Brašno, jaja i šećer su najvažniji i često se koriste sastojci prilikom pečenja. Brašno i jaja spadaju u kategoriju stabilizatora. Ovi proizvodi su slijepljena, a tijesto postane homogena masa. Jaja daju ugodan žućkastu boju i okus. Šećer spada u kategoriju sladila.
Ono što se može kuhati od brašna, jaja i šećera - med keks
Jednostavno kuhanje i vrlo ukusna pita. On ima med hlad, ispada mekan i sočan. Broj svih ovih sastojaka može varirati ovisno o aroma ovisnosti.
- Sirova jaja - 5 kom.
- Šećera 1 šalica.
- Med - 6 žlica. l.
- Brašna 2 šalice.
- Soda - 1 TSP.
Priprema počinje s činjenicom da je med i soda se grije na maloj vatri u tavi dok se potpuno ne rastopi. U budućnosti, svi ostali sastojci se miješaju u ovo jelo.
- Sva jaja i šećer se dodaje u pripremljenu masu. Bič do homogenosti s klinom mikser ili tanjura.
- Brašno se prosije kroz sito (zasićen s kisikom), i postupno zaspi u jaja meda mase. Konzistencija treba dobiti, nalik kiselo vrhnje, bez grudica.
- Potrebna velika silikona ili metalni oblik. Poseban papir lakiran, podmazan maslacem kako bi se tijesto ne pridržavaju, i jednostavno dostavljena nakon kuhanja. Za silikonskih kalupa, papir nije potreban.
- Pita peče u zagrijanoj pećnici do 40 minuta. Morate probati sa zubnom štapić ili utakmicu. Tijesto ne smije ostaviti mokre tragove.
- Nakon kuhanja je biskvit odmah uklonjena iz oblika. Bolje je to učiniti nakon potpunog hlađenja.
- Umjesto pudera koristili pitao orahe, grožđice.
Ono što se može kuhati od brašna, jaja i šećera - Muffinsa sa sirom i jabukama
Brz i ukusan recept. Pečeni u silikonskim kalupima, koji su prikladni za upotrebu, brzo oprati, ne spaljuju. Jabuke se mogu zamijeniti bananama, ribizvima, trešnjama, brusnicama.
- U velikoj zdjeli dodajte takve sastojke: jaja, svježi sir, šećer, kremasti, jabuke, škrob, prašak za pecivo. Svi su tučili klin.
- Sirova jaja - 2 komada.
- Vikendica - 200 gr.
- Šećera 1 šalica.
- Kremasto ulje - 100 gr.
- Starch - 100 gr.
- Bustyer - 1 paket.
Kuhanje:
- Jabuke se kotrljaju na velikom grateru bez kore ili rezanja. Ako umjesto jabuke trešnje morate povući kosti. Banane se obrađuju kao jabuke.
- Pripremljeni su silikonski kalupi. Moraju se oprati, osušiti i staviti na pladanj, na kojem će stajati do samog kuhanja. Nakon punjenja testa, spremnik se ne pomiče, zbog fleksibilnosti silikona.
- Masa skute-jabuka stavlja se na grijanu pećnicu. Vrijeme kuhanja do 20 minuta. Pokušajte kuhati s čačkalicama ili utakmicama. Izaći iz silikonskih kalupa nakon hlađenja.
Što se može pripraviti od brašna, jaja i šećera - Hallet od cijelog zrna brašna s slatkim punjenjem
Za pripremu ovog kolača, sirove jabuke, maline, breskve su prikladne za pripravu ovog kolača, maline, oraha ili sušenih plodova (grožđice, kuraga) s džemom.
- Cijela zrna brašna pšenica 200 gr.
- RAW EGE 1 PC.
- Šećer, sol na okus.
- Kremasto ulje 80 gr.
- Cimet kao prah.
Kuhanje:
- Za pripremu testa potrebna je velika duboka ploča, u kojoj se ulijevaju željeni sastojci. Šećer, ulje, sol, brašno, temeljito miješano. Masa se očisti u hladnjaku 30 minuta.
- Smjesa dobiva od hladnjaka i uredno valja se na pergamentu za pečenje. Ispada prekrasan fleksibilni krug. Ako je tijesto ponestane, rupe su pokriveni s istim testom, tako da punjenje ne teče u pergament.
- Središte kružnice rasprostire punjenje. Od ruba do centra bi trebao biti prostor za strane. U ovoj fazi možete posuti sa cimetom i šećerom.
- Dalje, krug od testa pretvara u sličnoj bag privid.
- Pita izlaže na pleh sa papir za pečenje.
- Pečena u pećnici oko 50 minuta. Tijesto pokušava šibicom ili čačkalicom.
Predložene recepti su vrlo jednostavna, brza, i što je najvažnije, ukusan! Jaja, šećer i brašno u kući svakog ljubavnica. Recepti se mogu sigurno dodati druge likers od bobica, orašasti plodovi, mliječni proizvodi, čokolada, kokos čips. Svježe pečeni pite, krafne su uređene s self-kuhana krema kreme, uglavnom isto jaja, šećera i brašna.
0
1043
Idemo zajebavati sa svojim oteklina receptima.