Szederlekvár (selyem) nem a leggyakoribb étel. Azonban, ha még ezek a bogyók, ne hanyagolja el a lehetőséget, főzés ízletes és hasznos csemege. Végtére is, a Tutovnik egy raktár a vitaminok, aki támogatja a test egy hang, és védik a negatív külső tényezők.
Mi a haszna elakadást szélkereket
Mulberry hasznos mind a legújabb formájában és a lekvárt. Sőt, hőkezelés gyakorlatilag nem tükröződik annak tulajdonságaira. A bogyók a Mulk stabilizálja a működését a keringési rendszer, tisztítják a hajók és normalizálja a vér térfogata a szervezetben. Ezen túlmenően, lekvár selymes gyulladáscsökkentő és antiszeptikus hatású. És a fő jód tartalma segíti a metabolizmust.
A legjobb termékek lekvár a bogyók a piros, lila és rózsaszín fajták. Különösen finom kiderül finomságokat a keverék két vagy három felsorolt \u200b\u200bfaj. A legjobb, hogy egy kicsit méltatlan bogyók. Ezeket a gyümölcsöket már van egy nagyon édes és gazdag íze, de nem törnek ki, amikor a főzés, amelyek kedveznek a megjelenése a kész termék.
Hozzávalók:
- 1 kg bogyók a szederfák;
- 800 g cukor homok.
Főzés:
- Thrick a bogyókat az eperfa, alaposan tisztítsa meg őket a szemetet. Helyezzük őket a konténert, amelyben azt tervezi, hogy főzni, és öntsük a cukor felülről. Hagyja egy pár órát hűvös helyen. A bogyók ad levét, így nem lesz szükség hozzá vizet.
- Miután a cukor teljesen feloldódott, tegye a tartályt lassú tűzön felforraljuk, és körülbelül 10 perc.
- Miután a lekvárt lehűl, felforraljuk még kétszer 15 percig. Azok. Összességében, nem kell három szakaszban.
- Öntsük a lekvárt tiszta, jól sterilizált bankok. Nem szükséges, hogy lezárja légmentesen. Elég használható műanyag burkolatok.
Az elakadás az eperfa nem túl vastag, hiszen a bogyók nagyon lédúsok és sok folyadékot adnak. Opcionálisan a főzés utolsó szakaszában hozzáadhat citromlét, különféle édes ízű fűszeres savval.