Hogyan kell főzni Gallushki-t

Galyushki egy hagyományos ukrán tál főtt tésztát. Galushki főként szolgált független csészébe, lengő, vagy kréker egy íj vagy sült gomba, vagy tejfölt a cukorral. Elég gyakran, farkukat feküdt csirkeleves vagy eloltani őket hússal darált húst. A legfontosabb dolog az, hogy előkészítse Galushki jobb tésztát, ami lesz kíméletes főzés során, és nem hegeszthető. Az alak a galioles lehet teljesen más - ez már saját belátása szerint a háziasszony.

1
Főzni fasz fokhagymás szósszal

Dick lesz szüksége:

liszt - 2 pohár;
víz vagy tej - 0,75 szemüveget
só - 1 csipet.

Liszt kér egy diát, és mélyülő benne. Keverjük össze a víz és só. Írja víz a lisztet, és gyúrjuk a rugalmas tésztát. Teszt ad egy kis pihenés. Roll a tésztát egy vastagsága 2-3 mm. Vágjuk rombusz vagy téglalap. Mindegyik téglalap csomagolja a csiga az ujjaival. Forraljuk a tánc egy kicsit sós vízben. Csavarás idő 1 perc után a lakosság a csatorna a víz felszínén.

Hot Galyushki üzemanyag fokhagymamártásban: fokhagyma nyomva - 3 szegfűszeg, olvasztott vaj - 50 g, karácsonyi zöld - 1 evőkanál., Só ízlés szerint.

2
Főzni galyushki a cracker

Készítsünk egy lágy tésztát lisztből (2 evőkanál.), Szérum vagy forrásokból (0,5 ek.), Tojás (1 db.), Sók (1 csipet) és a növényi olaj (1 evőkanál.). A vizsgált, tekercs egy hosszú, vékony kolbász, és vágjuk ferde darabos vastagsága 1 cm. Forraljuk a gallushki vízben vagy növényi húslevest. Lay out fasz az edénybe, és megszórjuk a zsíros szószt Puckwear és Luke. A mártáshoz, vágott 100 g basszus kis kockákra, és megsütjük, hogy a piros szín kiválasztása és a zsír. Tedd a plug-in izzók, aprító, sekély csavart. Minden együtt van a sütés, amíg az íj lesz arany.

3
Főzni burgonyagombóccal

Ezek dance lehet tejföllel és sült gombával. Így:

Forraljuk 4 db burgonya egységes. Tisztítsa meg és hagyja, hogy a daráló.
Burgonya burgonyapürével keverjük össze egy nyers tojással, csipetnyi sóval és 1, 5 csésze lisztet. Ellenőrizze a burgonya tésztát.
Forma a tészta táncból, és forraljuk őket forró sós vízben.

4
Hogyan kell főzni túró

Törölje át egy fémes szitán 250 g túró. Kerék a túróban 1 tojás, és adjunk hozzá egy csipet sót és egy evőkanál cukrot. Ezután adjon meg annyi lisztet, hogy meg tudod gyúrni a tésztát. A tészta tészta, vágja le a kis téglalapokat, és forraljuk fel őket forró vízben. Tálaljuk a galyushki tejföllel vagy kondenzált tejjel.

5
Hogyan kell főzni levest gombóccal

A leginkább finom levest házi csirke húslevesein kapjuk meg.

Hozzon 2 liter sós húsleveset. Tedd 3 burgonyát, 1 sárgarépát és 1 hagymát. Zöldségek, mielőtt ugyanazokat a kockákat vágnánk.
Amikor a zöldségeket hegesztették, tegye a táncleves 1 vagy 2 receptje által e cikkhez. Cook Dish 3-4 perc.
Mielőtt minden lemezen szolgálna, tegyen egy darab főtt csirkét, és mintavételt zöldekkel és apróra vágott fokhagymával.

6
Hogyan kell főzni galyushki húst

Főtt hús csavart a húsdarálón, és olajjal sütjük. A sütéshez apróra vágott zöldhagymát adjon hozzá. Sóhús, bors és adjunk hozzá egy kis húslevest a csészealjhoz. Ezt a mártást remegett a sűrítés, majd tegye a főtt burgonya burgonya benne. Tájkép a forró sütőben, és tartsa az edényt 10 percig.