Začin za borscht za zimske recepte

Začin za borscht za zimske recepte

Najukusnijih juha na hosters je u ljetnim mjesecima, kada su povrće na dohvat ruke, samo pucao iz kreveta. Naravno, oni mogu kupiti svježe i zimu, ali oni će biti vrlo skupo. Ne biti bolje čarapa posebnim začinima u bankama, koje su kuhane iz vlastitih odrasle mrkva, repa, rajčica. Recepti konzervi benzinskim postajama postoje vrlo velika količina, pa možete izabrati što.



1
Začin za boršč oštar

Kuhanje tehnologija:

  • Repa i mrkva samljeti na ribež ili kroz mljevenje mesa. Kidanje povrće na biljno ulje bez mirisa dok ne omekša.
  • Gorka i slatka paprika obrat na mljevenje mesa.
  • Rajčice Stit na ribež, skidanje kože.
  • Stavite sve pripremljene povrće, uključujući i pržena na ulju u dubokoj vještine. Dodajte lovorov list.
  • Misa drhtati barem sat vremena.
  • Na kraju pripreme za nadolijevanje goriva plijen ukusu.

Takvo punjenje zimi u tavi kad kupus, krumpir i luk su već zavareni u mesnoj juhi.

Za akutne booster benzinskoj, trebat će vam sljedeće povrće:

  • 3 kg - rajčica i repa;
  • 2 kg - mrkva, luk, paprika; Bugarske slatko
  • 2-3 komada PERSHIR svježe veličina;
  • 500 ml prženje ulje;
  • 4-5 listova, lovor
  • Sol na okus.



2
Začin za boršč natječaja

To dopunjavanje se razlikuje od prethodnog više delikatan okus, tako da će čak i djeca rado s njom sa zadovoljstvom.

Ukloni iz kreveta ili kupiti povrće na tržištu:

  • Mrkva - 1 kg;
  • Papar slatka - 1 kg;
  • Rajčice - 1 kg;
  • Luk - 1 kg;
  • Repa - 1 kg.

Još uvijek je potrebna sol (četvrt u velikoj čaši), suncokretovo ulje (jedan slojevit staklo) i octa šest posto (tri žlice).

Kako pripremiti ovaj začin:

  • Luk sitno se derati i pržiti na ulju dok transparentnosti.
  • Sve ostalo povrće samljeti u blenderu ili usitnjavanje mesa.
  • Položiti masu povrća na Luci i dodajte sol.
  • Jastuk začin za 40 minuta.
  • Ulijte u tavu ocata i podvrgnuta masi za toplinsku obradu još 10 minuta.

Kada koristite ovo gorivo, onda juha za borscht zajedno s krumpirom i kupusnim lukom ne stavljaju.

3
Začini za borscht s grahom

Takvo gorivo gorivo je korisno ako obitelj voli biti osvijetljena.

  • Bijeli grah u broju 3 naočala kuhati do spremnosti.
  • Grind sve povrće: repa - 2 kg, mrkva - 2 kg, luk - 1 kg, rajčice - 2 kg.
  • Povrće, osim rajčica, pržite na biljnom ulju, ali u različitim tave. Za svaku vrstu povrća ulja, uzeti 100 ml.
  • Presavijte u velikoj tavi s debelim donjem prženom lukom, mrkvom i repom. Dodajte im masu rajčice i kuhani grah. Također sipajte još malo ulja (200 ml) i kipuće vode (2 čaše).
  • Buduće utočište za stvaranje soli (100 g), šećera (150 g) i octa u 6% (150 ml).
  • Prokuhajte gorivo od 30 minuta.

4
Začin za borcht s kupusom

Ovaj recept je koristan za zaposlene hostese, koji nemaju vremena za vezanje kupusa.

  • 1 kg mrkve i 1,5 kg repa Stita velika.
  • Zamrznuta povrće u posudi, u kojoj sipa 250 ml suncokretovog ulja.
  • Grind luk (10 kom.), Slatki papar (10 kom.), Crvene rajčice (1,5 kg).
  • Kupus u količini od 5 kg. Dodirnite tanku slamu.
  • Stavite zgnječeno i pečeno povrće i sjeckani kupus u suverenu.
  • Dodajte 400 ml biljnog ulja, 5 velikih žlica soli, 2 žlice šećernih kotleta, 10 komada Peas Pepper, 10 komada suhog lovora.
  • Provedite punjenje gorivom s kupusom 50 minuta, a zatim ulijte u pola šalice tvrđave octa 9%.
  • Pridružite se misi još 10 minuta.

Sve raspadanje punjenja u vruće sterilizirane staklenke u stanju vrenja. Odmah i pustite da se ohlade s prirodnim putem. Nastavite punjenje gorivom na hladnom mjestu. Najbolja konzervirana hrana, osim onih s kupusom, za 0,5 litara u staklenkama. Ova količina je dovoljna za borscht u tavi od tri litre. Capuling začina valjana u litrene banke.

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti