Banyak makanan telur yang populer karena kecepatan memasak. Telur adalah produk yang sangat berguna, yang mengandung protein, dan banyak elemen lainnya, seperti besi, fosfor. Varian yang paling berguna dari persiapan telur dianggap sebagai skey telur rebus, karena tidak terkena pengolahan termal jangka panjang. Istirahat hanya beberapa menit setelah mendidih (2-3 menit). Ada banyak resep yang baik, karena rasa telur sangat menyenangkan. Juga, telur dapat berfungsi sebagai hiasan hidangan selesai.
Apa yang dapat dibuat dari telur - telur rebus
- Panci dengan air dan telur memakai api besar.
- Setelah air mendidih, Anda harus menunggu selama 10 menit untuk memasak telur kacau, dan 2-3 menit untuk membuat telur sakit.
- Setelah memasak, telur segera dimasukkan ke dalam air dingin. Hal ini dilakukan agar shell mudah dipisahkan saat membersihkan.
- Produk ini disajikan sebagai hidangan terpisah dengan penambahan krim asam, mayones. Atau sebagai tambahan, misalnya, untuk kentang tumbuk kentang, macaronam.
Apa yang dapat dibuat dari telur - omelet jamur
Sangat sederhana dan lezat hidangan, sangat cocok untuk sarapan.
- Dalam besar, piring yang mendalam yang rusak dengan baku telur segar.
- Jamur pra-dicuci, dipotong halus dan ditambahkan ke telur.
- massa yang dihasilkan Anda harus baik untuk garpu atau baji.
- Berikutnya, penggorengan dipanaskan dan minyak bunga matahari dituangkan. kebutuhan minyak untuk memberikan sedikit hangat up.
- Massa telur-jamur dituangkan ke wajan dan ditutup dengan tutup sehingga telur dadar mendekati.
- Omelet harus diserahkan selama memasak. Masing-masing pihak disiapkan dalam panci sekitar 2-3 menit.
- Disajikan dengan krim asam, hijau. Jika Anda menambahkan beberapa susu atau kefir untuk jamur dan telur, telur dadar akan lebih lembut, dan lebih menyenangkan dengan selera. Alih-alih jamur, Anda dapat menambahkan wortel parut, keju cottage, tomat.
Apa yang dapat dibuat dari telur - crouton dengan telur
- Kita perlu orak-arik telur dalam piring dalam dan berkembang biak wajan dengan minyak bunga matahari untuk menggoreng.
- Iris putih, abu-abu atau hitam roti turun ke piring dengan telur. Masing-masing bagian diberi makan dari kedua belah pihak.
- Roti diletakkan di panci panas menggoreng dan selama beberapa menit dipelintir di kedua sisi.
- Crhinkles disajikan untuk berbagai hidangan, lebih sering daripada sup panas.
Apa yang dapat dibuat dari telur - salad dengan telur dan kacang polong
- Untuk selada, bahan-bahan yang akan dibutuhkan: telur rebus didorong, segar atau kacang polong kalengan, keju padat atau mozzarella, mayones atau krim asam, serta hijau.
- telur mentah disusun dengan bercinta, menggosok keju pada parutan atau dipotong menjadi kubus kecil. Hijau (peterseli, dill atau bawang hijau) yang ditumbuk halus.
- Semua bahan yang dituangkan ke piring yang mendalam dan dicampur dengan krim asam atau mayones.
Apa yang dapat dibuat dari telur - telur penamaan pada roti
- Untuk persiapan pasta, telur rebus curam, bawang putih, keju padat, mayones, bawang hijau, peterseli, dill.
- Semua bahan harus ditarik pada parutan dan campuran.
- Pasta jadi cukup tebal di konsistensi, baik berkedip pada roti. Disimpan dalam waktu singkat kulkas.
Apa yang dapat dibuat dari telur - salad dengan telur dan remah roti
- Beberapa salad dapat menambahkan kerupuk. Untuk ini, roti (putih atau abu-abu) adalah potong menjadi kotak kecil dan hati-hati dikeringkan dalam oven.
- Telur rebus didorong perlu dibersihkan dan dipotong-potong besar.
- Kemudian tambahkan bahan-bahan tambahan, bisa tomat solid, keju, rebus dada ayam (diiris oleh buah).
- Campur semua komponen dalam satu piring. Tuangkan krim asam atau mayones. salad seperti tidak tahan untuk waktu yang lama, karena penghancur melembutkan dengan waktu. Ini adalah untuk ini bahwa produk padat yang dipilih sehingga tidak ada cairan ekstra dalam salad.
Telur bisa menjadi tambahan yang baik untuk hampir setiap hidangan: borsch, sup jamur, okroshka, pizza, salad, zucchini goreng. Telur nyaman untuk mengambil dengan Anda pada naik dalam bentuk minyak mentah direbus. shell melindungi produk dari kotoran, sementara tidak ada kemasan tambahan yang diperlukan.