Cara memasak mixtail lezat dalam wajan

Mintai adalah ikan yang sangat umum di Rusia dari Keluarga Cod. Berkat ketersediaan, rasa dan harga rendah, Mintai telah berhasil mencintai banyak hostes. Ikan ini kaya akan vitamin dari kelompok A, B, mikro berbeda dan asam. Selain itu, 100 gram Malta mengandung hanya 70 kalori, sehingga dapat menjadi bahkan menurunkan berat badan. Mempersiapkan ikan ini dalam wajan, dalam oven atau multicooker. kirim Mari tentang bagaimana mempersiapkan Mixtai dalam wajan.

1

Cara memasak mixtail lezat di wajan dengan busur dan wortel

Apa yang dibutuhkan untuk memasak:

• Mintai (segar atau beku) 1 kg.
• Bawang bawang 2 pcs.
• Wortel (besar) 2 pcs.
• Gandum tepung 5 sdm. l.
• Garam, merica secukupnya.
• Minyak goreng sayur.
• Segar hijau di akan.

Langkah:

• Buang Mintai, jika sebelum bahwa itu beku. Bilas ikan di bawah air dingin dan menghapus kepala, sirip, bagian dalam, dll Cut Mintai berkeping-keping porsi. ikan taburi dengan sedikit garam dan menyisihkannya.
• Bersihkan bawang dan wortel. Sattail wortel di parutan dangkal, dan lubang dipotong menjadi kubus berukuran sedang (Anda dapat memotong bawang merah setengah cincin). bawang goreng dengan wortel pada minyak nabati.
• Campur garam dengan lada dan tepung. Campur semua dan dipotong dalam tepung yang dihasilkan dengan garam dan rempah-rempah dari Muscuts.
• Panaskan minyak sayur dalam panci dan menempatkan ikan di atasnya. Setelah satu sisi dipelintir, putar ikan dan menempatkan busur panggang dengan wortel dalam panci. Tutup wajan dengan tutup dan ikan goreng selama 5-10 menit. Selama ini, ikan harus sepenuhnya mempersiapkan.
• Cincang halus hijau dan ditaburi ikan nya dimasak.

2

Bagaimana mempersiapkan campuran lezat dalam panci dengan tomat dan terong

Apa yang dibutuhkan untuk memasak:

• Mintai 700 gr.
• Terong segar 4 pcs.
• Tomat 3-4 pcs. (Tergantung pada ukuran).
• Gandum tepung 3 sdm. l.
• Pasta tomat 3 sdm. l.
• Bawang putih 4 gigi.
• Segar hijau 1 bundel.
• Minyak sayur.
• Garam, lada merah secukupnya.

Langkah:

• Buang Mintai, jika sebelum itu dia berbaring di freezer. Bilas ikan di bawah air dingin, lalu lepaskan kepala, sirip, bagian dalam, dll. Potong mintai ke bagian porsi. Taburkan garam dan merica mintai. Kemudian potong ikan dalam tepung gandum.
• Cuci terong dan tomat. Terong memotong potongan-potongan kecil, dan kubus dalam kubus kecil. Potong terong dalam jumlah kecil tepung gandum.
• Panaskan minyak sayur dalam wajan dan meletakkan terong di atasnya. Goreng mereka di kedua sisi, lalu tambahkan tomat dan tengking bawang putih murni ke wajan. Segera setelah bawang putih memberikan baunya sendiri, keluarkan mereka dan matikan api.
• Panaskan minyak nabati dalam wajan dan mulai menggoreng campuran. Setelah 2 menit, masukkan terong di wajan dengan tomat dan pasta tomat, lalu tutupi wajan dengan tutupnya. Fry Mixtai dari dua sisi. Selama menggoreng, Anda dapat menambahkan sedikit garam.
• Crumble Fresh Greens dan taburkan piringnya 2 menit sebelum kesiapan.

3

Cara memasak campuran lezat dalam wajan dengan Champignons di bawah krim asam

Apa yang dibutuhkan untuk memasak:

• Mixtai 1 kg.
• Bawang bawang 2 pcs.
• Wortel 2-3 pcs.
• Champignons 400 Gr.
• Krim asam (15-20 persen lemak) 300 p.
• Garam, rempah-rempah secukupnya.
• Minyak sayur.

Langkah:

• Buang Mintai, jika sebelum itu dia beku. Bilas ikan di bawah air dingin dan lepaskan kepala, sirip, bagian dalam, dll. Potong mintai ke bagian porsi. Taburkan ikan dengan sedikit garam dan potong tepung gandum.
• Bilas jamur dengan air dingin dan potong piring.
• Bersihkan bawang dan wortel. Leek memotong setengah cincin, dan wortel soda pada parutan besar.
• Panaskan minyak nabati dalam wajan dan meletakkan campuran di atasnya, Champignons, bawang, dan wortel. Segera setelah ikan dipelintir di satu sisi, putar di atasnya di sisi lain dan isi krim asam ikan. Tutup wajan dengan tutup dan rebus hidangan selama 10-15 menit.

Hidangan yang dimasak akan dikombinasikan dengan sempurna dengan hidangan nabati. Misalnya, Anda dapat mengajukan sekali dengan rebusan atau kentang. Untuk memberi orang lebih banyak rasa, Anda dapat menaburkan dengan sayuran segar sebelum disajikan.