Sir kuglice su ukusne zalogaj neobičnog oblika, koje odrasli i mali ljubitelji sira lete. To je učinio kushan iz jednostavnih komponenti, od kojih je glavni sir. Shvatimo to kako se pripremaju hrskavi grozdovi s teškim dvostrukim umivaonik.
Kako napraviti klasične kuglice sira?
Tradicionalne kuglice se pripremaju iz ruskog sira, pečene u suncokretovom ulju i poslužuju se sa zelenim kiselim krem \u200b\u200bumakom.
Potrebno:
- Sir - 300 g
- Brašno - 1 šalica
- Vjeverica 3 jaja
- Ulje (za prženje) - 350 ml
- Sol - 1/4 h. L.
Napraviti:
- Pobijedite proteine \u200b\u200b(stanje - kao za pomirenje), unesite sir i 90 g brašna u velikom grateru.
- Miješati proizvode do homogenosti. Od objavljenog testa, oblik Koloboki, uglavnom nalik orasima.
- Prilično valjanje rundi u brašnu (neodoljiv) i pržite u tavi, postavljajući ih malim obrocima u kipućem ulju.
- Postiti sa svih strana loptica, lopate, šire na papir ubrusi (kako bi se smanjila debljina), zatim - na širokom jelu i poslužuje ono što želite: kava, krivnja svjetla, jaki alkohol.
Kako napraviti kuglice sira sa slaninom?
Takav zalogaj je savršen za home čaj pijenje i pivo zabavu.
Proizvodi:
- Nizozemski sir - 150 g
- Jedno jaje
- Slanina ili dimljena dojka - 70 g
- Brašno - 3 tbsp. l.
- Oslobađa friteza - na potrebu
Kuhanje:
- Pomiješajte u zdjelu nabijenom siru, jajetom, brašno, sjeckano meso.
- Provjerite debelo tijesto, okrenite loptice iz njega.
- Brzite praznine u brašnu, pržite u krajoliku, a zatim djelujte kao u prvom slučaju.
Kako napraviti kuglice za sir za juhu?
Ako želite diversificirati prva jela, kuhati mrkvu ili juhu od rajčice s kuglicama za sir.
Komponente (za loptice):
- Čvrsti sir - 140 g
- DILL - Dvije grančice
- Brašno pola šalice
- Jaje - 1 računalo.
- Meki maslac - 3 tbsp. l.
Majstorstvo:
- Sutirajte sir i pomiješajte ga s ostatkom komponenti do homogene teksture.
- Skate iz nastale masovne loptu, zamotajte foliju i ukloniti u hladnjak.
- Nakon 35 minuta, izvadite tijesto, rastaviti na male brisevi i pet minuta prije kraja juhe kuhanje, baciti praznine sira u tavi.
- Pullery u dubokim zdjelama, dodajte kiselo vrhnje i poziva doma na ručak.
Kako kuhati zapečene kuglice?
Način na koji je dobar za ljude koji sjede na dijeti ili koji pržena hrana je kontraindicirana.
Trebala bi:
- Voda - 150 ml
- Maslac kremast i povrća - 1,5 žlice. l.
- tri jaja
- Brašno, Cheddar sir - 270 g
- Sol, papar. - 1/4 h L.
Počeo:
- Napunite vode u lonac, tu je ulje, sol, začini.
- Donesite tekućinu do kuhati, isključite vatru i miješati brzo brašno. Vozite jaje naizmjence i pumpa naribani sir.
- Napravite loptice, piercing komada tijesta žlicom. Stavite polu-gotov proizvod na pleh, prekriven pekarskih papir i uklonite na hladnom pola sata.
- Podmazivanje ohlađena poluge tučeno žumanjak, posuti lanene sjemenke (po amaterski) i peći 25 minuta (T \u003d 180 °). Takav kushana primjenjuju se čaj, kakao, potresen mlijeko, a vi jednostavno možete jesti bez svega, i ukusna.
Kako napraviti smrznuti sira lopte?
Ima puno recepata u kojima se pripremaju loptice od sira bez pečenja, ali oni ne postaju manje ukusna. Razmislite vrlo jednostavan varijantu u kojoj je dozvoljeno zamjena dodatnih sastojaka.
Uzeti:
- Feta, kravlji sir - 300 g
- Kremasti maslac - 150 g
- Mali rajčica - oko 15 komada
- Češnjak - tri zuba
- Kinza, peršin - 150 g
- Lješnjaka - 100 g
Ići:
- Prizemlje ulje i sir pomiješati sa sirom i prešanog češnjaka.
- Konstrukt iz mase kolača, zamotajte u njima rajčica izaći kolobki.
- Promatrajte ih u sjeckani greenushka i zdrobljenih oraha, ohladiti 40 minuta i - snack je spreman.
Sir loptice su univerzalna hrana koja će se uklopiti u svečanim i svakodnevno jelo. Dakle, odlučite kakav recept je kuhati i ići naprijed.