Pire krumpir na našim stolovima obično pojavljuje kao prilog uz meso ili riblja jela. Ali to zajednički prilog može postati temelj i druge ukusna jela. Od pire krumpir čine velike složenaca, zrazy, snack loptice i drugih Goodies. Tako kao aditivi u krumpiru mogu koristiti apsolutno bilo kojeg proizvoda.
Ruddy pita sa mljevenim mesom
Prije svega nemojte pire krumpir:
- Čir 1 kg pročišćene krumpira. Kaša ga u kašu.
- Vrući unijeti pire 50 g maslaca, 2 cijela sirova jaja i bjelanjak od 1, 3 žlice brašna.
- Dobivena masa podsolite i papar u okusu.
Zatim uživati \u200b\u200bu nadjev:
- Dva srednja Luk izrezati na male kockice i pržite u dvije žlice biljnog ulja do svijetlo transparentnosti.
- Stavi pramcu 700 grama mljevenog mesa i sve pržiti zajedno dok sva isparavanja vlage i zlatno smeđu mesa.
- Popunjavanje luk tri žlice vrhnja i dodavanje začina: sol, paprika, češnjak u prahu, suhi. Umjesto toga, set može uzeti gotove začin „za jela od mesa.” Nadev se može dodati šaku bilo koje dvije ili pržene gljive i sjeckani kuhana jaja.
Sada sastaviti tortu:
- Oblik s visokim stranama četka s maslacem i pospite krušnim mrvicama.
- Na dnu nokautirati polovicu pire krumpir.
- Kaša ravnomjerno distribuirati sve mljeveno meso.
- Vrh kolača sloja načinjenog od kaša ostataka.
- Umutiti jedno sirovo jaje žumance i dodati ga par spoonfuls kremom s visokim udjelom masti. Podsolite malo.
- Ulijte ovu umak kolač.
- Pecite kolač u pećnici na 200 stupnjeva do zlatno smeđe vrhu.
- Poslužite vruće, prskanjem s vrhnjem ili umak mlijeka.
Svijetla lonac pire krumpira s povrćem
Priprema 1 kg krumpira pire bilo kojeg omiljenog recepta. Tako da je pire bio lijep i mirisan, možete zamijeniti dio krumpira na kuhana mrkva ili celer korijen. Misterija nužno premjestiti sol, papar, maslac, mlijeko.
Zatim, učinite ovo:
- Dvije zelene i žute paprike izrezati u male kocke.
- Pržite na ulju 100 g šampinjonima te ih samljeti do veličine paprika kocke.
- Saznajte 100 g graška i sakrij ga s kipućom vodom. Točkicama iz paketa može zamijeniti istu količinu graška iz konzerve.
- Bijeli dio luk se njišu na krugove i lagano ga pomesti u kremastom ulju.
- Sve pripremljene povrće staviti u krumpir pire krumpir i sve lagano promiješati žlicom, raste tako da su komadi povrća nisu slomljena.
- Pire od povrća nokautirati u formi, podmazan uljem.
- Na vrhu. Stavite šalicu svježe rajčice, malo ih pritiskom u pire.
- Stavite lonac u vrućoj pećnici (220 stupnjeva) i držite ga prvih deset minuta pod poklopcem folije, a drugi 10 minuta - bez folije.
- Poslužite toplo kao samostalno jelo ili kao dodatak kotleta ili kobasica.
Krumpir pire zrazy s bilo punjenjem
Zrazy proizvodi u obliku pite ili pravokutnog kittball, koje su izrađene od debelih krumpir pire krumpira. Kao punjenje može biti:
- Pržena s lukom gljiva.
- Pričvrstiti kuhano meso, zaobljena po začinima.
- Osušeni kuhana jaja, pomiješana sa zelenim lukom.
Recept Zez od pire krumpira:
- Priprema 1 kg krumpira pire krumpira. Stavi u njemu samo nekoliko sirovih jaja i par žlice brašna. Pire zadovoljiti i staviti malo.
- Podijeliti cijeli kaše 20 kugle, od kojih svaki daju plosnati izduženi oblik.
- 500 g bilo punjenje podijeli na 10 dijelova.
- Na 10 krumpira praznine, stavite dio mljevenog mesa. Zatvorite popunjavanje preostalih krumpira praznine.
- Dobije 10 komada zraz. Da biste to učinili, pažljivo opaliti rubove krumpira pire krumpir za punjenje koja je u ne izaći.
- Svaki Zraza je prvo rezanje u brašno, zatim uroniti u tučeno jaje, a na kraju - pospite brašnom ili manje krušnim mrvicama.
- Pržiti zrazy na zagrijanom ulju sa dvije strane na rumenim hrskav.
Snack od krumpira kroketi sa sirom
Ove crocquets bolje služiti toplo, tako da je sjedio za stolom mogli u potpunosti uživati \u200b\u200bu okusu rastopljenog sira unutar njih.
- Gusta krumpir pire krumpir bez ulja i mlijeka, samo s jajima, skrećemo sol, papar i nasjeckani peršin.
- Podijeliti krumpir na dijelove, veličine s velikim oraha. Svaki komad, dati ravan oblik.
- Bilo čvrsta rezati sir na kockice, veličina sa šumskim oraha.
- Stavite svaki krumpir prazno na komad sira.
- Obrazac loptice i izrezati ih prvo u brašno, a zatim - u tučeno jaje, a zatim u krušne mrvice.
- Pržiti kroketi u posudu s velikom količinom kipuće biljno ulje.
- Stavi spremni kroketi na posudu s ubrusima koji apsorbiraju višak masnoće.
Izvorni Barijera Ruže od krumpira Pire
Ovo jelo je malo vjerojatno da će se kuhati na povremeni stol, ali za goste je vrlo preporučljivo za goste. Izvorni krumpira ruže. Feed kao prilog uz riblje ili porcija kriške mesa.
- 16 komada peći krumpir kapati van bez kore sve do spremnosti.
- Vruće krumpir strah, dodavanjem 2 sirova jaja u njoj, 100 g maslaca i soli za okus.
- Osim toga, pire pomesti mikser, tako da ona postaje više zraka.
- Stavite pire u konditorskoj vrećicu s valovitom mlaznice.
- Na listu prekriven uljem kulinarski pergamentu, stisnuti ruže od pire krumpira. Da li je to način na koji će pripremiti nakit napravljen od ulja slatkog vrhnja.
- Lista s krumpirom praznine Stavite u pećnicu, koje unaprijed toplinu do 200 stupnjeva.
- Pecite ruže za 20 minuta dok ne pokrije lijepi Ruddy koru.
- Osim toga, možete posuti sitno ribani čvrste sir u 5 minuta.
Krumpir pire krumpir se obično smatra vrlo jednostavan posao. No, ponekad čak i tako jednostavan jelo dobiva s kvržice ili samo okusa. U tome sam vidio vidjet ćete kako napraviti ukusni i nježan krumpira pire krumpir.