Gyártására cseresznye bor a legjobb, hogy a cseresznye a szokásos, nem hibrid fajta. Overrexious és megverték bogyók a kártevők által károsított a betegség jobb nem használni, mivel ez befolyásolhatja a végső a termék ízét. Ezért mielőtt a főzés, meg kell alaposan rendezni a cseresznye. Három kilogramm cseresznye kell fél kilogramm cukrot.
1
Először meg kell rendezni a cseresznye és távolítsa el a csontokat belőle. Vannak olyan receptek, amelyek lehetővé teszik a csont bogyók, de meg kell jegyezni, hogy egy mandulaízzel lesz jelen a borban.
2
Ezután tolja a cseresznye a tartályban (pan vagy vödör) és sablon. Ezután felöntjük vízzel, hogy teljesen betakarja a bogyókat, adjunk hozzá fél kiló cukrot, és hagyjuk egy nap. Akkor fedezi a géz tartály, hogy elkerüljék a rovarokat.
3
Miután a nap folyamán, a cseresznye gondosan kell megszorította a géz, a torta nem lesz többé szükség van rá, akkor ki kell dobni. Az így kapott levet lesz az alapja a bor, még egy fél kilogramm cukrot, alaposan keverjük, átrendezhető a sötét és meleg hely kezdeni az erjedési folyamatot. Meg kell viselni orvosi kesztyűt a tartályon, pre-kilyukadt azt egy tűvel.
4
Körülbelül egy héttel adjunk hozzá 250 g cukrot. Ehhez öntött kis mennyiségű folyadékot egy másik tartályba, cukrot bele, és alaposan keverjük össze a teljes oldódásig. Ezután öntsük vissza a többi a hibás. Miután 5-6 nap, ismételje meg az eljárást.
5
Attól függően, hogy a hőmérséklet, az erjesztési folyamat továbbra is 20 nap és két hónap. A kész bort lehet meghatározni a következő tulajdonságokkal rendelkezik: a folyadék könnyebb lett, a kesztyű volt fújva, és az üledéket jelent meg a nap folyamán. Attól függően, hogy az íze főzés után, akkor adjunk hozzá cukrot vagy alkoholt. Az alkohol, a bor lesz keményebb íze, de tovább tárolják.
A főzés után, öntsük a tartályba, és azonnal használható. Store bor jobb, sötét, hűvös helyen.
Ossza meg a tanácsot:"Hogyan készítsünk bort a cseresznye-tól"
0
1491
