Mirisna trešnja, mrvica delikatna struktura i uprskati okusa u pita od višanja - ovo je pravi ljetni na tanjuru! Ako pokusa leta u kuhinji po želji, nudimo vam najukusnije recepte za pita od višanja.
Kako kuhati tortu s trešnje na kefir
Ovaj recept privlači svojom jednostavnošću, ali nakon posljednjeg komad torte jeo, samo želju da ga ponovno ispeći. Za pripremu 6 obroka trebate vrlo malo sastojaka:
- Svježe (smrznuto) trešnje - 250 g
- Brašno - 150-200 g
- Kefir masnoću - 250 ml.
- Šećer - 1 šalica.
- Prašak za pecivo - 2 žličice .. bez vrha.
- Jaja - 4 kom.
- Maslac - 20g za podmazivanje kalupa.
Kuhanje korake:
- Trešnje oprati, izvaditi kosti iz pulpe i stavite bobice u cjedilo na višak soka lijevo.
- U zdjeli pomiješajte jaja sa šećerom umutiti ih umutiti ili mikser do stvaranja mjehurića.
- Kada jaja šećer smjesa postane homogena struktura, preliti jogurt i ponovno miješa sastojke.
- Spojite brašno i prašak za pecivo i prosijati kroz sito u tijesto.
- U ovoj fazi važno je utvrditi koliko će trebati brašna, kao što je navedeno u receptu nije točan iznos. Preostala količina ovisi o strukturi jogurt, kvalitetu brašna. Glavni orijentir koji je dovoljno brašno - tijesto slajdova s \u200b\u200bžlicom debele trake.
- Sada pripremiti obrazac. Za kolač ostavi visoka, to je bolje uzeti 18-20 cm u promjeru. Svakako namazati kalup s uljem da se pita je lakše ekstrakta.
- Tijesto izliti u oblik koji je ležao na vrhu kaotičnog trešanja, oni mogu biti unaprijed sipati šećer.
- Zagrijte pećnicu na 180⁰S, stavi ga u obliku torte za 45 minuta.
- Izvucite tortu, pustiti da se ohladi i pospite šećerom u prahu.
Kako kuhati tortu sa višnje sa kajmakom
Napravite trešnja pečenje nije samo ljubimac i mirisno, ali i korisno pomoći će sir. Za ovaj recept, kolač je dobiveni zadovoljavajući, ukusna i vrlo ukusan.
Za kuhanje torta vam je potrebno:
- Brašno - 600 g
- Višnje - 300-400 g
- Sir - 450 g.
- Šećer - 375
- Jaja - 4 kom.
- Kremasti maslac - 200 g
- Mlijeko - 15 žlice. l.
- Škrob - 1,5 žlice. l.
- Soda i sol - na vrhu noža.
Kuhanje:
- Od višnje, dobiti kosti, pobjeći dodatni tekućinu.
- Polovica šećer pokrazivač dva jaja, dodati rastopljeni ulje, sol, mlijeko.
- Soda pjenom limunovim sokom i dodati u tijesto.
- Mali dijelovi dodati brašno i pogrešno tijesto.
- Sada pripremu tijesta sira svježi: Mix sir od druge polovice šećera, dodati 2 jaja, škrob.
- Uvećajte oblik, pospite prezla i stavi tijesto. Zatim, stavite trešnje, a na vrhu staviti skuta tijesta.
- Trajanje pečenje kolača je 40 minuta na 180 ° C
Uvala kolač s najvišim
Još jedan originalni recept za pita od višanja. Kuhanje traje malo duže, ali to može biti predstavljen na svečanom stolu.
Pripremite takve proizvode za glavni test:
- Brašno - 1 čašu.
- Maslac - 100 g
- Žumanca - 2 kom.
- Kiselo vrhnje - 100 g
- Soda - ½ žličice.
Sastojci za punjenje tijesta višnje:
- Višnja - ½ kg.
- Kiselo vrhnje - 200 g
- Šećer - 75
- Jaja - 2 kom.
- Starch - 2 tbsp. l.
- Vanilija šećer - 15 g.
Metoda kuhanja:
- Žumanca sa šećerom i kiselim vrhnjem znoja, dodati brašno sa breakdler, omekšala ulja.
- Provjerite tijesto, oblikovati pecivo iz nje i poslati u hladnjak na 20 minuta.
- Posuto masti, prskalice sa krznom šire tijesto, tvore 4 cm strane.
- Stavite tijesto pijesak u zagrijanoj pećnici 10 minuta, zatim izvadi bazu i dati mu malo ohladi.
- Pripremiti drugu tijesto: jaja sa šećerom, nedovoljne dodane škrob i vrhnje, miješati.
- Pročišćeni trešnje raštrkani pješčanu testa, ispuniti svoje jaje masu.
- Staviti kolač u pećnici 25 minuta na temperaturi od 200 ° C,
Dobar tek!
0
471
