Come cucinare Bauars?

Baursaki è una specie di ciambelle diamantate, rotonde o altre forme che sono tradizionali popoli turistiche Kushan. Preparare Bauzaki dalla pasta di lievito, meno spesso da fresco. Questo piatto è molto saturo calorico, è servito a tè o come piatto completo per la colazione. Il suo gusto completa il miele, lo sciroppo o la marmellata.

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Baursaki su Kefir - Ricetta

L'impasto sul kefir acquisisce una consistenza incredibilmente delicata, rendendo delizioso Baursaki.

Lista della spesa:

• Kefir - 360 ml.
• Lievito (granuli) - 1 cucchiaino.
• Farina - 0,6 kg.
• Soda - 1 cucchiaino. senza cima.
• Uovo - 1 pz.
• Sale - 2.
• Zucchero - 2 h.
• Olio raffinato - 30 ml + 500 ml.

Come cucinare:

1. Nel caldo Kefir, dissolvere lievito, zucchero e soda.
2. Inserisci la farina, l'olio, l'uovo, il sale.
3. Controllare l'impasto, coprire la taglierina, lasciare per 50 minuti.
4. Si noti l'impasto, forma la salsiccia, dividerla sui cerchi. Dare loro di crescere per 10-15 minuti.
5. Nel calderone diffuso, Araget 500 ml di petrolio, friggi il Baussa in esso fino alla prontezza.
6. Sparmali sugli asciugamani di carta per rimuovere il grasso.

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Come cucinare Tatar Bauars?

Tatar Baursak differisce in modo significativo dal Kazako. È più dolce, senza lievito, qualcosa assomiglia a Chuck Chuck. Per i piatti, l'impasto e lo sciroppo si preparano separatamente.

Prodotti di pasta:

• Olio d'oliva - 15 ml.
• Farina - 1,2 kg.
• Uova - 6 pezzi.
• SALE - DUE CHILING.

Ingredienti per il riempimento dello sciroppo:

• Sugar - 180.
• Acqua - 200 ml.
• Miele - 50 ml.
• Olio raffinato - 0,5 litri.

Come cucinare:

1. Nel contenitore, girare le uova, attaccare 15 ml di olio, sale. Mescolare i prodotti con una frusta.
2. Nelle piccole porzioni, entra in farina, quindi mescolando l'impasto con una merce.
3. Quindi, impastare l'impasto, dargli una forma a palla.
4. Senza lasciare l'impasto per "riposo", dividere 6 pezzi.
5. Da pezzi, fare salsicce con un diametro di 1,5 cm e disturbare sotto forma di piccoli cerchi o colpi.
6. Baursaki si immerge in un calderone con olio bollente, friggere al roseo e inviare al colino.
7. Mentre il resto del grasso finisce da Baursakov, prepara il riempimento dello sciroppo.
8. Miele, lo zucchero e l'acqua vengono portati ad ebollizione, togliere dal fuoco dopo 5 minuti - lo sciroppo dovrebbe essere di caramello.
9. Riempire con sciroppo baursaws rubicondo e servire in tavola.

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Come cucinare baussa cagliata?

Baursaki con la ricotta non sarà solo il dessert, ma una colazione soddisfacente a pieno titolo. Stanno preparando senza lievito con l'aggiunta di ricotta, panna acida, uova.

prodotti richiesti:

• Ricotta - 300 g
• L'olio d'oliva - 0,4 litri.
• Panna acida - 120 g
• Farina - 0,3 kg.
• Salt - 3 g
• Soda - 10 g
• Zucchero in polvere - 120 g.
• Egg - 5 pezzi.

fasi di preparazione:

1. In una ciotola, uova inviare, ricotta, panna acida, sale, così come farina con soda.
2. Quando l'impasto diventa più denso, raccoglierlo in un grumo e mettere sul tavolo, la concessione di farina.
3. Mescolare l'impasto, dividere in tre parti.
4. Formare le salsicce, tagliarle con pars.
5. Fry baussa al colore rossastro.
6. Lasciate che il grasso e cospargere con zucchero in polvere.

Baursaki è un semplice, ma molto gustoso piatto. Il suo gusto e la fragranza del dolce finito non lascerà nessuno indifferente!