„Filtrirano ananas” - što prevedeno iz španjolskog ime tropskog koktela „Pina Colada”. Njegova domovina smatra Portoriko. Jednostavan za piće, od kojih je prvi spomen datira iz ranog 20. stoljeća, sada je popularan u cijelom svijetu. Postoje desetine načina pripreme „Pina Colada” s nekoliko dodataka na glavne komponente. No, klasični recept ostaje nepromijenjen.
Sastojci:
Sok od ananasa - 75 ml;
Kokosovo mlijeko - 75 ml;
Rohm - 50 ml;
Kocke leda;
Kriška ananasa, naranče ili bobičastog trešanja za ukras.
1
Stavite led u blender i izmiksati u stanje fine mrvice. Uzmi veliku čašu i sipati u ledu. U blenderu ili shakeru, uliti rum, sok i mlijeko. Umiješajte sadržaj. Sipati dobivene smjese u čašu leda i dekoriranje mu kriška ananasa, naranče, bobica ili trešnje. Tu je i mogućnost bezalkoholnih pića, koji se zove „Virgin Pina Colada”. Ona sadrži iste sastojke osim ruma.
2
„Pina Colada” u ananasu se smatra najviše ukusna. Osim toga, i to izgleda vrlo impresivno. Prije pripreme opere piće od ananasa, odvojen od njega savjet. Žlica pažljivo izvadite pulpu i korištenjem sokovnik istisnite sok. Rum, sok i kokosovo mlijeko se miješa u shakeru. Koktel izlio u „staklo” od ananasa i dodati slomiti led.
3
Napitak pogodan kvaliteta ruma bilo proizvodnju zemlje, a ne samo kubanski ili Portorikanci. Često u „Pina Colada” dodaj svjetlo rum, ali možete dodati i tamne. Ili miješati dvije vrste ruma u bilo kojem omjeru. Bolje ne sipati alkohol u koktel, pa nije ispalo previše jak. A ako je dvorac mali, rum samo dodao do gotovog napitka.
4
Kokosovo mlijeko se prodaje u velikim supermarketima i online trgovinama. Prije mjerenja za koktel, sadržaj paketa ili banaka treba miješati. Gusta i masna kokosova krema, okupljena na površini, nisu prikladne za kuhanje. Ako nema kokosovog mlijeka, možete ga zamijeniti konvencionalnim kravljem mlijekom ili kremom, kokosovim sirupom ili kokosovim likerom. Ne preporučuje se da se masna krema više od 15%. Postoji mogućnost da će se pretvoriti u prisutnost kiselog soka od ananasa.
5
Nektar kvari okus koktela, pa je bolje koristiti prirodni sok od ananasa. Možete uzeti svježi ili dio svježe stisnutih i dio trgovačkog soka. U drugom slučaju, piće neće biti gore. Ako dodate lime sok u Pina Koladu, to će steći izvrsnu kiselost. Ljubitelji slatkog mogu dodati šećerni sirup na koktel.
Pina Kolada ulazi u popis Međunarodne udruge Barmena. To znači da bi svaki barmen trebao biti u mogućnosti kuhati. Iako probati koktel, nije potrebno ići u bar. Koristeći naš savjet, možete učiniti ovaj kariby piti sebe.
0
1589
