Kako napraviti umak od češnjaka kod kuće?

Začinjen umak napravljen uz dodatak začina, otvorit će nove bilješke proizvode donose poznata jela zanimljiv i jedinstven okus. Među popularnim začinjeno češnjak dodataka vrijedi. Kako kuhati češnjak umak duhovit?

1

Recept za češnjak umaku s vrhnjem

1 recept

Pripremiti:

• 6-7 češnjak zubi;
• 650 ml visoke šljive masti;
• 60 g maslaca
• 40 ml maslinovog ulja;
• 100 g brašna
• 100 g tvrdog sira (poput parmezana);
• 30 ml kokoš ili povrća juha;
• 2 uhvatila sol;
• papar - po izboru.

Faze punjenja: kuhanje

1. Ulomak maslaca podijeljena na male kockice i poslati u tavi zagrijati.
2. Kada se maslac istopi, napraviti sljedeće sastojke - maslinovo ulje, sol i papar. Zubi češnjak dobili osloboditi od kože, temeljito zgnječiti (ili tumači u mort), a također dodati u tavu ili posudu. Uvjerite se da je začin je postao mekan, ali ne pržena.
3. Sljedeća faza - uvođenje prosijanog brašna. Ne zaboravite da kontinuirano promiješati masu, t. Da. U kvržice nije trebalo dugo čekati. Tomita sastav na srednje jakoj vatri 1-2 minute - čim se počne zgušnjavati i potamniti, vrijeme je da ga ukloniti iz topline.
4. Staviti drugu posudu na štednjaku, lijevanjem u nju pre-krema i bulon.Kogda sastav prokuha ulijte ga u prethodno pripremljenu masu.
5. Ponovno slanje jela u vatru. Postavite minimalnu snagu plamena. Prilikom punjenja počinje mjehurića, dodajte svoje omiljene začine i bilje. Pričekajte to za oko minutu i isključite toplinu.
6. Maksimalna kazna se utrljava sir i odmah dodati ga u umak. Komponente za miješanje i ostavite preljev ispod haube za 30 minuta, ne zaboravljajući miješajući svakih 10 minuta.

2 recept

Pripremiti:

• 2-3 češnjak zuba;
• 1 žličica. nasjeckanog svježeg kopra;
• 100 ml kreme;
• 100 g kreme ili sira;
• sol;
• prstohvat origana i crnog papra.

Faze punjenja: kuhanje

1. Kuhanje se događa u vodenoj kupelji. Iz tog razloga, potrebno je odmah pripremiti udobnu odgovarajuću veličinu za sposobnost.
2. Stavite kremasti sir u hrpu. Ako koristite otopljenu masu sira, soda na plitkom grateru. Zatim unesite sol i papar.
3. Stavite hrpu na kupku. Toplinski udar se nastavlja do sadržaja hrpe u homogenoj masi. Umak se treba redovito miješati.
4. Sada je došlo do skretanja pročišćenog i maksimalnog smrvljenog češnjaka, origana i zelenila. Pomiješajte komponente i ostavite još jednu minutu na kadi.
5. Uklonite hrpu punjenja goriva je spremna.

2

Recept za stvaranje punjenja češnjaka s orahom

Pripremiti:

• 5-6 češnjak zubi;
• 15 g svježeg cilantro;
• 3 čipsa hmeljnih sunca;
• 60 g jezgre oraha;
• 5-7 ml umaka od soje;
• 170 g kiselog vrhnja (ili visoki masti jogurt);
• 10 ml (2 sata l.) Sok od limuna;
• prstohvat soli.

Faze punjenja: kuhanje

1. Orek kernels šalju suhom tavi i pržite 5 minuta. Uklonite ljuske i brusite proizvod na maksimalnu malu frakciju (u mrvicu). Najbolje je koristiti mikser, mort ili mlin za kavu.
2. U zdjeli oraha, dodajte sok od citrusa, sojinog umaka, soli i hmelj-sunčeve.
3. Skinite ljusku češnjaka i nakon začinjenog začina i dodajte ukupnoj masi.
4. Zatim, u istim jelima, donesite odabrani zeleni i kiselo vrhnje.
5. Promiješati komponente. Zapamtite homogenu dosljednost, brušenje svih komponenti miješalice.
6. Ostavite umak pola sata. Sada je spreman za feed.

3

Recept za stvaranje češnjaka punjenje s rippom

Pripremiti:

• 4-5 zubi češnjaka;
• staklo (220 ml) valovi - masni proizvod od najmanje 4%;
• 200 g kiselo vrhnje u više od 15%;
• 150 g majoneze;
• četvrtina limuna;
• 0,5 h. L. šećerni pijesak;
• začini za vaš ukus.

Faze punjenja: kuhanje

1. U jednom spremniku povežite majonezu, ripkanje i kiselo vrhnje. Koristeći mikser, bič dobivenog pripravka tijekom 3 minute.
2. Kada pripravak dobije homogenu konzistenciju, uđite u sol, začine i začine. Ponovno promiješajte komponente. Dvorana za gorivo sok od citrusa.
3. Čišćenje češnjaka, brusiti ga u žbuku. Dodajte umak od češnjaka i šećera u umak.
4. Zauzeti sastav. Mjesto punjenja u hladnoću 2 sata.
5. Umak za hranu je spreman!