Cara memasak scumbard di foil

Cara memasak scumbard di foil

Mackerel sangat lezat, relatif murah, bermanfaat, selain ikan hicesting rendah. Untuk menyiapkan lempengan ke foil, Anda akan membutuhkan keterampilan kuliner minimal dan sedikit lebih dari satu jam.

1
Mackerel memiliki daging lebat, yang dengan cepat diserap oleh tubuh. Ini memiliki semua zat yang diperlukan, termasuk asam berharga Omega 3. Total 100 g mackerel mudah ditutupi oleh setengah laju protein harian, ikan berlemak dari spesies ini dianggap jauh lebih bermanfaat daripada daging. Dianjurkan untuk wanita hamil, anak-anak, orang-orang terlibat dalam pekerjaan fisik dan mental, yaitu semua orang.

2
Siapkan mackerel pada resep sederhana untuk 2 porsi. Untuk melakukan ini:

  • satu penghinaan utama;
  • satu lemon;
  • satu bohlam;
  • musim panas satu tomat besar;
  • garam lada;
  • beberapa mayones atau minyak nabati sesuka hati.

3
Es krim Macabrium pre-defrost pada suhu kamar:

  • Kami memotong perut dan menghapus bagian dalam. Ikan promosi yang baik dan handuk kering.
  • Kami akan membuat pisau tajam dari atas dengan pisau tajam. Garam ikan garam dan merica, taburi dengan jus lemon dan biarkan diasinkan selama 15-20 menit.
  • Kami menerapkan lemon lemon dengan kulit, bawang murni dan atas permintaan tomat dengan setengah daun tipis. Ambil garam untuk setiap sayuran dan masukkan ke dalam pemotongan.
  • Lasty Mac Needle mayones atau minyak dan membungkusnya dengan foil, meninggalkan sedikit ruang.
  • Oven akan hidup di muka dan menghangatkan hingga 200 ° dan memasukkannya untuk memanggang ikan selama 20 menit. Kami akan mengerahkan tepi foil dan biarkan 5 menit lagi untuk mendapatkan kerak.

4
Resep berikutnya akan membutuhkan waktu lebih banyak dan akan menyukai mereka yang tidak acuh tak acuh hingga hot mackerel asap. Kami ambil:

  • mackerel lebih besar;
  • mustard 2 tbsp.;
  • bawang putih - 1-2 gigi;
  • krim asam - 2-3 sdm;
  • garam, lada tanah;
  • beberapa minyak sayur;
  • beberapa ranting tanaman hijau segar;
  • satu lemon.

5
Dalam mackerel pra-frosthed, kita memotong ekor dan kepala. Kami memotong perut dan mengambil bagian dalam, kami membersihkan dengan baik dari film hitam. Kami menghapus punggungan dan meletakkan ikan sebagai buku, buku kulit:

  • Dalam mangkuk, campur krim asam dan mustard, tambahkan garam, merica, dan terjawab melalui bawang putih pers. Marinade yang dihasilkan berlimpah melumasi langkah-langkah dan meninggalkan setidaknya 20 menit atau lebih.
  • Cetakan yang cocok dengan foil, tuangkan sedikit minyak. Selama setengah dari fillet mackerel, letakkan gumpalan lemon dan setrai tanaman hijau, tutup bagian kedua dan masukkan perikanan ke dalam formulir.
  • Foil Edge Wock dan kirim bentuk dalam oven (180 °) selama 20-25 menit. Untuk mengambil skumber, ungkapkan dan tahan di oven selama sekitar 5 menit.

6
Resep berikutnya cocok untuk makan malam keluarga cepat. Set produk dirancang untuk 2-3 porsi. Mengambil:

  • skumbrian lebih besar (400 g);
  • 4-5 kentang sedang;
  • wortel tengah;
  • bohlam;
  • 3 t.l. mayones;
  • garam dan bumbu lainnya secukupnya.

7
SKUMBRIAN Defrost, potong kepala, ekor dan sirip. Kami memotong perut, lepaskan bagian dalam dan tulang punggungan. Lada berlimpah dan untuk rasa Solim:

  • Bajingan kecil yang kami seret foil, tuangkan sedikit minyak nabati.
  • Kami membersihkan sayuran, memotong dengan cincin, garam dan meletakkannya di atas loyang di awal kentang, kemudian bawang dan wortel. Atas kulit ke atas fillet mackerel.
  • Memahami segala sesuatu dengan mayones, taburi dengan merica dan dill cincang halus. Ambil sekitar 300 ml air dan tutup lembaran foil.
  • Kami memanggang sekitar 40 menit dalam oven panas (180 °).

Resep yang diusulkan dapat dianggap dasar menggunakannya dapat disiapkan untuk membuat badai dalam foil dengan produk lain. Misalnya, pada bantal sayuran atau dengan telur puyuh rebus di dalamnya.

Tambahkan komentar

E-mail Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang wajib ditandai *

menutup