Kako napraviti sladoled s kondenzirano mlijeko?

Jedan od omiljenih slastica i među djecom i odraslima je sladoled. Međutim, hladna poslastica, kupio u trgovini, ne može uvijek biti dobre kvalitete. Alternativa može postati sladoled pripremiti kod kuće.

1

Recept kuhanje sladoled od vanilije s kondenzirano mlijeko

Pripremite sljedeće sastojke:

• 500 ml uljne krema (ili vrhnja);
• 1 banka kondenzirano mlijeko (380-400g);
• paket vanilin šećerom.

Koraci za kuhanje sladoleda:

1. Prije nego što počnete kuhanje, budite sigurni da se ohladi kremu. Ulijte ih u zdjelu i dodati vanilin šećer.
2. Dobiveni pripravak se tučeno mikserom uključivanjem uređaja za najveće snage. Kao rezultat toga, kremastu masu treba dobiti.
3. Zatim prevesti mikser na najmanju brzinu i bez prekidanja procesa miješanja, postupno ući kondenzirano mlijeko.
4. Distribuirati dobivene mase u obliku (staklo ili silikon) i poslati u zamrzivač. Ako se odlučite za slanje veliki dio sladoleda na hladnoću, nemojte zaboraviti da ga i pomiješati.

2

Recept za kuhanje sladoleda od voća kondenzirano mlijeko

Pripremite sljedeće sastojke:

• 200 ml masnih krema (33%);
• 200 g malina;
• 200 ml kondenzirano mlijeko.

Koraci za kuhanje sladoleda:

1. Stavite maline u sito i sustići ga. Kao rezultat toga, casheaking masa treba ispalo.
2. Ohlađeno vrhnje mućenje dobiti krem \u200b\u200boblika mase.
3. Povezivanje tučeno vrhnje, maline i kondenzirano mlijeko. Primjenom miksera, miješati komponente.
4. Dobivena homogena masa distribuciju u kreme i staviti u hladnom.

Alternativni Malina može obavljati breskve i banane. U tom slučaju, fino usitnjenih plodova ući u posljednjoj fazi kada kondenzirano mlijeko i šlag već se miješaju.

3

Recept za kuhanje sladoled od kondenzirano mlijeko s jajima

Pripremite sljedeće sastojke:

• 0,5 l mlijeka;
• 0,5 banke kondenzirano mlijeko;
• 1/4 h. L. vanilije;
• 4 žumanjka jaja kokoši;
• 100 g šećera.

Koraci za kuhanje sladoleda:

1. Mlijeko preljeva u posudu i zagrijati malo. U toplo mlijeko, napraviti vanilije. Nastavite zagrijavanje mlijeka prije vrenja.
2. U posebnoj posudi, mjesto žumanjke i šećer. Primjenom miksera, uzeti sastav prije stvaranja pjene.
3. Sporo uvesti jaje masu u mlijeko, stalno miješajući sastav. Nastavite grijanje dok se masa stječe dosljednost kiselo vrhnje. Zatim skinuti jela od vatre i dati ga da se ohladi.
4. Nakon toga, unesite kondenzirano mlijeko. Temeljito miješati komponente.
5. Uživajte u masu u obliku i poslati ga u hladno barem 3 sata. U procesu smrznuti, ne zaboravite da se miješati slatko mase.

4

Recept za kuhanje sladoled s dodatkom kuhane kondenzirano mlijeko

Pripremite sljedeće sastojke:

• 3 čaše svježe mlijeko;
• 2 čaše kuhano kondenzirano mlijeko;
• 1/4 h. L. vanilije;
• prstohvat soli.

Koraci za kuhanje sladoleda:

1. U velikoj dubokoj posudi, ona je puna svježeg mlijeka i kuhano kondenzirano mlijeko. Nastaviti zagrijavanje smjese do booster. Nastavite kuhati smjesu još 15 minuta dok se masa zgusne. Zatim uklonite spremnik s vatre.
2. Napravite prstohvat vanilije, soli, pomiješati sastojke i ostaviti sastav da se ohladi na sobnu temperaturu.
3. Mjesto masa u komori za zamrzavanje. Nakon 1-2 sata, mix desert i ponovno ga poslati na hladnoću.
4. Kada sladoled zamrzne, ona je spremna za hranu.