Cara memasak Gallushki

Galyushki adalah hidangan Ukraina tradisional adonan rebus. Galushki terutama menjabat sebagai hidangan independen, berayun atau cracker dengan busur atau jamur goreng, atau krim asam dengan gula. Cukup sering, penis berbaring dalam sup ayam atau memadamkan mereka dengan daging daging cincang. Hal yang paling penting dalam Galushki adalah untuk mempersiapkan adonan yang tepat, yang akan menjadi lembut selama memasak dan tidak akan mengelas. Bentuk galioles dapat benar-benar berbeda - ini sudah pada kebijaksanaan nyonya rumah.

1

Cara memasak kontol dengan saus bawang putih

Untuk dick Anda akan perlu:

• tepung - 2 gelas;
• air atau susu - 0,75 gelas;
• garam - 1 pinch.

Tepung meminta slide dan membuat pendalaman di dalamnya. Campur air dan garam. Masukkan air dalam tepung dan uleni adonan elastis. Uji memberikan sedikit istirahat. Gulung adonan dengan ketebalan 2-3 mm. Dipotong dengan rhombuses atau empat persegi panjang. Setiap persegi panjang membungkus siput dengan jari-jari Anda. Rebus tarian dalam air sedikit asin. Warping waktu 1 menit setelah populasi saluran di permukaan air.

Hot Galyushki bawang putih bakar saus: bawang putih ditekan - 3 siung, mentega cair - 50 g, hijau natal - 1 sdm, Salt selera..

2

Cara memasak galyushki dengan cracker

Siapkan adonan lembut dari tepung (2 sdm.), Serum atau sumber (0,5 sdm.), Telur (1 pc.), Garam (1 pinch) dan minyak sayur (1 sdm.). Dari tes, roll sosis tipis panjang dan dipotong dengan potongan miring dengan ketebalan 1 cm. Rebus gallushki dalam air atau kaldu sayuran. Lay out kontol pada hidangan dan taburi saus lemak dari Puckwear dan Lukas. Untuk saus, potong 100 g bass dengan batu kecil dan goreng itu dengan warna kemerahan dan pemilihan lemak. Masukan plug-in lampu itu, helikopter, dangkal dipelintir. Semua bersama-sama menggoreng sampai haluan menjadi emas.

3

Cara memasak kentang pangsit

tari ini dapat disajikan dengan krim asam dan jamur goreng. Jadi:

• Rebus 4 buah kentang berseragam. Bersihkan dan melewatkan melalui penggiling daging.
• Kentang tumbuk kentang bercampur dengan satu telur mentah, sejumput garam dan 1, 5 cangkir tepung. Periksa adonan kentang.
• Bentuk dari tarian adonan dan rebus mereka dalam air asin mendidih.

4

Cara memasak keju pondok

Bersihkan melalui saringan logam 250 g keju cottage. Roda dalam cottage keju 1 telur dan tambahkan sejumput garam dan satu sendok makan gula. Kemudian masukkan tepung sebanyak mungkin Anda dapat mengaduk adonan. Dari adonan dadih, potong persegi panjang kecil dan rebus dalam air mendidih. Melayani Galeushki dengan krim asam atau susu kental.

5

Cara memasak sup dengan pangsit

Sup paling lezat diperoleh pada kaldu dari ayam buatan sendiri.

• Bawa 2 liter kaldu asin. Letakkan 3 kentang di dalamnya, 1 wortel dan 1 bawang. Sayuran sebelum ini memotong kubus yang sama.
• Ketika sayuran dilas, masukkan ke dalam sup tari yang disiapkan oleh resep 1 atau 2 untuk artikel ini. Masak hidangan 3-4 menit.
• Sebelum disajikan di setiap piring, letakkan sepotong ayam rebus, dan pengambilan sampel dengan hijau dan bawang putih cincang.

6

Cara memasak daging Galeushki

Daging rebus memutar pada penggiling daging dan menggoreng minyak. Dengan menggoreng tambahkan bawang hijau cincang. Daging garam, lada dan tambahkan kaldu daging kecil ke piring. Saus ini bergetar untuk penebalan, dan kemudian menempatkan kentang kentang rebus di dalamnya. Pemandangan dalam oven panas dan tahan piring di sana selama 10 menit.

Adonan kering yang lezat diperoleh. Persiapkan mereka lebih baik untuk pasangan - lihat resep ini.