carrot - 1 pc.
• ხახვი - 1 pc.
• მარილი გემოვნებით
• მწვანეთა - სურვილისამებრ
• მცენარეული ზეთი frying - რამდენი უნდა

დაწყება სამზარეულო:

1. პირველი ჩვენ ვიღებთ კარტოფილი, სუფთა კანი, ჩემი კარგი, ჭრის შევიდა კუბურები. დაასხით მას saucepan, დაასხით წყალი და ცეცხლი boil დაახლოებით 15-20 წუთი. მას შემდეგ, რაც კარტოფილი სხვადასხვა სახეობის, მაშინ cooking დრო შეიძლება განსხვავდება, როგორც მარჯვენა მხარეს და უფრო პატარა. იმის ნაცვლად, რომ წყალი ეს რეცეპტი ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბულიონი. ზოგადად, ყველაფერი თქვენს ხელშია.
2. მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი მოხარშული, ჩვენ გავუმკლავდეთ ბოსტნეული. ჩვენ სუფთა სტაფილო, სარეცხი და რუბლს იგი grater. ხახვი ასუფთავებს ეხლა ჩენჩო, ჩემი და წვრილად დაჭრილი. გადასვლა სოკო. იმისათვის, რომ ყველა დაგროვილი მტვერი წასვლას წყალი, უმჯობესია dunk მათ 10 წუთში ცივი წყალი. მაშინ ჩვენ rinse მათ კარგად ქვეშ წყალი, განახევრდა და დაჭრილი თხელი ნაჭერი.
3. In ცხარე პან ერთად მზესუმზირის ზეთი, ჩვენ დაღვრაზე დასაწყისში მშვილდი, ოდნავ გაივლის და დაამატოთ სტაფილო მას. მას შემდეგ, რაც, ჩვენ სოკო პან და ფრაის ყველა დაახლოებით 10-20 წუთის განმავლობაში.
4. შემდეგი, ჩვენ snatch ჩვენი ბოსტნეული სოკო saucepan თითქმის მზად კარტოფილი. საზ დაახლოებით 5 წუთი.
5. მდნარი ნედლეული სამი წლის უხეში grater და snip ჩვენი წვნიანი. საზ ეს, მუდმივად აღვივებს დაითხოვოს რავასს.
6. ბოლოს, დაუმატეთ დაჭრილი მწვანილი და სიტყვით წვნიანი გემო.

როდესაც წარდგენის წვნიანი თითოეული ფირფიტა, შეგიძლიათ კრეკერი მიერ მომზადებული თავს. მათთან ერთად, კერძი იქნება უფრო ორიგინალური და tastier.

2

კონსერვი champignon წვნიანი - რეცეპტი გერმანია

გერმანიაში, ძალიან გემრიელი წვნიანი დამზადებული კონსერვები სოკო მზად არის. მართალია, ხორცის კომპონენტი ემატება ის, რის გამოც წვნიანი მიღებული საკმარისად დაკმაყოფილების და calorie. მომზადება ასეთი კულინარიული შედევრი, ჩვენ შემდეგი პროდუქტები:

• minced ხორცი - 200-300 გ
• წყალი - 2.5 ლ
• ხახვი - 1 pc.
• კარტოფილი 3-4 ცალი.
• კრემი ყველი - 250 გ
• დაკონსერვებული სოკო - 1 \u200b\u200bსაბანკო
• პომიდორი - 1 pc.
• მარილი გემოვნებით
• ground პილპილი - გემოვნებით
• მწვანეთა - სურვილისამებრ
• lean ზეთი frying

სამზარეულო ალგორითმი:

1. პირველი, ჩვენ სუფთა ხახვი husk, ჩემი და წვრილად დაჭრილი. ამავე მწვავე frying პან ერთად მჭლე ზეთი, დაასხით mince და სიტყვით ნახევარი წლის განმავლობაში. პროცესში frying, დაამატეთ ხახვი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
2. ჩვენ ვიღებთ კარტოფილი, სუფთა, აფეთქდა, დაჭრილი შევიდა კუბურები. დაასხით saucepan, დაასხით წყალი და ცეცხლი. აქ ვუშლით minced ხორცი და დატოვონ ეს ყველაფერი boil წუთი 15-20 წუთი.
3. ჩემი პომიდორი, დაჭრილი პატარა ნაჭრები და გემი შევიდა saucepan.
4. გახსნა კონსერვი სოკო. თუ სოკო პატარა, მაშინ ჩვენ დაასხით მათ პან მთლიანად, თუ არა, მაშინ ჩვენ დაჭრილი მათ მოსახერხებელი გზა თქვენთვის.
5. ამის შემდეგ, სამი წლის grater მდნარი ყველი, დაასხით შევიდა saucepan და მზარეული, აღვივებს ინტენსიურად, სანამ დათხოვნის ყველი.
6. შემდეგი, დაამატოთ მწვანილი და მარილი გემოვნებით უკვე მზა წვნიანი.

პატარა საიდუმლო! უფრო მეტი წვნიანი insisters, უფრო tastier ეს იქნება.

პროცესში სამზარეულო სოკოს წვნიანი, განიხილოს ასეთი ნიუანსი: არა ყველა სანელებლები კარგად ჰარმონიზაცია სოკო. ისინი კარგი ერთად ადგილზე წიწაკა, მშრალი რეჰანი, mayoran, nutmeg. თუ მითითებული სანელებლები მოგწონთ, თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ დაამატოთ ისინი რეცეპტები. მაშინ გემოვნების იქნება უფრო დახვეწილი და პიკანტური.