Kako kuhati kraljevske škampi ukusne?

Kako kuhati kraljevske škampi ukusne?

Royal škampi su prekrasan plodovi mora. Oni se razlikuju u nježnim okusom, ugodan miris, lako kuhati i jela dobiti stvarne remek-djela, unatoč jednostavnosti sastojaka. Ne svi znaju kako pravilno rukovati kozice, pa se boje da se na njihovom kuhanju. Ali, ako znate nekoliko nijansi i win-win kuhanje mogućnosti, onda će sve ispasti.



1
Češnjak kraljevski škampi

Vrlo brzo opcija preparat, koji uključuje ove velike kozice. Privremeni troškovi - ne više od 20 minuta.

Što će se:

  • Polkylogram odabranih škampi također može koristiti i zamrznuti.
  • Visoke masnoće vrhnje - 1 paket.
  • Kremasta ulje će se 50 g.
  • Bilo čvrste sira - 50 g.
  • Začini, soli i paprike dodati na diskreciju kuharu.

Kuhanje:

  • Plodovi mora, ako su zamrznuti, odmrzavanje.
  • Zakuha voda, sol, izlije začina.
  • Ispunite kipuće škampi vode. Vrijeme kuhanja je više od sedam minuta.
  • Na činjenicu pripreme - voda za spajanje.
  • Sada ih treba očistiti.
  • Preskoči češnjak putem tiska.
  • Sir izgubiti na malom ribež.
  • Zagrijte tavu, laicima ulje na njemu, pržiti luk, a zatim ulijte vrhnje.
  • Čim se krema počeli bacati, dodati kozice im kuhati za par minuta.
  • Sol, papar, dodati začine, posuto nasjeckanim zelenila.
  • Pospite sa sirom, isključite vatru pod tavi.
  • Dajte sir taljenja.
  • Jelo je spremno za hranu. Kao prilog se za tjesteninu.



2
Pečene kraljevske kozice s začinima i zelenila

Zapanjujući način kuhanja škampi. Oni su dobili ukusan i nježan. Za kuhanje će trebati:

  • Kozice treba 700 g.
  • Dva režnja češnjaka.
  • 1 hrpa kopar.
  • Žličica Adzhika.
  • Kremasto ulje - 50 g.
  • Pola limuna.
  • Lavrushka - 2 kom.
  • Morska sol, smjesa paprike, drugi začini - za okus.

Kako kuhati:

  • Prije pripreme škampi, potrebno je odmrznuti, ako je potrebno i dobro isprati.
  • Češnja češnjaka drobljenje i slomiti, možete koristiti tisak.
  • Dijete nasjeckati.
  • Brašno ulje u tavi, stavite kozice na njemu zajedno sa zelenim i češnjakom.
  • Pržite na umjerenoj toplini za ne više od 5 minuta.
  • Dodajte sok od limuna, staviti adjika, sol.
  • Pažljivo promiješajte.
  • Dodajte lovorov list, poklopiti, smanjiti vatru i sutra oko 10 minuta.
  • Jelo se poslužuje na zajedničkoj ploči ili dijela ukrašene usamljeni limuna.

3
Royal račići na Spements

Za kuhanju, kazandžija će biti potrebna i roštilj tava je također pogodan.

Proizvodi za kuhanje:

  • 12 kraljevske kozice.
  • Mirisna paprika u prahu - prstohvat.
  • Češnjak - 2 zubi.
  • Sok od limuna - pola CL
  • Klasična umak od soje - 2 žlice. l.
  • Biljno ulje - 2 žlice. l.
  • Jelima - na okus.

Kako kuhati:

  • Račići potpuno čist, ne zaboravite središnje vene.
  • Temeljito ispirati, staviti na papirnati ručnik da se osuši.
  • Vozite na kos, broj - na zahtjev kuhara.
  • U dubokim jela, mješavina soja sos, ulja, crne i mirisne, češnjak, sol, začini i sok od limuna.
  • Nastale marinada Podmazivanje škampi uz pomoć slastičarnu kićanka.
  • Pržiti na roštilju na roštilju ili tavi na rumenim kore ili pojave karakteristične trake.
  • Gotovi škampi ponovno podmazati marinadi.
  • Jelo je spremno za hranjenje na stol.

Ovo je samo mali dio od recepata za pripremu kraljevskog kozica. Ima nevjerojatan način i odabrati dragi, morate kuhati, pokušati izabrati. Pa sretno i ugodan tek!

Dodaj komentar

Vaša e-pošta neće biti objavljena. Obvezna polja su označena *

zatvoriti