Hogyan készítsünk tésztát tojás nélkül?

Hogyan készítsünk tésztát tojás nélkül?

Ha ezt az elemzést a receptek főzés vizsgálat, kiderül, hogy szinte mindegyik tojást a készítményben. Mi teszi ezeket a tulajdonosok, a családi amelynek vannak rokonok allergiások a tojást? Vagy például, a házban nem volt tojás, de hogy készítsen egy lisztet terméket sürgősen? Van kiút - stock tészta receptek tojás nélkül. Kiderült, hogy egy ilyen ételeket teszt elég lehet, és kapunk nagyon finom.



1
Tészta tojás nélkül az igazi falusi kenyér

Sok háziasszony sütni házi kenyeret. Ha hozott tojást a tésztát, majd a sütés fog hasonlítani a jóllakottság. De sült tojás nélkül, akkor kiderülhet, hogy egy igazi falu, aki előállításához használt orosz kemencék.

  1. 400 g átszitált lisztet keverjük össze két teáskanál sót és fél teáskanál száraz élesztő. Ha azt szeretnénk, hogy barna kenyér, majd 50 g liszt cserélni egy ilyen több rozs korpa.
  2. Öntsük lisztet egy tálba, és adjunk hozzá 300 gramm hideg vízzel.
  3. Egy nagy kanállal vagy pengék összegyúrjuk a tésztát. Ehhez egyszerűen keverje össze a hozzávalókat, mielőtt az állam, amikor a tészta válik a tészta viszkózus tömeget.
  4. Mi kiterjed egy tálba, és hagyjuk a tésztát erjedés 12-14 órán át.
  5. Tedd egy nagy vágódeszka liszttel, és tegye a megnövekedett tésztát rajta. A tálban lévő vigye magával a segítségével egy penge, mert hiszen az ő kemény szerkezet, akkor nem megy a kezét.
  6. Tészta felülről is szopni a liszttel, és most, a segítségével kézzel hajtsa fourly. Emlékeztetni fogja eljárást, hogyan csinál egy mail borítékot a papírról.
  7. A kapott kóma teszt alkotnak kerek üres. Ehhez egyszerűen húzza meg a széleket, hogy a középső, amely egy labdát.
  8. Adja meg a vizsgálat alá kerül a törülközőt további két órán át.
  9. 20 perccel a kezdés előtt a sütés, kapcsolja be a sütőt, és közvetlenül a hideg helyen az öntöttvas keménykalap fedéllel.
  10. Hot formaválasztékával óvatosan vegye ki a sütőből, és trigge belsejébe liszttel vagy korpa.
  11. A teszt tesztének volumenében növekedett, hogy forró edénybe váltson, és azonnal fedje le forró fedéllel. Küldje el a sütőbe.
  12. Első 20 perc sütjük kenyeret a fedél alatt. A hőmérséklet 200 fokot tart fenn.
  13. 20 perc elteltével távolítsa el a fedelet az alakból, és verte a kenyeret tojás nélkül további 15 percig.

Részletes technológia főzés nélküli teszt tojást és annak későbbi sütés látni fogja a videó, amely felkerül a végén ezt a cikket.



2
Tészta tojás nélkül a levegőben

Reggelire nagyon finom palacsintákat készíthet, amelyekre a legegyszerűbb termékek szükségesek:

  • 0,5 liter kefira vagy fekete tej;
  • 4 evőkanál cukor homok;
  • 1 teáskanál só;
  • 1 teáskanál szóda;
  • 2 csésze liszt.

Főzés:

  1. Keverjük össze a kefir, a sót, a cukrot és a lisztet. A tejföllel hasonlító tömegű pályázati konzisztenciát kell tartania.
  2. Tegye a szódát a tésztába, és keverje újra. Adja meg a tesztet, hogy álljon 5 percig.
  3. Fry palacsinta növényi olajon, de szükségszerűen a fedél alatt. Ilyen sütéssel kilépnek a buja és a levegő.

3
Tészta tojás nélkül a legszebb palacsinta

Birtokában van néhány iszap, hogy a palacsinta egy serpenyőben, tojás nélkül főzze őket. Az utóbbiak felelősek a viszkozitás a teszt és ha tapasztalatlan tapasztalatlan, a palacsinta tojás nélkül tudja törni. Akkor ez a recept alkalmas sütés a legfinomabb palacsintát speciális elektromos baseballins, amelyek nem igényelnek sütés fordulópont.

  1. 2 csésze liszt, 3 nagy cukor kanál, csipet só, szóda csipet - mix.
  2. 2 evőkanál növényi olaj és 2 evőkanál olvasztott krém olaj - keverjük össze. Adjunk hozzá 200 ml meleg tejet számukra.
  3. A folyékony összetevők száraz és ékbe kerülnek, gyúrják a palacsinta tésztát.
  4. Sütő vékony palacsinta tojás nélkül bármilyen módon kényelmes az Ön számára.

4
Tészta tojás nélkül ünnepi cupcakes

Várjuk a vendégeket, és szeretnénk készíteni házi sütés tea, majd ez a recept segít Önnek kezelésében ízletes cupcakes nélkül tojás nélkül. Szükséged lesz:

  • Liszt Sifted - 400 g;
  • Alma bőr nélkül, apróra vágva egy kis kockával - 200 g;
  • Cukor homok - 100 g;
  • Só - 0,5 ch. L.;
  • Bakery Powder - 1,5 evőkanál;
  • Krémes szoba olaj - 50 g;
  • Minden zsírtartalom - 200 ml.

Főzés technológia:

  1. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen 200 fokig. Kis formák a cupcakes kenésére zöldségolajat.
  2. Keverjük össze a lisztet, a sót és a tészta tésztát.
  3. Olaj görgetés cukorral bela.
  4. Édes olaj, szeletelt alma és liszt keverjük össze egy kanállal.
  5. Tegye a tésztát a penészbe és sütjük a cupcakes-t Ruddy színbe.

5
Tészta tojás nélküli gyermekek túró cookie-k

Egy másik Win-Win desszert, hogy a gyerekek nagyon szeretik. Ez a cookie adhat nekik az iskolába az egyszerű snackért.

  1. 150 puha krém olaj tekerje 280 g lisztet a morzsához.
  2. 200 g túró kihagyja a daráló úgy, hogy nincsenek csomók benne.
  3. Keverjük össze az olaj-liszt tömegű túróval, és adjunk hozzá sót (csipet), cukor (1 evőkanál) és egy tészta megszakítás (1 TSP). Ellenőrizze a puha tésztát.
  4. Tegye a tésztát a táblára, liszttel megszórva, és finom rétegbe tekerje.
  5. Különleges mélyedések segítségével készítsd el az ábrát, vagy egyszerűen vágjuk ki kis téglalapokkal.
  6. Mindegyik szám egyik oldala, hogy nagy cukor homokba merüljön, és felöleli őket egy levélre, cukorpántra. Lapot, mielőtt ez elakadna a pergamenben.
  7. Süssük túró cookie-tojás nélkül a kemencében 180-190 fok.

6
Tészta tojás nélkül ropogós és szelíd torta Napóleon

Van egy hatalmas Napóleon torta recept, de a legfontosabb, hogy a gyengéd ropogós sütemények. Pontosan kiderülnek, ha nem fogják használni a tojásokat a teszt elkészítéséhez.

  1. 200 hideg tejszín margarin és 3 pohár átszitált lisztet szórt hideg kezek homogén morzsát. A kezek periodikusan merülnek le a jeges vízbe, és jól szárítják őket egy törülközővel.
  2. Adjunk hozzá egy harmadik vodka nyájának és a jégesüvegek egyharmadát.
  3. Tészta nagyon gyorsan gyűrött, hogy nincs ideje felmelegedni.
  4. Tisztítsa meg a tésztát 8 vagy 10 részen, és tegye egymást a fagyasztóba 2 órán át.
  5. Sütés előtt, hogy a tészta fagyasztóból egy labdát, és ha látja egy kicsit, kiépítése vékony sütemény belőle.
  6. Könyörgetés a sütemények a forró sütőben a rózsás. Mielőtt a sütőbe helyezi, a süteményeket több helyen húzzák meg a villa számára.
  7. A kész sütemények teljesen lehűlnek, majd a pudingot. Tehát, hogy Napóleon ropogós, nem helyezi el a torta tetejét, és nem is nyomja meg a kezeddel. A krémmel való áztatás, a sütemények kicsit esnek, és a torta megteszi a szükséges űrlapot.

7) Tészta tojás nélkül a valódi keletre Cheburekov

Biztosan legalább egyszer az életben az igazi Chebureks. Van egy nagyon szelíd tészta belsejében és ropogós és buborék - kívül. Ha meg szeretné, hogy meglepje az otthonát, hogy ez az edény, emlékezzen a receptre a Chebrurchny tészta tojás nélkül.

  1. 200 g enyhén meleg tej és 50 g fűtött fóliaolaj keverék. Itt adjunk hozzá 1 evőkanál rendes vodkát, vagy hígítjuk legfeljebb 40 fokos orvosi alkoholt.
  2. Folyékony masszát sóoldatban nagylelkű csipet sót, és tegye a cukor homok kés hegyén.
  3. 500 g csúcsminőségű liszt keres, és tegyen egy csúszkát egy tálba. Tegyen depressziót a dombon.
  4. A mélyedésben fokozatosan öntsük a folyékony komponenst, és gyúrják a tésztát, és a lisztet az oldalról rombolják.
  5. Végül gyúrjuk a Cheburial tésztát tojás nélkül a táblán.
  6. A szöveg 20 perces tálra álljon fel, majd a CZEBUREKS-t húst vagy sajtos töltéssel képezze.
  7. FRY a Chebureks nagy mennyiségű apróra vágott növényi olajban.

8
Tészta tojás nélkül ukrán hackek crackerrel

Finom és diétás vacsora is szolgálhat ebéd vagy vacsora - otthon belőlük lesznek ragadtatva.

  1. 1 csésze bármilyen szénsavas víz és 1 teáskanál só keverék hozzáadásával néhány növényi olaj-kanál hozzá.
  2. Öntsük folyékony masszát egy tálba, és tedd 3 csésze lisztet. Keverjük.
  3. A tábla igazság lisztjával, és tegye a tésztát rá. Helyezze sima állapotba. Liszt a tészta zavarja, hogy ne sokat, hogy ne legyen nagyon durva és szilárd.
  4. A tésztát több részre kell terjeszteni, és minden egyes tekercset egy hosszú vékony kolbászba.
  5. Solkaski darabokra vágva, legfeljebb 2 cm hosszú. A bilettek lefedik a törülközőt, hogy ne merjanak.
  6. Tegyen egy nagy serpenyőt vízzel és serpenyővel zöldséges olajjal (3-4 evőkanál)
  7. Míg az olaj felmelegszik, vágja le a kis zsírt húsrétegekkel (150 g) és néhány nagy hagymás izzót.
  8. Salo és hagymát helyeznek a serpenyőbe, és közepes hőre sütjük mindkét termék rózsására.
  9. Míg a lapátok felkészülnek, mernek minden táncosnak sózott vízben, és megverte őket a szitán, hogy elfuttassa az extra folyadékot.
  10. Gangushki kerámia tálban feküdt, és forró kekszekkel öntsük őket.

És most az ígért video recept a kenyér, amely tojás nélkül készül, és hosszú dagaszt.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás