Kozinaki - Grúzia kedvenc desszertje. Kezdetben a dió és a méz magokból készült. Idővel az anyák kezdtek helyettesíteni a napraforgómagokat, szezámot, földimogyorót és egyéb összetevőket. Ízfokozőként, szárított gyümölcsök, bogyók, kandírozott fodrok adunk a készítményhez a Mandula. Idővel a keleti finomság receptje messze túllépte Grúziát, és sok országban népszerűvé vált. A finom és kedvenc kecske könnyen elkészíthető az otthoni megfizethető termékektől. Végtére is, a saját kezével főtt edény mindig hasznos az egészségre, mint a bolt analóg.
Kozinaki: A test előnye
Az édes megsemmisítőket nemcsak egy felejthetetlen édes ízre tekintik, hanem ez is hasznos desszert:
- A Kozinakov minden receptjeiben jelen lévő méz nagyon gazdag különböző vitaminokban, makróban és mikroelemeken.
- A dió értékes zöldségmentes forrás, könnyen elutasított fehérje.
- A napraforgómagok gazdag antioxidánsokban gazdagok.
- SCHUPUT - segíti a test helyreállítását a fizikai erőfeszítés után, erősíti az immunitást.
Kozinaki - magas kalóriatábla. Több mint 500 kcal-t tartalmaznak 100 g készterméken. Ez a desszert jól illeszkedik a sportolók számára az energiaállomány gyors feltöltéséhez. Javítják az emberi test immunrendszerének munkáját. Javasoljuk, hogy használjon egy édes termék után súlyos betegségek vagy sebészeti beavatkozásokat a gyors rehabilitáció egy személy.
Kozinaki: kár
- Kozinaki allergén termék, ezért óvatosan kell alkalmazni ezt a keleti édességet, különösen a gyermekeket.
- A megnövekedett cukortartalom miatt a kozinakov a cukor cukorbetegségű emberek számára teljesen ellenjavallt.
- Emlékeztetni kell arra, hogy az édes rombolók negatív hatással a fogzománcot, és okozhat a gyengülő védőburkot a fogat. Rendszeres higiéniai szájüreg után meg kell élvezni a hely, könnyen megoldja ezt a problémát.
- Túlzott használata a magas kalóriatartalmú termék okozhat gyors súlygyarapodás és a felesleges centiméter a derekát.
Recept: Mandula magokból
Régiónkban a legnépszerűbb recept keleti édesség vannak kozinaks mézzel, Napraforgómag. Nézzük meg, hogyan lehet kozinaks otthon:
Készítsünk előre az összes szükséges alkotóelemet:
- magok - 200 g;
- méz - 1 evőkanál. l;
- cukor - 3 evőkanál. l;
- növényi olaj - 1 st l.
Előrehalad:
- Tegyen egy shill a tüzet. Keverjük meg a méz a cukorral. Heat mindent alacsony lángon. Folyamatosan keverjük.
- Kialakulása után a homogén sűrű massza, öntsük magokat.
- Keverjük össze a hozzávalókat nagyon alaposan. Az így kapott keveréket főzzük egy percig.
- Fólia vagy sütőipari pergamen előre kenje növényi olaj.
- Tedd a keveréket a fóliára. Igazítása homogén réteget, körülbelül egy centiméter vastag. Adjon az árut téglalap alakú.
- Meleg tömeg vágva része darabokra. Bezár minden oldalról fóliával vagy pergamen.
- Amikor Mandula teljesen lehűtjük, ossza szét őket külön részek, és élvezze az édes íz a keleti édességek.
A leghasznosabb kecskék azok, amelyek a főtt saját kezűleg, a természetes anyagokból. Anélkül, a kémia és a káros tartósítószereket. Készítsük ezt az egyszerű, finom desszert a család.
0
394
