Omlet pare - kako kuhati

Omlet za paru je besprijekorno jelo za doručak za bebe ili ljude s određenim bolestima. Ako vješto pristupite njegovoj pripremi, omlet će se pokazati vrlo nježnim, veličanstvenim i bez previše ulja. Kako napraviti omletnu paru u sporoj štednjaku, dvostrukom kotlu ili uobičajenoj parnoj kupki? Razmotrite značajke pripreme omlet na različite načine na primjer klasičnih, mesa i biljnih recepata za ovo jelo od jaja.

1

Pravila pripreme za omlet pare

• Mlijeko se može zamijeniti bilo kojom tekućinom - slabom juhom, mineralnom vodom, vrhnjem.
• Poboljšanje okusa omlet koristeći začine samo na kraju pripreme izravno u ploči.
• Da bi omlet bio apsolutno prehrambeni, morate koristiti samo proteine.
• Pileća jaja se mogu zamijeniti prepelicama ili ih možete kombinirati.

2

Tradicionalna omlet pare u sporoj štednjaku

Ako imate spor štednjak, uz njegovu pomoć možete napraviti izvrsnu omlet za dijetu.

Za jelo će vam trebati:

• Jaja - 3 PCS.
• Mlijeko - 150 ml.
• Maslac-1-2 žličice.
• Sol je ukus.

U fazama:

• Umutite jaja u duboku posudu i uz pomoć miksera (mješavina s umućenjem je također prikladna), dobro ih umutite najmanje 20 sekundi.
• Bez isključivanja miksera, dodajte masu jaja i ulijte mlijeko. Nastavite udarati još pola minute.
• Spremnik koji lako ulazi u spor štednjak, masni s uljem, tamo sipa smjesu od jaja.
• Stavite metalnu rešetku na dno zdjele, ulijte 200 ml vode i stavite posuđe s masom jaja.
• Uključite uređaj 20 minuta u načinu "pečenja" ili "pare".

3

Omlet mesne pare u dvostrukom kotlu

Diverzificirajte obični jelovnik, možete pripremiti jaja s mesom.

Sastojci:

• Jaja - 3 PCS.
• Mlijeko - ¾ Umjetnost.
• Govedina meso - 300 g.
• Sol je ukus.

Kako kuhati:

• Smeđe kuhano meso s blenderom ili se pomičite kroz brusilicu mesa.
• Kombinirajte jaja s mlijekom, a zatim sunčajte.
• Podijelite masu jaja na tri jednaka dijela.
• Izlijte 1/3 dijela dvostrukog kotla i postavite da se pripremite za 5-7 minuta.
• Zatim, do drugog dijela kuće i izlijte ga na vrh prvog sloja. Stavljaju vas da se pripremite još 10 minuta.
• Zatim ostatak smjese jaja izlijte u dvostruki kotao i ostavite omlet da peče 10 minuta

4

Omulet od povrća u tavi

Nije važno ako nemate gore spomenute kućanske uređaje. Možete pripremiti nevjerojatno ukusnu omlet za paru u običnoj maloj tavi ili tavi.

Sastojci:

• Jaja - 2 PCS.
• Rajčica - 1 PC.
• Mlijeko - 1/3 čaše.
• Sol - 2 g (prstohvat).
• Ulje - 10 g.

Priprema:

• Pomutite jaja, mlijeko i sol dok se ne dobije bujna masa.
• Dodajte mu rajčicu narezanu kockicama.
• Zaputi rezultirajuću smjesu i izlijte masnoću podmazane masnoćom.
• Uzmite tavu nešto većeg promjera od one u kojoj je omlet, a napunite vodom za 3-4 cm.
• U njemu stavite gulaš s masom jaja i kuhajte omlet u vodenoj kupelji 12-15 minuta dok se ne očvrsne.

Nakon što ste shvatili tehnologiju pripreme omleta za paru, vaša će jela uvijek biti ukusna po izgledu i izvrsnom ukusu. Koristeći različite recepte, svoju obitelj u bilo kojem trenutku možete nahraniti korisnim i ukusnim jelom.