Ribizli bogyó a fiatalok, tartalmaz egy csomó vitamin „a” (szükséges az immunrendszert, javítja a látást, a bőr állapotától és a haj), és jelenléte miatt a pektin, aktív antioxidáns. Ezen túlmenően, ribizli javítja az összetétele a vér, erősíti a szív-érrendszerre és eltávolítja a koleszterint.
Ribizli egy kis kalóriatartalmú, de ásványi anyagokban gazdag egy könnyű út. Aktívan alkalmazzák, Diétalogia és kozmetika.
Piros ribizli lé gyulladáscsökkentő, choleretic, hashajtó, vérzéscsillapító tulajdonságait. Megakadályozza a hányinger, javítja a bélmozgást.
Ribizli ellenjavallt küzdőkhöz hepatitis, fekélyek és gyomorhurut, valamint a hemofília és alacsony a véralvadást.
Hogyan készítsünk lekvárt ribizli - mi bogyók van szükség
Lekvár, szükségünk van a friss ribizli, lehetőleg nagy édes bogyók. Egy savas ribizli, akkor többet kell cukor.
Előállítása a klasszikus lekvárt ribizli
A főzés zselé szüksége:
- kilogramm ribizli
- cukor kilogramm,
- zománc fazék / tál, rozsdamentes acélból,
- szita, vagy tésztaszűrő egy kis fém háló,
- fakanál.
Jelly főzési folyamat:
- ribizli bogyók megesküdött, letéphető az ágak, gyümölcsök és öblítés
- feküdt ki egy serpenyőben / tál, adjunk hozzá egy kis vizet (körülbelül 0,5 üvegek - 1 csésze kilogrammonként bogyók),
- hogy a bogyók egy forraljuk, és hűlni egy kicsit,
- visszük csomagolva bogyók egy fakanállal szitán / tésztaszűrő,
- adjunk hozzá cukrot, hogy a kapott levet,
- mass lassan felforraljuk, majd forraljuk 20-30 percig gyenge tüzet. A folyamat során a főzés, állandó keverés hatására a zselé, és távolítsa el a kapott hab,
- Öntsön kész lekvárt ribizli sterilizált bankok,
- mi közel fedéllel fedett forró víz, viszont a bankok,
- wrap egy törülközőt, és hagyjuk hűlni egy nap.
A vörös ribizli szuper vitaminjainak elkészítése
- Nézzük meg a gyümölcslét a friss ribizli friss mosott bogyókéból. Ehhez a tiszta kapronszövet vagy géz egy szegmensét több rétegbe hajtjuk végre, körülbelül 1-2 kanál ribiszkát húzzunk meg, húzzuk meg a zsákba, és nyomjuk meg a levét egy zománcozott vagy rozsdamentes serpenyőbe / tálba. A sütemények ki vannak dobva (hagyja a kényelmet). És megismételjük az eljárást, amíg el nem veszem az egész lé bogyókból.
- Cukrot adunk hozzá a kapott gyümölcsléhez, és intenzíven keverjük egy 10 perces kanállal. Észre fogod venni, hogy a gyümölcslé hogyan lesz megvastagodva.
- Kész zselé a száraz hűtött sterilenizált bankokban. Kell tartani a hűtőszekrényben vagy a pincében.
Smorodine zselé kell, hogy a kanál egy kanállal, inni meleg tea, hideg téli estéken. Az ilyen zselé válhat szószt palacsinta, Oladiam és a túró desszerteket. Kérjük, hozzon létre hozzátartozókat és közel a gyönyörű, ízletes és egészséges desszerthez.
0
477
