Főoldal rombolók - kedvenc csemege Grúziában. De ez is úgy nagy népszerűségnek örvendenek. Az élelmiszerboltok közölt egy széles keleti édességek: Napraforgómag, tök, szezám, len, dió és erdei diófélék, szárított gyümölcsök és még zabpehely. Ma azt javasoljuk, főzés közlésre elfogadva otthon. Cikkünkben megtalálja egyszerű receptek hasznos csemege, amelyet a mester még egy kezdő háziasszony.
Klasszikus Mandula Napraforgómag
Ezek a kecskék kiválóan alkalmasak, mint a táplálékot és a forma egy édes élvezet teát. Első pillantásra úgy tűnik, hogy a főzés keleti édességek egy nagyon nehéz folyamat, de a mi lépésről-lépésre recept, akkor könnyen kezelni létrehozását egy finom desszert.
Szükséges összetevők:
- napraforgómag (tisztított) - 200 g;
- növényi finomított olaj (szagtalan) - 2 evőkanál .;
- cukor homok - 200 g;
- citrom - 1 db .;
- folyékony méz - 2 evőkanál.
- víz forralt (szobahőmérsékletre hűtjük) - 2 evőkanál.
Honey használata ajánlott friss, hogy a keserű íze nem érezhető kész aggályokat. Szintén kezdete előtt főzés, hogy a kóstoló a magok, hogy ne legyen keserű vagy szerelmes íze.
- 1 lépés - beszorult tepsibe pergamen és szilikon ecsettel bőségesen, kenje papírt napraforgóolaj;
- 2 lépés - a száraz tiszta serpenyőben (hozzáadása nélkül olaj) megsütjük magvak 5 percig. Átlagban tűz, ritmikusan keverés (magok nem kell inigure);
- 3 lépés - pörkölt magok elosztására rendellenesen;
- 4. lépés - Egy mély rozsdamentes edénybe, öntsünk cukrot, és tegye a középső tűz, várja meg, amíg a cukor forrni kezd, és éget a tűz;
- 5 lépésben - ne felejtsük el, hogy rendszeresen keverjük cukorszirup, tovább főzzük még 5 percig .;
- 6 lépés - óvatosan szirupban hozzá mézet és a vizet;
- 7 lépés - Squeeze citromlé és kis részekben írja be a szirupba (ez a folyamat veszélyes a termálfúvásokkal, mivel a citromlével való kölcsönhatásban a szirup megszórja);
- 8 lépés - tárgyalásos szirup további 3-4 perc., Ritmikusan keverés;
- 9 lépés - forró folyadék öntsük magokat és mozgassa a sütőlapot hűvös helyre 7 percig;
- 10. lépés - Bár Mandula továbbra is puha, vágjuk egy éles késsel a rész szeletek (választhat formájában kozinakov önkényesen);
- 11 Lépés - Hűvös helyen távolítsa el, amíg az edények (kb. 2,5-3 óra).
Egyszerű kecske a dióból
Kozinaki diója dupla öröm van egy édességben. Maximális előnyt kap az ilyen kezelés használatából. A dió javítja az agy, a memória, a koncentráció és a figyelem munkáját. Az ilyen gerendák ajánlott az iskolások és a diákok használata aktív vizsgálatok során.
Szükséges összetevők:
- tisztított dió - 0,5 kg;
- honey folyadék - 150 g;
- cukor homok - 50 g.
Ha a mézed sikerült szopni, meg kell olvadnia egy vízfürdőbe.
- 1 lépés - anyák tiszta, minden rendszermag két részre oszlik;
- 2 lépés - tiszta és száraz serpenyőben 5-7 percig sütjük, rendszeresen keverjük (ne hagyja, hogy az anyák égjenek);
- 3 lépés - az anyák Óvatosan öntsük cukrot, és vezessenek be mézet, keverjük össze (minden diónak mézzel kell lennie);
- 4 lépés - tűz, hogy csökkentse és folytassa főzni, amíg a cukor teljesen megolvadt;
- 5 lépésben - tárolására sütés pergamen és tegye rá egy forró elegyet, hogy feloldódjon az egész ellenzék (a vastagsága a kozinaks legyen 0,5-10 mm.);
- 6 Lépés - Várjon, amíg a hasznos kecskék (kb. 3-4 óra) teljes öntése és a kezelés készen áll.
Kozinaki a dióból ajánlott a pergamenpapír tárolására.
Ugyanez a recept is alkalmas előállítására közlésre elfogadva, és a többi dió: mogyoró, erdő dió, mogyoró, mandula.
A táplálkozási képviselők azt tanácsolják, hogy reggel Kozinakit használják. A nagyszámú kalória miatt a keleti finomság nem ajánlott túlsúlyos embereket használni. Szintén rendkívül óvatosság a kozinakov használatához, a betegeknek különböző típusú cukorbetegségre kell vonatkozniuk.