Hogyan készítsünk fagylaltot otthon

Hogyan készítsünk fagylaltot otthon

Fagylalt - a gyermekek és a legtöbb felnőtt kedvenc finomsága. Ez a termék különböző ízlésének és élelmiszereinek és biológiai értékének érdeme. Kényeztesse magát, szeretteit és őshonos fagylaltokat saját előkészítéssel. Otthon, a desszert egyszerűen és elég gyors. Sokkal finomabb vásárlás.

1
Standard termékeink főtt ipari környezetben jönnek létre homeworce tej, cukor, tojás, a különböző ízek, sűrítő, hogy adjon rugalmasságát, gyengédség és a termék puhaságát. Az ilyen szennyeződések azonban károsítják a testet, ezért a gyári fagylalt előnyei jelentéktelenek. Annak érdekében, hogy kémiai tartósítószerek nélkül finom és tápláló desszertet szerezzen, személyesen kell elkészíteni. Az összes kedvenc desszert "a régi módon" - manuálisan és fagylalt segítségével készül.

2
Azok számára, akik gyakran kívánják elkötelezni a hét hasonló finomságukat, a legjobb, ha házi készítésű fagylaltot vásárol. A készülék hűlni fog, oxigénnel telített, és krémes lágy keveréket hoz létre. És a készítmény a desszert, szükség van: a komponenseket a recept a recept, hogy mindent a hűtőbe 40 percre, majd intenzíven verte a mixer. Ehhez az eljárást háromszor kell elvégezni, és csak akkor, ha az edénynek tekinthető.

3
A népszerű finomság receptjei sok - az egyszerű és megfizethető rendkívüli farkáktól. Például Kínában létrehoztak egy receptet a tűzfióka kígyók ízlésével. Itt fókuszálunk több ismerős receptre. Számos lehetőség van az otthoni fagylaltra:

  1. Joghurt. Meg kell szüntetnie a pálcát joghurttal, és tegye a fagyasztóba. A fagyasztáshoz 3 órát vesz igénybe, szükség van arra, hogy alkalmanként keverje meg a joghurtot az egyenletes fagyasztás eléréséhez.
  2. Gyümölcslevek. Freeze lé, ömlött a penész.
  3. Dairy fagylalt. A folyamat az elkészítését több szükséges erőfeszítést. Receptek egy ilyen desszert készlet.

4
amikor a főzés házi fagylalt A háziasszony függetlenül határozza meg a termékek összetételét. De először meg kell tanulni, hogyan kell csinálni " angol krém„Az alapja szinte minden fagylaltot. Tegye a tejet egy gyenge tűz, és töltsük fel forraljuk, és ebben az időben, túlér sárgáját a cukorral. Egy keskeny sugár legyen ömlött a főtt tojásos keveréket a lehűtött tejet, és tegye a kapott készítményt a tűz, nem megfeledkezve időnként keverjük. Miután megvastagodása, lehűlni, és tedd a hűtőbe. Továbbá a vastagsága, krém felverjük és összekeverjük a lehűtött készítményt. A késztermék fektetik a tartályba, és helyezzük a mélyhűtőbe újra. A kész készítmény lesz három órával később, de óránként be kell venni egy keverőt vagy keverő. Fő Termékek:

  • tej - 250 ml;
  • cukor - 100 gramm;
  • krém - 250 ml;
  • 6 tojássárgája, szükségszerűen állapotú.

5
  házi Swab. Mix cukor és porított tej, majd öntsünk ott 250 ml tej. A maradék tejet fajta keményítő. Az első megoldást felforraljuk lassú tűzön, és utána ráöntjük a keményítő. A sűrített folyadék borítja a film és szabadságot hűvös. Korbács hideg krémet, és kapcsolatot a kapott készítményt. Hagyjuk mindent a hűtőben, keverés közben minden 25 perc.

Alkatrészek:

  • 310 ml tej;
  • 260 ml 35% -os krém;
  • 36 g porított tej;
  • 99 g cukrot;
  • 1 tk. Cukor Vanilla;
  • 11 g Çukur. Keményítő.

6
Csokis jég krém. Beat sárgáját a cukorral, egyesítik a keverék meleg tejszínt és főzzük, mielőtt megvastagodása. Miután a készítményt ráöntjük olvasztott csokoládét és keverjük jól. Szerint továbbá a rendszer.

  • 2 evőkanál. krém;
  • 2 csokoládé csempe;
  • 3 tojássárgája;
  • 1 evőkanál. l. Sah. porok.

7
Brunel fagylalt. Mi MELM a cukor színe a karamell, majd öntsünk tejet és főzzük, keverés, hogy az állam sűrített tej. Következő, válás a keményítő kis mennyiségű tejet, és a maradék cukor keverékek száraz tej, és adjunk hozzá egy kis tejet. Aztán öntsük karamellszirup bele, és forrásig melegítjük, és miután után, oldódott keményítő kerül bevezetésre, és sajátos Kissel főzik. A készítményt lehűtjük és tejszínhabot adunk hozzá.

Összetevők:

  • 95 ml tejszín;
  • 335 ml tej;
  • 30 g száraz. tej;
  • 100 g cukrot;
  • 11 g összeomlása. kukorica.

A bolt fagylalt nem hasonlítható össze a házi készítéssel. Minden, ami szükséges, a fagyasztó, a természetes termékek és egy csodálatos hangulat. A cukor helyettesíthető természetes mézzel vagy barna cukorral, tej - használjon egy darabból. Az ilyen trükkök lehetővé teszik a tápláló és ízletes termék létrehozását. Főoldal desszert lehetőséget kísérletek, hogy kérjük minden házi készítésű édességeket.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás