Mliječni koktel je popularno piće, voljela je mnoga djeca i odrasli. Njegova osvježavajuća hladnoća i prekrasan okus odavno je osvojio srca obožavatelja svih uzrasta. Glavni sastojci pića su sladoled, voćni ili voćni sirup i mlijeko. Ne biste trebali očajati, ako odjednom sladoled nije bio pri ruci. Ovaj članak će uvesti alternativne recepte za izradu mliječnih koktela bez upotrebe sladoleda.
Recept za koktel voćnog mlijeka
Pripremite komponente:
- 2 šalice mlijeka;
- 1 šalica jogurta (bolji dom);
- 1 banana;
- Čašu jagoda ili kupina.
Faze kuhanja koktela:
- Banana očisti kore i izrezati u male fragmente.
- Jagoda temeljito isperite, uklonite repove.
- U zdjeli miješalice ulijte mlijeko i jogurt, dodajte voće.
- Pogledajte sve komponente prije primitka homogene mase.
Ovaj recept je izvrsno rješenje za one koji izgledaju u hladnim pićima u smjeru hladnih pića.
Recept za hladno mlijeko koktel s čokoladom i vanilijom
Pripremite komponente:
- 250 ml mlijeka;
- 2 h. L. kakao prah i naribana crna čokolada;
- varati led (ili nekoliko kocki leda).
Faze kuhanja koktela:
- U zdjeli miješalice pošaljite toplo mlijeko, kakao i čokoladu. Bičem masu u homogenu dosljednost.
- Zatim dodajte fragmente leda i ponovno pobijedite sastav.
Nabavite hladni koktel moderan i bez uporabe miješalice. Da biste to učinili, trebat će vam 2 paketa različitih veličina.
- U paketu manjeg volumena nalazi se mlijeko, prstohvat vanilije i 1 tbsp. l. Sahara. Čvrsto pokriti paket pomoću stezaljke ili trake.
- U većem paketu, ležao led i 2 tbsp. l. Sol. Uronite paket s mlijekom u led.
- Počnite intenzivno protresiti paket. Nastavite troškovi manipulacije najmanje 7-10 minuta. Čim se sadržaj manjeg paketa zgušnjava, koktel je spreman za uporabu.
Mlijeko koktel recept s medom
Pripremite komponente:
- 600 ml mlijeka (bolja masnoća);
- 200 ml soka od trešnje;
- 1 tbsp. l. Med.
Faze kuhanja koktela:
- Ispunite posudu miješalice i trešnje soka. Pomiješajte komponente.
- Dodajte med i ponovno uzimajte sve.
Koktel spreman. Ako se želi, piće se može hraniti stavljanjem u hladnjak.
Mlijeko koktel recept s svježim sirom
Pripremite komponente:
- 250 ml mlijeka;
- 100 g bilo kojeg svježeg voća;
- 2-3 tbsp. l. vikend sir (ili masna krema);
- 1-2 umjetnost. l. Kondenzirano mlijeko ili med.
Faze kuhanja koktela:
- Ako nema svježeg voća pri ruci, alternativna opcija može biti voćni sok, džem ili plodove sa šećerom. Ako koristite aditiv slatkog voća, od korištenja meda ili kondenziranog mlijeka možete odbiti - slijedite piće da budete previše slatko.
- Pripremljene pranje voća i, ako je potrebno, uštedite od kostiju.
- Napravite punilo u miješalicu i prognoze.
- Odvojeno šibanje sira i meda.
- Dodajte voće. Ponovno promiješajte sve komponente.
- Malo toplo mlijeko u mikrovalnoj pećnici. Biču na najmanje 1 minutu - prije stvaranja velikog broja pjene.
- Spojite voćnu masu i mlijeko. Korištenje miješalice, pomiješajte komponente unutar 2-3 sekunde.