A gyümölcs jég klasszikus receptje bármely természetes lé, édesítőszer és húson alapul. Mindezeket az összetevőket alaposan összekeverjük, egy speciális tartályba öntjük és a fagyasztóban tárolják. Ha egy ilyen csemege csokoládé jegesedéssel van lefedve, vagy csak beilleszti a pálcát - gyönyörű, ízletes, és ami a legfontosabb, hasznos fagylalt.
Gyümölcs jég története
Egy amerikai Frank Eppersont a hideg desszert elsődleges desszertinek tekintik. A feledékenység alatt egy üveget hagyott az ablakon egy limonádéval, amely néhány órán belül töltött a hidegben, édes rétegzésre fordult. Miután elfogadta az istenek csúcsa felfedezését, egy vállalkozó polgár sietett, hogy eladja ötletét a híres Cukrászda Corporation. 1923-ban, a vezetés a vállalat létrehozott egy soros megjelenése gyümölcs jég néven ismertté vált fagylaltot.
Ilyen finomság ideális választás azok számára, akik követik alakjukat és egészségüket. A hideg desszert 100 grammban csak 100 kcal van. De ugyanakkor szinte minden hasznos ásványi anyag és vitamin szükséges a szépség és az egészség támogatásához.
Napi mosás jégkockákkal a málna, az eper vagy a szederek segítenek megszabadulni a ráncoktól és a duzzanatól, valamint a bőrt is.
A főzéshez tartozó szerszámok
Gyümölcs jég előkészítése otthon nem nehéz. A lényeg az, hogy egy keverőbe kéznél, öntőformák jégkrém vagy hagyományos négyzet alakú tartályok, amelyek beépített minden fagyasztás kamrába.
A főzés módszerei
A fagylaltot egyszínűvé teheti, forgalmi fény formájában, tejszínhabbal, csokoládéval vagy karamelljével. A készítmény a több színű rétegek, szükséges, hogy fagyassza be a réteg piros, zöld és sárga lé váltakozva. Egy ilyen "szivárványt" hígíthat fehér krémmel zselatinnal vagy keményítővel.
A rétegeket jobb, mint a különböző vastagság. Például 5 cm almalé fagyasztva, és adjunk hozzá 2 cm-es krémet tetején, majd 5 cm cseresznye pürét és 2 cm krémet stb. A kulináris remekmű díszítése gyümölcsökkel, amelyeket a tartály falához kell csatlakoztatni. A késztermék gyors eltávolítása a fagylaltból, tegye egy percig forró vízben.
Receptek gyümölcs fagylalt
Az alábbiakban a kívánt finomság leginomékonyabb és hasznos receptje lesz. Tehát a fagylalt "eper":
- Óvatosan a padló Kila Eper;
- adjon hozzá 2 pohár cukrot;
- Öntsünk mindent egy keverőben, és óvatosan tiszta legyen;
- különleges csészékbe törünk, helyezze be a botokat, és tegye a fagyasztóba.
A peely eper fagylalt is nagyon finom és tápláló. Az előkészítéséhez 15 g zselatint feloldunk forró vízben, keverje össze 3 csésze krémmel és 1 csésze cukorral. Az így kapott tömeget rétegek a fagyasztott eper püré. Például fagyassza 5 cm-es eper püré, adjunk hozzá 2 cm-es krémet, és tedd meg mindent a fagyasztóba. Ezután újra, öntsön szamócát, és küldje el a hidegnek, amíg fagyasztott. A szamóca helyett a málna, kiwi, sárgabarackot vagy akár egy dinnye is használhatja.
Gyümölcs jég, készült a saját, sokkal hasznosabb a bolt, mert az összes komponensek természetes, és még elő a szeretet a saját kezét.
0
451
