Cara memasak cookie di rumah

Cara memasak cookie di rumah

Pada kesempatan minum teh, kami selalu ingin membeli sesuatu yang manis dan tidak biasa. Hanya saja - berlari ke toko dan membeli apa yang diinginkan jiwa. Untuk alasan ini, banyak simpanan menolak cookie rumah, membenarkan diri mereka sendiri. Tapi memasak kue buatan sendiri itu mudah, dan terkadang dibutuhkan kurang dari kenaikan ke toko. Kami menawarkan beberapa resep cookie tercepat, sederhana dan sangat lezat, yang pasti akan menyukai Anda.



1
Cookies "Almond-vanilla Rogani"

Kelezatan kenari lembut akan memberikan suasana hati dalam lingkaran keluarga untuk secangkir teh harum.

Bahan-bahan:

  • Gula - 160.
  • Tepung - 400 g.
  • Yolk - 4 pcs.
  • Krim mentega - 250 g
  • Vanilla - 2 pod.
  • Almond - 200 g
  • Garam - 5.
  • Vanilla Sugar - 2 Paket.

Metode memasak:

  • Letakkan minyak dengan pisau, tambahkan gula ke sana dan ambil mixer.
  • Secara bertahap tambahkan tepung, kuning telur, almond hancur dan garam. Cambuk adonan sampai struktur homogen diperoleh.
  • Dari polong, lepaskan benih vanilla dan campur ke dalam adonan.
  • Gulung adonan dan potong kecil-kecil.
  • Dari setiap fragmen tes, gulung Rogalik, menyembunyikan ujungnya di tengah.
  • Letakkan bagel pada baki kue yang dilapisi dengan perkamen atau tikar silikon.
  • Panggang cookie selama 15 menit. Berikan sedikit keren dan potong gula vanila.



2
Cookies cinname "tortete"

Cookie Italia yang terbuat dari produk sederhana dalam bentuk bagel adalah kelezatan besar untuk anak-anak, dan aditif yang sangat baik untuk latte atau cappuccino.

Bahan-bahan:

  • Tepung - 375.
  • Butter Creamy - 150 g
  • Dough Breakner - 15 g.
  • Gula - 150 g
  • Air - 5-6 st. l.
  • Cinnamon - 4 h. L.
  • Garam adalah sejumput.

Metode memasak:

  • Dalam tepung yang diayak, tambahkan bedak, mentega (Anda perlu melembutkannya sedikit), garam dan air hangat.
  • Cepat ulenkan adonan.
  • Campuran gula dengan kayu manis.
  • Gulung adonan dan potong menjadi potongan 1x10 cm.
  • Lewati setiap strip dalam gula merah dan bentuk cincin, menghadap kedua ujungnya.
  • Letakkan cincin pada loyang dengan perkamen dan panggang dalam oven 12-15 menit pada 180 ° C.

3
Cookie Madu "Snoen"

Cookie dengan rasa madu dan vanilla seperti anak-anak dan orang dewasa. Ini sangat lezat dengan kakao atau hanya dengan susu.

Bahan-bahan:

  • Tepung - 2 sdm.
  • Telur - 4 pcs.
  • Gula - 2 Tbsp.
  • Baskom - 2 h. L.
  • Madu - 4 sdm. l.
  • Minyak Sayuran - 100 ml.
  • Paket vanillin - ½.

Metode Memasak:

  • Mulailah mengalahkan telur dan secara bertahap tambahkan gula, lalu madu.
  • Ketika massa menjadi homogen, tuangkan minyak dan hentikan adonan. Itu akan menjadi cair dan keropos.
  • Tepung, baking bubuk dan vanillin terhubung, dan campur dalam massa telur-madu.
  • Tangan tahu adonan tebal dan sedikit lengket.
  • Adonan menggulung dan dengan cetakan cetakan.
  • Letakkan di atas nampan kue minyak lumasi dan kirimkan ke oven selama 10 menit.

4
Cookie "Orekhovo-jinge mood"

Cookie dengan remah-remah kacang dan jahe segar akan menghiasi meja meriah.

Bahan-bahan:

  • Tepung - 600 g
  • Gula (Anda bisa minum cokelat) - 5 sdm. l.
  • Telur - 2 pcs.
  • Soda - 2/3 jam. L.
  • Garam - 1 sdt.
  • Madu - 2/3 dari seni.
  • Minyak krim - 200 g.
  • Kacang tanah - 2/3 seni.
  • Jahe parut segar - 2 jam.
  • Campuran kayu manis, anyelir, lada hitam - 2 jam.

Cara memasak:

  • Mentega dengan gula membengkak ke mixer ke homogenitas.
  • Sendok terjebak dalam telur adonan dan madu.
  • Sekarang tambahkan soda dan rempah-rempah yang tertunda.
  • Secara bertahap tambahkan tepung dan uleni adonan lembut nelite.
  • Bentuk bola dari adonan dan masukkan freezer selama 20 menit.
  • Kemudian gulung adonan 0,5 cm dengan ketinggian dan buat cookie dengan cetakan.
  • Panggang 10 menit dengan suhu 180 ° C.

Cookie buatan sendiri lezat, sederhana dan bermanfaat. Selamat makan!

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup