Grkna je jelo koje se brzo priprema od jednostavnih sastojaka, osim toga, ovo je sjajna ideja za doručak. Kako možete diverzificirati okus croutin i kako kuhati jelo? Razgovarat ćemo o tome u našem članku.
Klasični krutoni
Sastojci:
- 8 komada kruha
- 3 tbsp.l. biljno ulje
- 2 pileća jaja
- 200 ml mlijeka
- Kušati sol i šećer
Kako kuhati krutone?
- Stavite tavu s podmazanim uljem na plamenik.
- Izrežite kruh za komade. Ako volite krunicu da biste dobili hrskavu, a zatim izrežite kruh na tanke komade. Ako želite spremiti mekani sloj, zatim izrežite komadiće deblje.
- S dubokom zdjelu, lean 2 jaja i pobijedite ih s umutim.
- Ulijte čašu mlijeka, sprej i pomiješajte.
- Nakon što je prestigao kruh u gotovoj mješavini jaja i mlijeka, stavite u prženju prženja.
- U nedostatku jedne strane, okrenite se i pržite dok se ne pojavi ručni koru.
- Višak masnoće iz prvog sranja uklonite papirnatim ručnikom.
- Pričvrstite krutone u dubokoj zdjeli.
Croutoni sira
Sastojci:
- 200 g Baton
- 200 ml mlijeka
- 20 g maslaca
- 2 jaja
- 20 g
Kako pripremiti jelo:
- Smanjiti kruh na komade.
- Nositi jaja s 200 ml mlijeka.
- Kruh Prvi zamah u smjesi jaja-mlijeka, a zatim pospite naribanim sirom.
- Pržite u maloj količini ulja, zagrijati tavu, do rubdy boje.
Gres je spreman!
Slatki krutoni
Potrebni sastojci:
- 8 kriški bijelih kruha
- Jaje
- 200 ml mlijeka
- 1 tbsp. Šećerni pijesak
- Prstohvat soli
- 1 tsp Kukuruz
- 3 tbsp.l. Suncokretovo ulje
- 20 g maslaca
- Neki šećerni prah
Kako kuhati slatki krutoni:
- Prije svega, uzmite jaja uz čašu mlijeka dodavanjem šećera pijeska, soli i cimeta.
- Smanjiti kruh na komade. Odaberite debljinu kruha po vlastitom nahođenju.
- Zagrijte tavu, razmazuju ga uljem.
- Stavite kruh na tavu, koja se najprije oslobodila u gotovoj smjesi.
- Pečeni kruh s malim komadom maslaca i pospite.
Krunice se pripremaju u pećnici. Za to, pripremiti kruh i smjese u kojoj se kruh hranjen. Podmažite pleh i nokautirati komada kruha, pecite 5 minuta. Ako se pripremite na ovaj način, vaša perilica će uspjeti više nježna i ukusna. Za pripremu slatkih croutons, umjesto jaja, možete uzeti banane, također će dobiti jako ukusan i neobičan. Možete hraniti slatke croutons s marmeladom, kondenzirano mlijeko, ili primjerice s šljam, koji se također mogu pripremiti sami. Dobar tek!