Nehéz elképzelni, hogy egy kis sötét bogyóban áfonya zárt kolosszális haszon! Itt van B-vitamin, A, C, valamint a vas, magnézium és más nyomelemek szükséges az emberi szervezet normális működéséhez. Az áfonya áfonya berendezések pozitív hatással vannak a látás, a gasztrointesztinális traktus, a megújult torok és még sok más. Az egyedülálló bogyó táplálásának egyik legfinomabb módja az asztalra frissen illatos lekvár. Napjainkban sok különböző receptet találsz az interneten. De hogyan lehet a legjobban főzni főtt desszert tartani az egész csokor „hasznosság”, egyesítik a felbecsülhetetlen erősítő hatása van a szervezetben, és összehasonlíthatatlanul kellemes ízű tinta?
Hagyományos áfonya lekvár
Az áfonyás lekvár legegyszerűbb receptje legalább összetevőket, erőfeszítést és időt igényel. Tehát 1 kilogramm áfonya bogyót és 800 gramm sugarot igényel.
- Az első dolog, elő kell készíteni a bogyó -, hogy menjen át, mosás és szabadságot tésztaszűrő egy ideig úgy, hogy az üvegek felesleges vizet.
- Ezután meg kell tenni a fekete áfonya az edényekbe, hogy a desszert lesz főzve, elalszom a cukor és a szabadság körülbelül 05:00, úgy, hogy a bogyó tartott a levet.
- A megadott idő után az edényeket átrendezhetjük a tűzhelyen, és forraljuk a bogyóanyag tartalmát. Ezután állítsa be a lassú tűz módját és főzzük 15 percig. Ezt követően a lapot ki kell kapcsolni. Ne feledje, hogy a habot meg kell távolítani a zajon.
- Az áfonya keveréket kell hűteni, és azt követően, hogy szükség van, hogy az edényeket a lassú tűzön, és kiállnak a járom 15 percig.
- A beállítás a fantázia kérdése, akkor öntsük a kész lekvárt kristály ételek és a fájl az asztalra. Ha a dugók kiderült túl sok, akkor a többlet öntjük üvegekbe, közel a fedeleket szorosan és eltávolítás a hűtőbe.
Hálószoba lekvár méz
Nem kevésbé finom, de egy hasznos lehetőség a főzés egy áfonyalekvárral megszünteti a cukor homok, ahelyett, hogy egy szakács ajánlott mézet! Meg kell jegyezni, hogy 1 kg cukor helyett 1 csésze illatos méh dara. Az algoritmus feldolgozásához áfonya majdnem ugyanaz, mint a klasszikus recept:
- Fel kell készülnünk a bogyó (lásd a hagyományos recept).
- Ezután be kell nyújtani az áfonya Cashitz, változó az edénybe, amelyben a lekvár készül, tedd a tűzhelyre, forralunk, hogy csökkentse a tűz, főzzük 15 percig, ne felejtsük el, hogy keverjük, és távolítsa el a habot !
- Ezt követően meg kell vékony sugárban bevezetni mézet bogyó püré. Ebben a szakaszban meg kell keverjük a termék folyamatosan úgy, hogy semmi sem égett.
- Amint a méz „Dispel”, el kell távolítani a csészéket a kályha. A kész lekvár, adott esetben hozzáadott, az arány 2 evőkanál alkohol által 1 kg bogyók.
- A inherbird desszert palackozzák a bankok és a hűtőszekrénybe tesszük hűlni, vagy szolgálnak a takarmány még meleg.
Lemon-kék lekvár
Ez a változat a bogyó lekvár egy csodálatos gyógyszer megfázás, egy figyelemre méltó megerősítésének eszköze immunitás hideg tél. Szükséged lesz 1 kg áfonya bogyós 400 ml vizet, 1 citrom, 1,5 kg cukor.
- Mint mindig, először meg kell készítenie bogyó (lásd: a hagyományos recept), akkor meg kell forralni 5-6 percig a víz, szivárog a tésztaszűrő.
- Berry főzet tökéletes főzés szirupot. Meg kell szakadó cukrot és főzzük, amíg az összes „homok” nem lehet felbontani. Az arány 300 milliliter gerenda 1,5 kg cukrot.
- Áfonya fel kell függeszteni az ételek, amelyben a desszert lesz főzve, öntsük a szirupot, forralunk, 2 percig főzzük, vegyük le a tűzről, fedjük le egy törülközővel, lehetővé teszi, hogy kihűlni.
- Nyugszanak tűz, forralja fel, öntsük a citromlevet, főzzük 7 percig, vegyük le a tűzről.
- Az utolsó lépés bármilyen módszer szolgálja: a korsók, a cölöpök, stb
Jam egy fantasy számít!
Ne feledje, hogy a hagyományos recept mindig kissé megváltozott a további adalékanyagok (alma, málna, gyömbér, stb.) Soha ne félj kísérletezni! Végtére is, a főzés, mint bármely más esetben, a siker kulcsa a kreativitás és a fantázia! És még ha a finomság hasznos lesz!
0
474
