Piros ribizli - A bogyó nemcsak gyakori, hanem rendkívül hasznos és ízletes. Nem tévedsz azzal, hogy a desszert főbb alakja. Jam, lekvár, zselé, öröm - a vörös ribizli bogyó minden finomságaiban feltárja az ízük teljes skáláját. Az elakadás mind a "hideg" módszerrel, mind a klasszikus főzési összetevőkkel nyerhető. Az első esetben egy kissé több vitamin folytatódik.
"Hideg" lekvár a piros ribizli
Készítsen 2 kg cukrot és 1 kg bogyót. Öblítsük meg a ribizlieket, különítsük el a bogyókat a gallyakból, szárazon. Ugrás a gyümölcsökre a húsdarálón keresztül, vagy küldje el a keverőbe. Ezen eszközök hiányában a támogatáshoz egy klasszikus szita jön, amelyen keresztül meg kell törölni a ribizlieket. Helyezze a kapott keveréket cukorral. Fa kanál, keverje össze a kompozíciót, hogy teljesen feloldja a cukrot. Kész. Az elakadás előre sterilizált bankokba és tekercsben helyezhető el.
Piros ribizli lekvár az egész bogyókkal
Öblítse le 1 kg piros ribizli, távolítsa el a gallyakat. A bogyók küldenek a medencére, amelyben a jövőben főzni fognak, és 1 kg cukrot öntenek. Várjon, amíg a gyümölcs üres, mint a juice. Ebben az időben a készítményt nem szabad összekeverni, különben károsíthatja a bogyókat - óvatosan rázza fel a tartályt. Ezután a dishware with ribizli küldje el a tűzhelyet, és megbirkózzon a kompozíció körülbelül 15-20 perc. A lekvár készen áll.
Piros ribizli lekvár lassú tűzhelyen
Ez a recept alkalmas azok számára, akik úgy döntöttek, hogy kis mennyiségű bogyót kezelnek - legfeljebb 1 kg. Multivarka tálja 1 kg cukrot és 1 kg öblített ribizli. Amikor a gyümölcs megszakítja a gyümölcslevet, állítsa be a "kioltás" és az 50-60 percet a készülék panelen.
Zselé egy piros ribizli bogyóból
1 kg bogyók mazsola mossa és száraz. Őröljük a masszát egy turmixgépben vagy húsdaráló. Ezután a gyümölcsöket váltás a zománcozott edények, adjunk hozzá egy pohár vizet, és küldje el a készítményt a tűzhelyen. Melegítsük, amíg forrni kezd. Ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük. Couch a ribiszke 2 percig, és miután - át a szitán. A kapott masszát, akkor öntjük 1 kg cukor, és küldje el újra a födém a középső tüzet. Most már forralni a készítmény 30 perc szintén nem megfeledkezve keverni.
Ribizli lekvár a cukorbetegek
Amellett, hogy a cukorbetegségben szenvedő embereknél, ez a recept lesz releváns, azok számára, akik törődnek a szám. 1 kg ribizli öblítés, eltávolítás ágak, lehetséges levelek, szárítjuk. 650 g fruchose keverjük össze 2 pohár vizet. Az oldatot helyezünk tűz, hol fog maradni, amíg a fruktóz teljesen feloldódik. Ezután adja hozzá ribizli bogyókat szirup. Cook a készítményt egy kis tűz 5-7 perc.
Narancs és Red Berry
Az eredeti kombinációja ribizli fanyar valuták és az édesség citrusfélék kevés ember hagyja közömbösen. Ezen túlmenően, a kapott lekvárt is biztonságosan használható, mint egy érdekes sütés tölteléket. Ennek előkészítése desszert, 1 kg bogyók, 2 narancs és 1 kg cukor lesz szükség. Bogyók és 1 narancs csiszoló (egymástól elkülönítve), és a második narancssárga présel juice. Adjuk hozzá a cukrot a földre gyümölcsök. Miután az összes hozzávalót keverjük össze, és küldjön a tűzhelyen. Azáltal, hogy a készítmény forraljuk, forraljuk még neki körülbelül 7 perc alatt. Ebben az időben, a készítményt kell gyakorlatilag folyamatosan keverjük.
Ribizli lekvár Malina
Miután edzés előtti bogyók ribizli 0,5 kg és málna 1 kg (mosott ki, a gyümölcsök ténylegesen elválasztjuk, szárítjuk őket), keverjük össze őket. A folyamat során a keverési, ne felejtsük el, hogy adjunk 1,5 kg cukor. A készítmény levelek, amíg a bogyók engedélyezve lesz. Amikor ez történt - bátran küldje el a tűzhelyen. Egy kis tüzet, hogy a készítmény egy forraljuk, és forraljuk 40 percig, majd keverjük meg időről időre. A főtt tartály, akkor tegye lekvárt azonnal, amikor még forró.
És ne feledd, édes csemege lesz az ízletesebb, mint a nagyobb és lédús bogyók lesz választani.
0
492
