Cara memasak shortbread

Kue - Lembut Baking, memiliki struktur rapuh, sedang mempersiapkan cepat.

Untuk persiapan cookie berpasir lezat ada trik:

• Agar adonan untuk mendapatkan sandbreaker, Anda perlu mencucinya dengan cepat dan di tempat yang dingin.
• Terutama sandbreaker lezat diperoleh jika lemak hewan (sabotz) dengan mentega dapat dicampur setengah.
• Tepung harus ketat dalam resep sehingga adonan tidak terlalu ketat.

1

Cara memasak kue pada krim asam?

Untuk cookie yang Anda butuhkan:

• 200 g krim asam;
• 3 telur;
• 100 g margarin;
• 1 cangkir gula;
• 0,5 Rantai. sendok soda;
• mencubit dari vanillina;
• 3-4 cangkir tepung.

Memasak:

• Margarin melanda dengan tepung.
• Kami menambahkan di sini krim asam, soda, telur, vanili, gula dan cepat mencuci segala sesuatu.
• adonan bergulir dengan piring halus (0,5 cm), memotong berbagai tokoh dari tes dengan logam atau penggalian plastik.
• Sebuah daun untuk memanggang melumasi dengan minyak sayur, lay out angka adonan.
• Lembar dimasukkan ke dalam oven dipanaskan sampai 1900 ° C, dan oven sampai adonan dibungkus, sekitar 20 menit. Cookie untuk teh atau kopi siap.

2

Cara memasak kue dua warna "Zebra"?

Seperti cookie, kecuali bahwa lezat (mencair tepat di mulut), demikian juga indah, terlihat meriah.

Untuk persiapan "zebra" yang Anda butuhkan:

• 450 g tepung;
• 2 telur;
• 200 g gula;
• 200 g margarin;
• 3-4 sdm. sendok kakao bubuk;
• 1 Rantai. Sendok soda, ditebus dengan cuka atau siap pakai baking powder.

Memasak:

• Margarin melunak menggosok dengan gula.
• Saya tambahkan telur, soda dengan cuka, tepung, dan cepat campuran adonan.
• Divisi adonan sama. Dalam salah satu bagian, kita mengganggu kakao, dan yang lainnya meninggalkan cahaya.
• Untuk membuatnya lebih mudah untuk bekerja dengan adonan, tutup meja dengan film makanan, dan roll pada itu adonan putih.
• Kemudian, pada film, kita roll adonan gelap pada film, kita menaikkan itu atas tepi film dan lembut menghilangkan pada adonan cahaya sehingga lapisan-benar bertepatan dengan satu dengan yang lain. Film atas kita hapus.
• Dengan bantuan film di bawah tes cahaya, kami memutar kedua lapisan bersama-sama dalam gulungan tanpa film.
• Bungkus roll dalam film dan dimasukkan ke dalam freezer selama 15 menit.
• Gulungan dipotong pada mug, tebal 1 cm, dan berbaring ke bentuk minyak melayang.
• Oven selama sekitar 15 menit, memanaskan oven hingga 180 ° C.

3

Bagaimana cara membuat roti pintar dua warna dengan krim?

Cookie yang tidak biasa ini sedang mempersiapkan dengan cepat, dalam penampilan menyerupai kue macaruna yang terkenal, dan rasanya juga luar biasa.

Untuk 30 potong kue yang Anda butuhkan:

• 200 g krim mentega;
• 100 g bubuk gula atau gula kecil;
• 1 yolk;
• 200 g tepung gandum;
• 100 g tepung jagung;
• 3 sdm. sendok serbuk poppy dan kakao;
• 1 rantai. Sendok breakdown untuk adonan.

Untuk krim yang Anda butuhkan:

• 60 g Halva dan Mentega.

Memasak:

• Campuran minyak lunak dengan gula bubuk.
• Kami menambahkan kuning telur, kedua jenis tepung, memanggang bedak dan aduk cepat adonan.
• Divisi adonan menjadi 2 bagian: Dalam satu interfer poppy, ke yang lain - kakao.
• Kami membagi setiap bagian dari tes 30 bola (ternyata 60).
• Taburi daun besi dengan tepung, letakkan bola, dan semua orang meratakan garpu di lingkaran.
• Bakar pada 180 ° C 12-15 menit.
• Kami memberikan lingkaran panggang untuk mendinginkan, dan kemudian melumasi dengan krim rantai 0,5. Sendok, dan lem 2 buah: lingkaran terang dan gelap.
• Krim halva dan mentega. Kami mencampur minyak dan Halva, dan menggosok homogenitas.

4

Bagaimana cara memasak shortbread dengan isian dari melompat?

Untuk cookie yang Anda butuhkan:

• 1 cangkir tepung;
• 1 telur;
• 150 g krim mentega;
• 3 sdm. Sendok gula;
• 100 g selai atau selai padat;
• 0.5 rantai. sendok meledak;
• di ujung sendok teh garam.

Memasak:

• Minyak melunak menggosok dengan gula.
• Saya menambahkan telur, garam, memanggang bedak, tepung, dan dengan cepat mengoleskan adonan.
• Divisi adonan menjadi 2 bagian: Satu lagi, yang lain kurang.
• Bagian yang lebih kecil dihapus di freezer dengan 0,5 jam, dan kami menggulung dalam ukuran lembaran logam, pra-lubricated dengan minyak nabati.
• Lumasi adonan dengan selai atau selai, dapatkan adonan yang lebih kecil dari freezer, dan gosok parutan di atas kemacetan. Kami mendistribusikan remah dengan hal yang sama sepanjang tes.
  Kami menempatkan oven dan oven dipanaskan hingga 180 ° C selama sekitar 30 menit.
• Kue panas dipotong menjadi kotak atau berlian, biarkan aku tenang, dan makan kue ke teh.

Jadi, kami belajar cara menyiapkan shortbread cepat dan lezat.