Telur dadar uap adalah hidangan sempurna untuk bayi untuk anak-anak atau orang-orang dengan penyakit tertentu. Jika Anda terampil mendekati persiapan, telur dadar akan sangat lembut, subur dan tanpa jumlah kelebihan minyak. Cara memasak telur dadar untuk pasangan dalam slow cooker, double boiler atau mandi uap biasa? Pertimbangkan fitur dari memasak telur dadar dengan cara yang berbeda pada contoh klasik, daging dan resep sayur dari hidangan ini dari telur.
Uap Omelet Memasak Aturan
- Susu bisa diganti dengan cairan - lemah kaldu, air mineral, krim.
- Meningkatkan rasa omelet dengan bantuan bumbu hanya harus dilakukan pada akhir persiapan secara langsung di piring.
- Sehingga Omelet ternyata benar-benar makanan, hanya protein harus digunakan.
- Telur ayam bisa diganti dengan puyuh atau dapat dikombinasikan.
oslet uap tradisional di slow cooker
Jika Anda memiliki multicooker, Anda dapat membuat telur dadar makanan yang sangat baik dengan bantuan.
Untuk hidangan yang Anda butuhkan:
- Telur - 3 pcs.
- Susu - 150 ml.
- Creamy mentega - 1-2 h L..
- Garam secukupnya.
Bertahap memasak:
- Pilih telur ke dalam wadah dalam dan menggunakan mixer (dan blender dengan baji) yang memberitakan mereka setidaknya 20 detik.
- Jangan mematikan mixer, memuaskan massa telur dan tuangkan susu. Lanjutkan untuk mengalahkan setengah lain menit.
- Wadah yang mudah memasuki slow cooker, melumasi minyak, tuangkan campuran telur-susu di sana.
- Di bagian bawah mangkuk, menempatkan grille logam, tuangkan 200 ml air dan meletakkan piring dengan massa telur.
- Hidupkan perangkat selama 20 menit dalam "Baking" atau mode "pasangan".
Daging uap telur dadar dalam double boiler
Diversifikasi menu sehari-hari, Anda dapat mempersiapkan telur dengan daging.
Bahan-bahan:
- Telur - 3 pcs.
- Susu - ¾ Art.
- Daging sapi - 300 g
- Garam secukupnya.
Cara memasak:
- Rebus daging dengan menggiling blender atau gulir melalui penggiling daging.
- telur Connect dengan susu, kemudian memuaskan.
- Membagi massa telur menjadi tiga bagian yang sama.
- 1/3 bagian tuangkan mangkuk paroiruka dan taruh untuk mempersiapkan selama 5-7 menit.
- Selanjutnya, ke bagian kedua dari daging pinjaman dan tuangkan di atas lapisan pertama. Diposting untuk mempersiapkan 10 menit lagi.
- Kemudian tuangkan residu campuran telur ke boiler ganda dan biarkan telur dadar dipotong selama 10 menit
Uap uap sayur dalam panci
Tidak masalah jika Anda tidak memiliki peralatan rumah tangga yang disebutkan di atas. Anda dapat menyiapkan telur dadar yang luar biasa lezat pada pasangan dalam panci kecil konvensional atau panci.
Bahan-bahan:
- Telur - 2 pcs.
- Tomat - 1 pc.
- Susu - 1/3 cangkir.
- Garam - 2 g (cubitan).
- Minyak - 10 g
Memasak:
- Telur, susu dan bengkak untuk mendapatkan massa yang subur.
- Tambahkan ke tomatnya diiris oleh kubus.
- Sapu campuran yang dihasilkan dan tuangkan ke dalam karang lemak pelumas.
- Ambil panci berdiameter sedikit lebih besar dari yang di mana telur dadar, dan isi dengan air sebesar 3-4 cm.
- Masukkan itu kerangka dengan massa telur dan menyiapkan telur dadar pada pemandian air 12-15 menit sebelum pengerasan.
Setelah Anda menemukan teknologi memasak uap omet, hidangan Anda akan selalu mendapatkan hidangan hidangan pembuka dan selera yang sangat baik. Menggunakan resep yang berbeda, Anda dapat memberi makan keluarga Anda dengan kesenangan dan hidangan lezat kapan saja.
0
468
