The "sarang semut" kue sangat luar biasa, dan itu sedang mempersiapkan dengan cepat dan mudah. Kue resep Ada banyak, tetapi prinsip memasak di semua satu: remah-remah dari adonan berpasir dicampur dengan susu kental atau susu kental, dan ditata slide dalam bentuk sarang semut.
Cara membuat sarang semut - bahan
Kue adonan:
- 1 cangkir gula.
- 300 g margarin.
- 2 telur.
- 1 rantai. Sendok soda.
- 1 sendok teh. Sendok cuka.
- 3-4 cangkir tepung.
- vanillin secukupnya.
Untuk krim:
- 1-2 bank susu kental karamel atau biasa.
- 200 g mentega.
- 1-2 seni. Sendok kacang tanah.
- 1-2 seni. Sendok remah-remah cokelat.
Cara membuat sarang semut - adonan
Memasak:
- Di dalam mangkuk, kita aduk telur, gula gula dan dikocok dengan mixer untuk peningkatan membagi dua massa.
- Melt margarin, kami tuangkan ke dalam telur dengan gula dan aduk.
- Kami menambahkan vanili, soda, ditolak oleh cuka, aduk.
- Kami menambah adonan dengan porsi kecil dari tepung. tepung sehingga adonan tebal, tapi tidak terlalu ketat.
- Saksikan adonan menjadi plastik dan dimasukkan ke dalam freezer sekitar 1 jam.
- Kami menyiapkan lembaran logam: melumasi dengan minyak sayur.
- Mari kita adonan dari freezer dan gosokkan pada parutan besar atau melewatkan melalui penggiling daging, berbaring di lapisan tipis pada lembar.
- Remah dari adonan oven dalam oven pada 180-190 ° C untuk menutup, sekitar 20 menit.
Cara membuat sarang semut - krim
Memasak:
- Kami terbuka karamel susu kental dan menggunakan langsung ke krim.
- Dengan bank susu kental biasa, kita bertindak sebagai berikut: menempatkan bank tertutup ke dalam panci dalam, mengisi dengan air dingin sehingga air menutupi jar selama 1-2 cm, kami memberikan air mendidih, sekrup api lemah , dan masak 1-1,5 jam.
- minyak melunak menggosok dan secara bertahap memperkenalkan susu kental, baik aduk. krim siap.
Cara membuat sarang semut - Kue perakitan
perakitan Cake:
- Baked remah (dia sudah dalam oven berhasil menjadi korzh a) saya istirahat menjadi potongan-potongan kecil dan merujuk ke dalam mangkuk.
- Kami menambahkan di sini krim dan campuran yang sama sehingga seluruh remah direndam dengan krim.
- Kami mengambil sepotong besar pangan makanan dan menyeret mereka mangkuk yang dalam.
- Saya menempatkan remah-remah dengan krem \u200b\u200bke plastik, kami tamped, tumbuh dari atas, tutupi dengan irisan plastik dan letakkan kulkas semalam.
- Di pagi hari kami membuka Cellophane, kami membalikkan kue ke piring datar, ditaburi dengan kacang-kacangan dan remah-remah cokelat, potong-potong dan oleskan ke teh.
Sekarang kita tahu cara menyiapkan kue yang lezat, tetapi juga sangat kalori, "Sarang Sarang".
0
491
