Menta lekvár, bár van egy olyan név, hasonlít egy szirup helyett. De ez a szokatlan csemege ne romoljon - meg kell készíteni. Ez lekvár egy nagyon szép zöld színű, meglehetősen eredeti menta-citrom ízű.
Hozzávalók lekvárok menta
Szükséged lesz egy meglehetősen nagy köteg friss menta. Ha van egy lehetőség, majd mérjük meg - meg kell 150 gramm. Még vásárolni egy nagy citrom vagy egy kis lime, majd megteszi a fele a citrom lime. Készítsenek 300 g kis cukorral és 300 ml forrásvizet vagy iszik az üvegből.
Technológiai előkészítése elhárítása menta
Nos mossa a menta és a citrusfélék, és szárítsuk meg betétekben vagy törülközővel. Ezután indítsa el a főzést:
- Menta bane kést és fold egy mély serpenyőben.
- Citrom és lime vágjuk vékony köröket együtt a bőrt. Távolítsuk el a csontokat. Tegye a szeleteket a menta.
- Citrus és menta kitöltés az összes vizet és hegeszteni a sajátos kompót. A keveréket forraljuk a fedél alá 10-15 percig nagyon lassú hőt.
- Távolítsuk el a serpenyőbe a tűzről, és hagyjuk kihűlni a keveréket, és sört. Ellenőrzés tölteni óra 10-12 óra.
- Egyenesítse a keveréket, és öntsük a folyadékot egy kis réz medence lekvár. Használhatja a multicooker tál vagy a tartály a kenyér gép. Ha megy, hogy használja fel a felsorolt \u200b\u200belektromos készülékek, győződjön meg arról, hogy van egy „dugó” funkciót.
- Az illatos főzet, öntsük minden cukrot és óvatosan keverjük össze.
- Tegyünk néhány friss mentalevél egy félig cornfit - ez már a szépség.
- Főzzük a lekvárt menta 5-7 percig attól a pillanattól kezdve forraljuk. Amikor a főzés, ne felejtsük el, hogy távolítsa el a habot.
Cheat menta, citrom vagy lime hűtőben tároljuk. Ez egy csemege, bár meglehetősen vastag, de kitöltési piték, vagy pie nyilvánvalóan nem alkalmas. Sokkal jobb, hogy kenetet forró pirítós és tálaljuk közelebb tea vagy kávé. Ennek alapján a lekvárt, akkor is elkészíti a koktél „Mojito”. Számára, keverjük össze egy rázógépen 200 ml Sprite ital, 100 ml jó vodka és 100 ml jam. Amikor etetés szemüveg, tedd jeget.
0
596
