Cara memasak sabit di oven

Terhadap latar belakang ikan lain, Pike bertengger adalah sejumlah kecil tulang dan putih, daging yang lembut. Ikan ini mengandung sejumlah besar protein dan hanya 84 kkal per 100 gram. Itu bisa makan tidak hanya untuk orang-orang di makanan diet, tetapi juga untuk anak-anak. Sudak ternyata sangat berair jika Anda memasaknya di oven

1

Sudak dipanggang dalam foil

Apa yang dibutuhkan untuk memasak

1. Sudak 1 pc.
2. OULRAGIA MUSARD 1 TBSP.
3. Bawang Besar Ukuran Besar 1 PC.
4. Garam, merica secukupnya
5. Minyak sayur
6. Irisan lemon 3 pcs.
7. Juice Lemon 1.5 Tbsp.
8. PC Ukuran Besar Tomato berbentuk prem.
9. Green segar

Pengurutan

1. Bersihkan ikan dan lepaskan bagian dalamnya. Kemudian bilasnya di bawah air dingin.
2. Campur garam dan merica. Buat potongan ikan dan soda dengan campuran garam dan merica. Sudak harus berdiri dalam rempah-rempah selama 25 menit.
3. Bersihkan bawang dan potong dengan cincin. Bilas tomat di bawah air dan juga memotong cincin.
4. Campur jus lemon dengan mustard dan sendok makan minyak nabati dan berikan campuran untuk menguat selama 5 menit.
5. Ambil foil dan kenakan irisan lemonnya. Dari atas, taruh pike bertengger dalam rempah-rempah dan letakkan irisan tomat di setiap sayatan. Lumasi Sudak yang dimasak saus dari mustard, minyak dan lemon. Letakkan irisan lemon pada pike bertengger dan tutup foil sehingga menutup ikan dengan lapisan tebal. Posisikan ikan di foil pada loyang.
6. Panaskan oven hingga 180-200 derajat dan memanggang ikan selama 20 menit. Kemudian buka foil dari atas dan panggang ikan selama 10 menit.
7. Bilas di bawah air segar dan memotongnya. Taburkan tanaman hijau dari bertengger yang dimasak.

2

Sudak, dipanggang dengan sayuran

Apa yang dibutuhkan untuk memasak

1. Sudak 1 ikan menengah
2. Wortel 2 pcs.
3. Bawang Loork dengan ukuran besar 2 pcs.
4. Lemon (kecil) 1 pc.
5. Krim asam 3 sdm.
6. Tomat Paste 2 Tbsp. l.
7. Zucchini 300 G.
8. Terong 1 pc.
9. Tomat ukuran besar 1 pc.
10. Minyak sayur

Pengurutan

1. Bersihkan ikan dari tulang dan magang. Akibatnya, fillet pikepery harus dibuat, diiris menjadi potongan-potongan 4-5 cm. Garam dan merica ikan dan letakkan di tempat yang dingin selama 10 menit.
2. Potong terong dengan lingkaran dan garamnya. Biarkan dengan garam selama 10 menit dan segera setelah jus akan keluar, lalu bilas potongan-potongan di bawah air dingin.
3. Bersihkan zucchini dan potong dengan setengah cincin. Busur dan wortel bersih. Bawang memotong dengan potongan-potongan kecil, dan soda wortel pada parutan halus.
4. Goreng bawang dan wortel pada minyak nabati.
5. Tomat dan lemon memotong setengah cincin.
6. Campur krim asam dengan pasta tomat dan aduk rata.
7. Masukkan mangkuk besar pike bertengger, masukkan terong, terong, bawang goreng dengan wortel dan tomat. Tambahkan ke ikan dengan saus sayuran dari krim asam dan pasta tomat. Campur semuanya dengan baik, garam dan merica.
8. Lumasi kue baking dengan minyak nabati dan letakkan ikan dengan sayuran di atasnya. Letakkan irisan lemon pada ikan.
9. Panaskan oven ke 200 derajat dan panggang hidangan selama 25-30 menit.

3

Sudak dipanggang di bawah saus keju

Apa yang dibutuhkan untuk memasak

1. Sudak 1 pc.
2. Garam, merica secukupnya
3. Bawang putih cengkeh 3 pcs.
4. Minyak sayur
5. Krim asam 100 g
6. Keju padat 150 g

Pengurutan

1. Bersihkan pike bertengger dan lepaskan bagian dalamnya. Membuat potongan kecil pada ikan.
2. Bawang putih bersih dan potong piring.
3. Mengisap dan merica ikan di kedua sisi, letakkan irisan bawang putih dalam pemotongan. Kemudian lumasi ikan dengan minyak nabati.
4. Campurkan krim asam dan keju parut. Lumasi saus keju tombak bertengger dan makan di oven dipanaskan hingga 180 derajat selama 30 menit.

Baked Sudak adalah hidangan lezat yang bisa diletakkan di atas meja meriah. Ini dapat dihiasi dengan sayuran dan sayuran segar.