Kolačići na kiselo vrhnje - recept

Domaći kolačići na kiselo vrhnje vrlo je nježan i mrvljiv. Upravo se radi o tako da se topi u ustima. Recepti za kolačiće na kiselo vrhnje Postoji ogroman skup iu našoj recenziji naći ćete najukusnije i prilično jednostavno u pripremi.

1

Kolačići na kiselo vrhnje - klasični recept

Ovo je najjednostavniji, ali nevjerojatni kolačići, pripremite se na ovaj način:

• 100 grama vrlo mekog maslaca s mikserom sa šećernim pijeskom. Trebat će vam 200 grama.
• U dobivenoj veličanstvenoj masi, uzimamo dva velika jaja i ponovno pribjegavamo pomoć mješalice. Kao rezultat drugog šifljenja u masi ne bi trebalo biti šećerne žitarice.
• Sada stavite zdjelu sa budućim tijestom od 200 g kiselog vrhnja i pomiješajte masu s žlicom. Ako volite vanilin, dodati ga vašem ukusu.
• Satch kroz simo Paul Kilo pšeničnog brašna najvišeg razreda i uđe u već u već mješovitu homogenu osnovu. Stavite brašno s malim dijelovima i pomiješajte tijesto žlicom. Zajedno s brašnom, stavite jednu žličicu u tijesto za tijesto.
• Odvedite ploču s brašnom i stavite tijesto na njega. Rekladirajte ruke prije države tako da se dobro valjao u loptu.
• Distribuirajte tijesto na 4 dijela i svaki se okreće do debljine od 0,5-07 cm.
• Izrežite različite brojke s testa (koristite posebne kalupe) ili obični krugovi (koristite tanko zidno staklo). Stavite praznine na list pergament.
• Pecite kolačiće u pećnici, zagrijani na 200-210 stupnjeva.
• Kada kolačić postane pocrven, izvadite ga iz peći i ohladite se na mreži.
• Za ljepotu možete podmazati pečenje sa zaleđivanjem ili pospite šećerom.

2

Kolačići na kiselo vrhnje - čokoladni božićni recept

Kolačići na kiselo vrhnje savršeno ukrasite božićni stol i mogu se dati bliskim ljudima, pakiran u šarenim kutijama ili kulama.

• Napravite tijesto na gore opisanom receptu.
• U vrijeme junk u tijestu posljednjeg dijela brašna, također dodajte crnu katu čokolade. To je unaprijed iskrivljeno nožem u malom mrvicu.
• Od valjanog tijesta, odrežite oblike figura i na vrhu božićnog drvca, medvjeda ili čak konvencionalni krug, napravite rupu. Za proizvodnju rupe prikladna je cijev za koktel velikog promjera.
• Nakon što su kolačići provrti i ohladili, raširili ga s rastopljenom čokoladom i u rupi da udiše svijetlu vrpcu i vezati joj luk.

3

Kolačići na kiselo vrhnje - recept s sezamom

Korko, naime, ispada na kiselo vrhnje, savršeno u kombinaciji s sezamom.

• 2 šalice mješavine brašna s šećerom, soli i tijestom za tijesto. Šećerni pijesak Uzmite 4 žlice, soli - 1 prstohvat, prašak za pecivo - 1 žličica.
• Izrežite 70 grama ohlađenog maslaca s malom kockom i postavite ga u brašno. Koristeći ruke, pomičite se kroz brašno i ulje tako da dijete uđe u zdjelu.
• Do brašna masne mrve dodajte 1 sirovi žumanjka iz jajeta i stavite 100 grama kiselog vrhnja bilo masti. Provjerite tijesto.
• Na brašno radne površine, to je fino tijesto i razmazuje ga u pjenom.
• Plišana cijela površina sjemenki tijesta.
• Izrežite tijesto na kvadrate ili dijamanti i stavite ih na list za pečenje.
• Pecite kolačiće 10-12 minuta do svijetle ružičaste.

4

Kolačići na kiselo vrhnje - recept s zobenim pahuljicama

Ako volite kolačiće od zobene kaše, morate ga pripremiti na ovom receptu. Uz kiselo vrhnje, ispada mnogo više nježnije trgovine i okus njega je mnogo zanimljiviji od kupnje.

• 100 grama krem \u200b\u200bnafte i 75 grama smeđeg šećera koš do pomiluju se do bijelog pahuljastog stanja.
• Stavite u ulje sa šećerom jednim velikim jajetom i 1 žlicom tekućeg meda. Temeljito promiješajte i uz miješanje, dodajte 3/4 šalice kiselog vrhnja.
• Grind u kavu brusilica 150 grama zobenih pahuljica i pomiješajte ih s brašnom (200 g) i pekarni prah (1 tsp).
• Brašno s pahuljicama ulije u pripremljenu temelj.
• Provjerite prilično hladno tijesto i učinite ga lopticama s šumskim orahom.
• Kuglice se razgrađuju na deco, prekrivene pergamentnim papirom i svaka žarulja malo klizite za vilicu da biste dobili utore na površini.
• Stavite kolačić u vruću pećnicu i kuhajte sve dok dobije zlatnu boju.

Ako ste prikupili kolačiće u peći, ali u kući nije bilo kiselog krema, a zatim pogledajte ovaj videozapis. U njemu, iskusna ljubavnica govori kako ispeći nježne kolačiće, ali da ga zamijeni u njemu u majonezu.