Uz trešnje, dobivaju najviše ukusna i sočna knedle. A ako dodate više kiselo vrhnje u njima ... oni se mogu jesti neograničeno. Pripremili smo nekoliko recepata za pripremanje ovog ukusnog jela.
Kako pripremiti knedle sa višnje - priprema bobica
Za knedle, možete koristiti svježe trešnje s kostima, trešnje bez kostiju i trešnje pekmez.
Svježe trešnje s kostima
Bolje je koristiti svježe proveo trešnje (preporučljivo je kuhati na dan sakupljanja, tako da ne propadaju, a ne staklo sok).
- bobice se ispiru vodom,
- mi odabrati slučajni preostale repove i lišće,
- mi smo puta na cjedilo da se ocijedi,
- raspadati smo na papirnati ubrus / ručnik, tako da je malo suha.
Svježe trešnje bez kosti
Uz kuhanje teže, ali mnogo ugodniji postoje knedle, bez vrti kost.
- svježe heartted bobice ispiranje,
- učimo na cjedilo, tako da staklo,
- mi skinuti kostiju trešanja (dealer kosti ili stud / igle). Rad bolje u rukavicama, ljubičaste mrlje od soka na rukama loše oprani,
- učimo na cjedilo, tako da staklo.
Cherry pekmez
Nešto za knedle svakoga u kojem bobice nisu previše probavlja i održava u cijelosti. Možete se sviđa kosti i bez.
Kako kuhati knedle sa višnje - tijesto na okruglicama
U klasičnoj verziji se priprema veličanstven tijesto, ali možete je od tanke. Veličanstveni knedle mogu se kuhati u tavi ili par parobroda / tavi.
Priprava bujne tijesta
Sastojci:
- kefir / Prostokvash - 1 šalica,
- sol - 1/3 Ch.L.,
- hrana soda - 0.5 ppm,
- brašno - 2-3 šalice (koliko će se tijesto).
Brašno prosijati u veliku zdjelu, napraviti produbljuje. Toplina malo kefir, stupnjeva do 40. Prelijte kefir ili govorili, mi miris soli. Mi miješati tijesto sa žlicom. Mi mazati na površinu na kojoj će se odrediti tijesto, brašno sa sodom. Muškarci po tijestu, postupno ometa soda. Imamo brašna ako je potrebno. Gotova Tijesto treba biti mekano, nozzled, neće držati u rukama.
Priprava krem \u200b\u200btijesta
Sastojci:
- kipuće vode - 1 šalicu,
- biljno ulje - 2-3 žlice,
- sol - 0.5 ppm, brašno - 300 gr. + Za valjanje.
Mi miješati u velikom zdjelu prosijanog brašna i soli. Kipuće vode. U šalicu s kipućom vodom, dodajte suncokretovo ulje. Pažljivo uliti kipuće vode s maslacem u Tesl i miješajte dok je vruće. Kada će se tijesto ohladi malo, lažemo sa svojim rukama.
Modeliranje knedle sa višnje
Možete oblikovati tijesto na nekoliko načina.
1. način
- prije valjanja tijesto u „prokletstvo” s debljinom od 3-4 mm. Gledajte da se ne lijepi za površinu kada valjanje. Obilno, imamo brašno u tijesto spusti,
- stisnuti staklo / čašica šalicu,
- staviti u pripremljene višnje,
- u novom trešanja, imamo 0,5 žličicu šećera u svakom okruglicama. U isto vrijeme, oni odmah pokriti jednom rubu knedle, šećer premazani, onda ćemo uzeti još rubu knedle.
Konzervirana višnje i tako slatko, šećer nije dodan na njih.
2. način
- prevrnuti ruke od tijesta u „kobasica”,
- izrežite iste dijelove,
- svaki komad tijesta je labav u brašno i odvaliti oklagija u krug,
- isto tako oblikovati okruglice, preklapanje trešnje i snenih šećer.
Pri modeliranju na ovaj način, bez dodatnog obrezivanje test ostataka. 
Kuhanje knedle sa višnje
Par u parobrod
Par priprema okruglice od tijesta na soda i kefir.
Paleta je podmazivanje suncokretovo ulje, polaganje se knedle, kuhati za par od 7 minuta. Možete postaviti vrijeme na sat.
Gotovi knedle stavi na tanjur / zdjelu. Priključite po maslacu.
Kuhanje u vodi
U vodi možete kuhati knedle pa iz testa bujne i od krema. Baciti okruglice u kipućoj slanoj vodi. Lagano miješati da se ne lijepe na dno tave. Nakon što su knedle će se pojaviti, kuhati trenutke 2.
Krema knedle može biti kuhana duže. I u bujnom važno je ne probavlja i ne gube na „neprirodan”.
Gotovi knedle stavi u cjedilo. Kad voda se širi, stavi se na pladanj. Kad se malo ohladi - ležao u pločama, govoreći svaki knedle sa šećerom. 
Što služe za knedle sa trešnje?
Možete hraniti knedle s kiselim vrhnjem, džemom, umakom na želatinu. I bolje je samo da se umočiti knedle u sirup, koji je formiran u tanjuru od kuhanog šećera. 
0
1435
