Bagaimana cara mencuci garam di rumah enak?

Mois adalah produk yang sangat berguna dan lezat, meskipun tidak berlaku untuk hidangan. Resep dan opsi untuk jatuhnya bangkai ikan cukup banyak - setiap nyonya berusaha untuk mempersiapkan Canvaus, dengan mempertimbangkan keinginan dan rasa individu. Teknik yang paling populer adalah duta besar kering dan penggunaan air garam. Bagaimana Garam Lezat untuk Salut?

1

Teknologi MOOWIVA AMBULA - Penerapan air garam

Untuk penugasan ikan Siapkan produk-produk tersebut:

• 1 kg pencucian sendiri.
• 1 l air.
• 3 sdm. l. Garam.
• 1 sendok teh. l. Sahara.
• Peas Peper (10 Peas), 2-3 Lembar Laurel.
• 5-7 kuncup cengkeh (opsional).

Tahapan ditugaskan Moja:

1. Prosedur ambulans ikan dimulai dengan persiapan bumbu. Tuang air ke dalam panci dan kirim piring di atas api.
2. Ketika air mendidih, tambahkan garam, gula, merica, anyelir (opsional) dan daun teluk. Matikan api dan biarkan air garam tetap dingin.
3. Moisy bilas dan dimasukkan ke dalam gelas yang cocok atau kontainer enamel.
4. Isi ikan dengan bumbu dingin. Cairan harus sepenuhnya menutupi bangkai ikan.
5. Moisy Place di kulkas selama sehari.
6. Sebelum disajikan, ikan disarankan untuk bilas dengan air.

2

Moya mengeringkan teknologi

Resep ini menyarankan duta ikan tanpa menggunakan bumbu tradisional.

Untuk mow kering, persiapkan:

• 1 kg mencuci.
• 3 sdm. l. Garam.
• 5-7 kuncup cengkeh.
• 0,5 jam L. Ketumbar.
• 3 lembar lovel.

Tahapan tanda ikan:

1. Mojea bangkai mencuci dan menggosoknya. Menunda ikan untuk sementara waktu sehingga kacamata cairan berlebihan.
2. Dalam wadah yang terpisah (panggung), menyusul rempah-rempah - anyelir, ketumbar dan daun teluk. Pasangan massal seragam dengan garam.
3. Tempatkan ikan dalam wadah (kaca atau enamel, pengeringan plastik juga akan cocok, meskipun itu bukan pilihan terbaik) dan taburkan dengan rempah-rempah yang disiapkan garam. Campur produk secara menyeluruh.
4. Tutupi pencucian dengan piring atau piring ukuran yang sesuai, di atas untuk menginstal pers.
5. Ikan dikirim ke kulkas selama 10-12 jam.
6. Jika, sebagai hasil dari duta besar Moiva, ternyata terlalu asin, turunkan dalam air rebus selama 10-15 menit.

3

Mencuci solder dengan lemon

Siapkan bahan-bahan berikut:

• 1 kg mencuci.
• 3 sdm. l. Garam.
• 1 sendok teh. l. Sahara.
• Setengah jus lemon.

Tahapan Tetapkan Produk:

1. Ikan, gosok, dan kering (lepaskan kelembaban berlebih dengan handuk kertas).
2. Hubungkan garam dan gula.
3. Tempatkan pencucian dalam wadah untuk ambulans. Tambahkan campuran garam dan gula. Campur produk secara menyeluruh.
4. Tuangkan ikan dengan jus lemon dan campur bahan lagi.
5. Satu jam kemudian, Anda akan mendapatkan moster dari penyergapan yang lemah. Setelah 2-3 jam, ikan akan memiliki salinitas rata-rata. Ikan dapat dibilas dengan air dan melayani di atas meja.

4

Seluk-beluk ambulans mowea di rumah

• Pilih ikan, penampilan yang Anda benar-benar puas dan tidak menimbulkan pertanyaan. Diingat, bangkai kuning atau ikan tanpa timbangan bukan pilihan Anda.
• Moofing harus mencairkan secara alami. Sangat disarankan untuk menggunakan bantuan air panas atau oven microwave. Opsi optimal adalah meninggalkan bangkai beku di lemari es per hari.
• Dimungkinkan untuk memberi garam bangkai dengan nyali, dan tanpa mereka. Opsi terakhir dianjurkan jika hidangan jadi ingin menjadi lebih cepat.
• Untuk mendapatkan rasa rempah-rempah yang paling jenuh dan alami, gunakan bumbu biji-bijian, yang rusak langsung sebelum menambah ikan.