Kako kuhati knedle

Plivanje knedle - lakše jednostavno, samo kad je u pitanju posao, mnogi vlasnici su spušteni ruke. Kako kuhati knedle s krumpirom, svježi sir ili neki drugi nadjev? Koliko knedle će biti kuhana s trešnje, kupus, gljive ili s mesom? Naći ćete odgovore na sva pitanja u ovom članku.

1

Kako kuhati ukusna knedle - preporuke

Da bi se radovi da se ne beznadno razmažena, postoje općeprihvaćene pravila za kuhanje knedle:

• kuhanje knedle su najbolje u niskim i širokim tavi, jer voda u njemu zakipi brže;
• vode treba uliti puno tako da napuni 2/3 volumena jela;
• odmah damping sve okruglice u tavi ne bi trebalo biti, trebate izračunati njihovu količinu, tako da svaka knedle imaju dovoljno prostora za kuhanje. Oni moraju biti kuhani u 1 sloju;
• ako kuhati knedle sa slatkim punjenjem, a zatim voda treba nešto slani. To ne samo da daje poseban ukus testa, ali isto tako će izbjeći pridržavaju;
• isto tako, da se knedle ne budu zajedno, također je potrebno dodati u vodu malo bilo biljno ulje, poželjno bez mirisa;
• poluproizvodi kupljene u trgovini su booined nešto manje od kućnih knedle (ako nema „pletenice” na proizvodima, ali postoje izravni šavova);
• baciti knedle samo u kipuću vodu. U toploj vodi ili zgodnih, okruglice ne stavi, jer oni brzo shvatiti i raspasti;
• da bi ubrzali proces vrenja, u hladnu vodu odmah staviti žlicu soli.

2

Kako kuhati knedle sa završenom punjenju

Ako kuhati knedle s krumpirom, pirjanim kupusom, gljive u tavi, onda morate to učiniti na sljedeći način:

• Ulijte vodu u odgovarajućem tavi, staviti na štednjak.
• Odmah staviti pravu količinu soli (na 3 litre vode na-slobodan žlica).
• Pričekajte kipuće vode, stavi van knedle sa gotovim nadjevom, brzo miješati buka pažljivo, kako se ne bi oštetio nježan tijesto i da okruglice ne drže.
• Prije ključanja, poželjno je da se miješati sadržaj pan nekoliko puta.
• Čim voda kuha, knedle s gotovim punjenjem su kuhani od oko 3 do 5 minuta. Ako sirovo punjenje (masnoće, mljeveno meso, luk, itd.), Tada se vrijeme kuhanja povećava za 4 minute i ukupno vrijeme kuhanja knedle nakon što je voda kuhala, ima 7 minuta da se minimizira. Knele s trešnjama, bobicama i vikezima su kuhani iz trenutka vrenja.

3

Kako kuhati knedle u spori štednjak

Ako koristite ovaj uređaj, algoritam gomila knedle se mijenja:

• Zdjela se izlije u zdjelu, pola zdjele.
• Kuhanje knedle, zaslijepljene samo neovisno, trebate 5 minuta; Izvađen iz zamrzivača - najmanje 7 minuta.
• Ako kuhate u dvostrukom kotlu ("par" program), proizvodi su presavijeni u spremnik s rupama u 1 sloju (postoje ulje), ugrađuje se u posudi u koju se vreli voda prethodno izli.
• Vrijeme kuhanja povećava se na 10 minuta i 15, ako je zamrzne knedle.

4

Kuhati knedle u mikrovalnoj pećnici

Možete kuhati knedle s krumpirom ili sirom u mikrovalnoj pećnici, iako je ovaj uređaj dizajniran za zagrijavanje spremne hrane.

Metoda refleksije je sljedeća:

• Pripremite zdjelu, stavite knedle u nju, ulijte vodu na 2/3 volumene, ne zaboravite pozdraviti, zatvoriti poklopac, može biti ploča.
• Na maksimalnoj snazi, knedle se kuhaju na minutu prije vrenja, a zatim trebate izrezati 7 minuta do snage 700 W.
• Završene knedle ostavljaju u mikrovalnoj pećnici kada je poklopac otvoren 5 minuta prije spremnosti.
• Slično tome, možete kuhati knedle s svježem sirom. Tek nakon kuhanja trebate čekati na minutu i možete se isključiti.